Pyetja se nga vijnë farat tona, si janë edukuar dhe çfarë bëjnë në shtretërit tanë të perimeve dhe luleve është një shqetësim për gjithnjë e më shumë kopshtarë hobi. Me të drejtë, sipas mendimit tonë, sepse kushdo që ndjek për pak kohë diskutimet përkatëse, do të kuptojë shpejt si farat pa OMGJ, varietetet e vjetra, farat hibride dhe kompania Monsanto, e cila është gjetur në titujt negativë.
Ku mund të gjej fara jo-OMGJ dhe organike?
Për të marrë fara pa OMGJ dhe organike për kopshtin tuaj, ju rekomandojmë të blini nga furnitorë si Arche Noah, Bingenheimer Saatgut, Vern, Grünertiger, Irina's Shop ose Manfred Hans. Këto ofrojnë varietete bimore rezistente ndaj farave, të edukuara ekologjikisht.
Vetëm një kujtesë e shpejtë e asaj që kemi parasysh kur bëhet fjalë për varietetet hibride të farave, të njohura edhe si hibride: Llojet e ndryshme prodhohen me përpjekje të mëdha dhe metoda afër inxhinierisë gjenetike, në mënyrë që në fund të dëshiruarit. veti të tilla si madhësia dhe rezistenca përftohen përmes inbreeding, ngjyra dhe forma janë arritur dhe janë përforcuar gjatë disa brezave. Së fundi, dy linja inbred duhet të kryqëzohen me njëra-tjetrën në mënyrë që të përfundojnë me gjeneratën e parë të degës - të quajtur F1. Çfarë del prej saj?
Hibride kundrejt specieve jo farore
Bimët e rritura në këtë mënyrë janë veçanërisht të fuqishme, duken uniforme, por dallohen për rendimentet e tyre të larta me humbje të menaxhueshme. Megjithatë, "efekti hibrid" ka një disavantazh vendimtar: ai shuhet në gjeneratën e ardhshme, kështu që farat e marra nga korrja juaj praktikisht nuk janë më të përdorshme, sepse forca e farës mungon. Kjo është e ndryshme me farat e ripërdorshme, të cilat mund të shumohen duke përdorur metoda konvencionale si pjalmimi i insekteve duke ruajtur vetitë e tyre specifike për varietetin. Bimët e reja që rriten me këtë janë qind për qind të ngjashme me bimët e tyre mëmë, jo vetëm nga pamja dhe vetitë, por edhe nga shija.
Ku po shkon trendi në prodhimin e farës?
Qartë në drejtim të industrializimit që nga fillimi i shekullit të 20-të. Kompanitë e mëdha kanë blerë pothuajse tërësisht kompanitë më të vogla të mbarështimit të bimëve, kështu që sot 75 për qind e farërave në mbarë botën prodhohen dhe tregtohen nga dhjetë korporata shumëkombëshe, pesë prej të cilave janë nga industria kimike (!). Oferta e varieteteve pa fara po zvogëlohet gjithnjë e më shumë. Shumë lloje perimesh tani janë në dispozicion vetëm si hibride dhe kjo vlen edhe për perimet organike, të cilat janë mjaft të shtrenjta. Varietetet e kopshtarëve hobi nuk janë më të zhvilluara fare, dhe për këtë arsye janë plotësisht identike me ato për bujqësinë industriale - vetëm të shisuara në qese më të vogla.
Parandalimi zyrtar i përdorimit të varieteteve pa fara
Sikur të mos mjaftonin të gjitha këto, korporatat kanë siguruar të drejta ekskluzive të përdorimit që ndalojnë riprodhimin, edhe nëse fermerët duan të shesin ose shkëmbejnë farat nga të korrat e tyre. Tregtia e farave kontrollohet nga shteti, në mënyrë që të mund të vendosen në treg vetëm varietete të përshtatshme për industrinë dhe të miratuara zyrtarisht. Me inxhinierinë gjenetike dhe teknologjitë e terminatorëve, industria ka arritur që bimët nuk mund të formojnë më fara të mbinshme (për fat të keq OKB-ja e ndaloi këtë vetëm përkohësisht).
Farat janë pronë e përbashkët
Thotë Dreschflegel e. V si një nga kompanitë më të mëdha të farave organike në Gjermani dhe na motivon të përdorim vetëm fara pa OMGJ. Megjithatë, edhe gamë shumë e gjerë e produkteve në dyqanin online të brendshëm nuk mund të fshehë faktin se të ashtuquajturat varietete "të vjetra", të cilat janë edukuar me sukses në kopshtet tona për dekada, nuk lejohen më dhe për këtë arsye nuk mund të lejohen. tregtohen zyrtarisht. Sigurisht, kjo nuk ndikon në faktin se pronarët e kopshteve kanë ende autoritetin për të vendosur vetë për kultivimin e "bimëve të ndaluara" në tokën e tyre. Prandaj, dëshirojmë të përfundojmë me disa rekomandime për këtë temë për blerjen pa OMGJ të farave të pastra organike:
- Arka e Noes
- Farat Bingenheimer
- Vern
- Tigri i Gjelbër
- Dyqani i Irinës dhe
- Manfred Hans
