Fenugreek (Trigonella foenum-graecum), një lule fluture nga familja e bishtajoreve (Fabaceae), është përdorur si erëz dhe si bimë mjekësore për mijëra vjet. Përdoren veçanërisht farat relativisht të mëdha, të verdha. Bima vjetore, e cila rritet deri në 80 centimetra, është mjaft e lehtë për t'u rritur në rajonet tona të Evropës Qendrore.
Si të mbillni fenugreek si duhet?
Për të mbjellë fenugrek me sukses, duhet të zgjidhni një vend me diell dhe të mbrojtur, të përdorni nënshtresë të shkrifët dhe të drenazhuar mirë dhe t'i mbillni farat direkt në natyrë midis marsit dhe majit, rreth një centimetër të thellë.
Cilën vendndodhje preferon fenugreek?
Fenugreek është fillimisht vendas në Persi, por është kultivuar në Indi, Egjipt dhe Gadishullin Arabik për mijëra vjet. Si rezultat, bima përdoret për një klimë të ngrohtë, mjaft të thatë dhe, mbi të gjitha, me diell. Prandaj, mbillni fenugreek në një vend sa më me diell dhe të mbrojtur.
Çfarë substrati ka nevojë fenugreku?
Fenugreek preferon një substrat të shkrifët por të kulluar mirë. Bima duhet të rritet edhe me sa më pak azot, d.m.th. H. Është më mirë të shmangni plehërimin me ashkla briri, kompost ose pleh organik.
Si mund të mbillni apo të mbillni fenugreek?
Mbillni farat e fenugreek direkt në natyrë midis marsit dhe majit. Toka është gërmuar mirë paraprakisht dhe toka është gërmuar deri sa të thërrmohet imët. Fenugreek është një mbirës i errët, kështu që farat duhet të shtypen rreth një centimetër thellë në tokë. Mbajeni zonën e mbjelljes pak të lagësht, fenugreek do të mbijë brenda rreth një jave.
A mund të preferoni fenugreek?
Nuk është e nevojshme të rritet fenugrek dhe bimët nuk duhet të zhvendosen nëse është e mundur.
A mund të kultivohet fenugreku edhe në vazo?
Nëse mbjellësi është mjaft i thellë, mund të rritni edhe fenugreek në një kovë. Bima formon rrënjë të thella.
Si të përhapet fenugreek?
Finku shumohet vetëm nëpërmjet farave.
Kur lulëzon fenugreku?
Periudha e lulëzimit të fenugreek është nga prilli deri në korrik.
Kur mund të korrni fenugreek?
Farat mblidhen sapo bishtajat fillojnë të hapen midis gushtit dhe shtatorit. Përveç kësaj, fidanët e rinj (të njohur edhe si "filiza") janë të ngrënshëm dhe mund të korren vetëm disa ditë pas mbjelljes. Gjethet e freskëta mund të përdoren deri në shtator.
Këshillë
Mund t'i thani gjethet e sapo korrura dhe gjithashtu t'i përdorni si erëz - për shembull kur piqni bukë, për gatime djathi ose zierje me frymëzim oriental ose indian.
