Kërkimi i kërpudhave në pyll është kënaqësi e madhe, por është gjithashtu e lodhshme dhe jo gjithmonë e suksesshme. Nuk është çudi, pra, që ka pasur përpjekje të përsëritura për të mbarështuar kërpudhat popullore të porcinit për kultivim shtëpiak. Megjithatë, duke qenë se kërkon kushte të caktuara jetese për të lulëzuar që nuk mund të përsëriten lehtësisht në kopshtin e shtëpisë, askush nuk ka arritur ende në një përpjekje të tillë. Për këtë arsye, ju mund të rritni shumë kërpudha fisnike në një kuti shumimi, por jo kërpudha porcini.
A mund të përdorni një kuti për rritjen e kërpudhave porcini për kopsht?
Një kuti për mbarështimin e kërpudhave porcini për kopshtin tuaj për fat të keq nuk është e mundur, pasi kërpudhat porcini, si kërpudhat mikorizale, lulëzojnë në simbiozë me disa pemë pyjore dhe rriten në rrënjët e pemëve të gjalla. Përndryshe, kërpudha të tjera të ngrënshme mund të rriten në kuti për mbarështim.
Kërpudhat boletus kanë nevojë për kushte të caktuara jetese
Arsyeja për këtë është fare e thjeshtë: Boletusi është i ashtuquajturi kërpudhat mikorizale që është në simbiozë të ngushtë me lloje të caktuara të pemëve pyjore. Mund ta gjeni kryesisht nën bredh, por janë të njohura edhe lidhjet me lisat, ahun dhe – më rrallë – pishat. Nuk mjafton thjesht të inokulohet trungu i pemës së ahut me spore boletus - siç veprohet, për shembull, me kërpudhat e detit - sepse boletusi lulëzon vetëm në rrënjët e pemëve të gjalla: të dyja speciet varen nga njëra-tjetra për të lulëzuar.
Ku mund të gjeni kërpudha porcini në pyll
Edhe një pemë e vetme e gjallë - si p.sh. një ahu ose bredh i mbjellë posaçërisht në kopshtin e përparmë - nuk mjafton për të rritur kërpudhat tuaja porcini. Në vend të kësaj, në varësi të nëngrupit, kërpudhat preferojnë të vendosen në pyje të vjetër gjetherënës ose të përzier me një shtresë të trashë myshku dhe një tendë të lirshme. Kërpudhat boletus gjenden kryesisht në hapësirat me diell dhe në toka acidike deri në neutrale. Ju duhet të keni sukses të mirë në kërkimin tuaj nëse vëreni agaricin helmues të mizës - meqenëse kërpudha porcini gjendet shpesh pranë saj, thjesht duhet të shikoni nga afër.
Cilat kërpudha të ngrënshme mund t'i rritni vetë në një kuti për mbarështim
Në dallim nga kërpudhat porcini, megjithatë, ka një gamë të tërë kërpudhash ushqimore shumë të shijshme që nuk janë kërpudha mikorizale dhe për këtë arsye mund të rriten mjaft lehtë në një kuti shumimi. Ja si
- kërpudha të bardha dhe kafe
- Kërpudha guri
- Oyster mushrooms (Oyster mushrooms)
- Shii Take
- Kërpudha gëlqere
- Kërpudha trëndafili
- Kërpudha barishtore
- Capel-kafe (Träuschling Giant Red-Brow)
- Goldcap (sfungjer me shkop japonez)
- Mu-Err (Veshi i Judës)
dhe disa lloje të tjera janë kultivuar me sukses prej shekujsh. Kompletet e gatshme të të korrave të disponueshme në treg mundësojnë kultivim të pakomplikuar dhe korrje të shpejtë.
Këshillë
Ka disa lloje kërpudhash që duken mjaft të ngjashme me kërpudhat e kërkuara porcini. Megjithatë, boletusi i gështenjës, i cili është gjithashtu i ngrënshëm, merr ngjyrë blu, ndërsa boletusi i tëmthit të pangrënshëm ka shije jashtëzakonisht të hidhur dhe mund të shkaktojë probleme gastrointestinale.
