Druri i qenit i kuq (Cornus sanguinea), i njohur gjithashtu si dru i qenit i kuq gjaku, dru i qenit me lule të bukur ose shkurre, është një shkurre e lartë tre deri në pesë metra me degë karakteristike të kuqe. Shkurre e përhapur tregon çadrat e saj të sheshta dhe të bardha të luleve në muajt maj deri në qershor, nga të cilat dalin të vogla e të zeza deri në vjeshtë. Shumë koleksionistë të painformuar ngatërrojnë drurin e qenit me manaferrën.
A është helmues i kuq i qenit?
Druri i kuq i qenit (Cornus sanguinea) është vetëm pak helmues për njerëzit. Substanca e saj cornin mund të shkaktojë dhimbje të lehta stomaku dhe diarre nëse konsumohen gjethet, lëvorja ose rrënjët. Frutat e papërpunuara janë të pangrënshme, por kur gatuhen mund të përdoren për lëng ose reçel.
Druri i qenit është vetëm pak toksik për njerëzit
Si në gjethe dhe në lëvore, por edhe në rrënjë, gjendet substanca cornin, e cila është pak toksike për njeriun dhe mund të shkaktojë diarre dhe dhimbje stomaku, sidomos tek fëmijët nëse konsumohet. Sipas informacioneve nga qendra e informacionit kundër helmimeve në Spitalin Universitar të Bonit, frutat e qenit të kuq nuk janë helmues kur janë të papërpunuar, por janë të pangrënshëm. Megjithatë, kur të gatuhen, ato mund të bëhen lëng frutash ose reçel. Gjethet me qime, të cilat janë të veshura me karbonat kalciumi, mund të shkaktojnë skuqje te njerëzit e ndjeshëm kur preken.
Këshillë
Druri i kuq i qenit është një kullotë e rëndësishme për bletët dhe frutat e tij shërbejnë edhe si burim ushqimi për shumë zogj të egër. Bima është e rrezikshme vetëm për kafshët shtëpiake të vogla si derrat gini, hamsterët ose lepujt.
