Që nga kohërat e lashta (dhe ndoshta edhe më gjatë), trëndafili ka qenë jo vetëm një simbol i bukurisë botanike, por edhe një bimë mjekësore dhe kulinare e kërkuar. Tani vlerësohet të ketë midis 100 dhe 250 (në varësi të mënyrës se si numëroni) specie të ndryshme dhe varietete të panumërta - dhe varietete të reja po shtohen çdo ditë. Kjo ngre natyrshëm pyetjen për shumë adhurues të trëndafilit: A janë vërtet të ngrënshëm të gjithë trëndafilat apo ka disa që janë helmues?
Trëndafilat janë helmues apo të ngrënshëm?
Trëndafilat e vërtetë të gjinisë Rosa janë të ngrënshëm dhe jo helmues. Bozhuret, trëndafilat e fermerëve ose trëndafilat, si dhe trëndafilat e Krishtlindjeve ose të borës duken të ngjashme, por i përkasin gjinive të ndryshme dhe zakonisht janë helmues. Shmangni konsumimin e trëndafilave të blerë në vazo ose buqetave me trëndafila pasi ato shpesh trajtohen me pesticide.
Vetëm trëndafilat e vërtetë janë të përshtatshëm për konsum
Së pari: Ka shumë lule të bukura që mbajnë emrin “trëndafil”. Megjithatë, jo të gjitha rastet janë në të vërtetë trëndafila të vërtetë! Të vetmit trëndafila të vërtetë dhe për këtë arsye të ngrënshëm përfshijnë trëndafila të egër dhe të kultivuar të gjinisë Rosa; të gjithë të tjerët zakonisht quhen vetëm kështu, edhe pse nuk janë trëndafila në kuptimin e vërtetë. Bozhuret (Paeonia), trëndafilat e fermerëve ose holli (Alcea rosea) dhe trëndafilat e Krishtlindjeve ose të borës (Helleborus niger) kanë lule të ngjashme me trëndafilin, por i përkasin gjinive krejtësisht të ndryshme të bimëve dhe zakonisht janë edhe helmues.
Këshillë
Trëndafilat e blerë në vazo ose buqetat me trëndafila gjithashtu nuk janë të përshtatshëm për konsum, pasi këto bimë janë trajtuar gjerësisht me pesticide toksike.
