Qepët zakonisht rriten për konsum. Këtu dëshironi një zhardhok sa më të trashë dhe të fortë, por pa lule. Megjithatë, lulet janë një zhvillim normal dhe i nevojshëm për formimin e farës.
Çfarë duhet të bëni kur qepët lulëzojnë?
Qepët zakonisht lulëzojnë në vitin e dytë të kultivimit. Për të parandaluar lulëzimin, mund të përdorni llamba të edukuara posaçërisht ose të hiqni kërcellet e luleve. Qepët e lulëzuara mund të përdoren për prodhimin e farave, dekorimin ose si dekorime të ngrënshme.
Lulja e qepës
Nëse qepët rriten duke përdorur fara, në vitin e parë të kultivimit do të formohen vetëm zarzavate qepë. Një sezon në rritje nuk mjafton që bima të prodhojë një llambë apo edhe një lule. Formimi i një tuber mund të vërehet vetëm në vitin e dytë. Nëse llamba prodhon gjithashtu një lule, është një çadër false, e cila mund të përbëhet nga më shumë se 100 lule individuale, me kërcell.
Parandalimi i lulëzimit të llambës
Nëse rritni qepë në kopsht ose në ballkon për konsum të përditshëm, nuk dëshironi që qepët të lulëzojnë. Prandaj, mbarështimi ka siguruar që llamba e qepëve të piqen më herët dhe që lulëzimi të ndodhë vetëm rrallë. Qepët që shiten në dyqane i janë nënshtruar një trajtimi termik pas korrjes (tre deri në katër javë tharje midis 30 dhe 40 gradë). Kjo parandalon në masë të madhe bllokimin gjatë ruajtjes.
Përdor qepë të lulëzuar
Qepët e lulëzuara nuk duhet domosdoshmërisht të hidhen tutje. Ato mund të përdoren në mënyra të ndryshme:
- si dhurues farë për brezin e ardhshëm të qepëve
- si dekorim në vazonë e luleve
- si dekorim ushqimor
Rritni farat tuaja
Për ta bërë këtë, lulet e qepës lihen të piqen në bimë derisa farat të jenë gati. Farat piqen kur kapsulat e tyre marrin ngjyrë kafe. Tani mund t'i korrni lulet dhe t'i prisni direkt në një tas në një ditë të thatë, pasi farat do të bien nga lëvozhga e tyre gjatë korrjes. Farat duhet të mbahen të thata gjatë dimrit; mund t'i korrni në fundi i shkurtit Mbillni tokë të mirë për vazo (6,00 € në Amazon).
Prerja e kërcellit të luleve
Sapo mbi qepë zhvillohet kërcelli i lules, mund të pritet. Më pas qepa do të vazhdojë të rritet normalisht. Lulja mund të lulëzojë në vazo me gjethe dekorative.
Lul qepë e hapur
Nëse një lule qepe tashmë ka lulëzuar plotësisht, e gjithë bima e qepës mund të hiqet sepse nuk do të ketë më një llambë qepë. Forca e bimës përdoret kur lulja zhvillohet. Megjithatë, zarzavatet e qepës mund të përdoren në kuzhinë si erëza për sallatë. Lulja mund të hahet si një dekorim ushqimor në një sallatë ose në një supë.
