Qershia është një nga pemët që mund ta mbillni në mënyrë të sigurtë në kopsht si një shkurre ose gardh. Bima nuk është helmuese. Frutat mund të bëhen reçel, lëng ose liker dhe mund të hahen edhe të gjalla.
A janë qershitë helmuese për njerëzit dhe kafshët?
Qershitë e kornelit janë plotësisht jo toksike për njerëzit dhe kafshët. Frutat mund të hahen të papërpunuara ose të gatuara dhe të bëhen reçel, lëng, liker dhe pjata të tjera. Ato janë gjithashtu tërheqëse dhe ushqyese për bletët dhe zogjtë.
qershitë e kornelit nuk janë helmuese
Qershitë korneliane janë pemët ideale për kopsht nëse keni fëmijë ose kafshë shtëpiake. Pema është plotësisht jo toksike.
Edhe pse frutat mund të hahen të gjalla, ato kanë një shije të tillë të thartë saqë më mirë shërbehen të gatuara.
Vetëm frutat e pjekura pothuajse të zeza kanë shije të ëmbël, frutash dhe mund të hahen edhe të gjalla.
Përdoreni në kuzhinë
Në raste nevoje, frutat jo helmuese të qershisë së kornelit shpesh përdoreshin për të bërë reçel dhe lëng. Meqenëse gjithnjë e më shumë njerëz po i drejtohen frutave të egra të vjetra, qershitë e kornelit tani po përpunohen përsëri më shpesh.
Nga frutat mund të bëhen gatime dhe pije të ndryshme:
- Jam
- Lëng
- Liker
- Bamele
- Kompostë për lojëra të egra
- Chutney
Komposja e kafshëve të egra e bërë nga boronicat e kuqe dhe qershitë korneli shkon shumë mirë me gjellët e gjahut dhe peshkut.
I pëlqyer nga bletët dhe shumë lloje zogjsh
Qershia e kornesë tërheq bletët dhe grerëzat jo vetëm për shkak të lulëzimit të hershëm në pranverë. Iriqët dhe shumë zogj gjithashtu i duan frutat që piqen në fund të verës.
15 lloje të ndryshme zogjsh ushqehen me qershinë e kornelit. Për kopshtarët që e duan natyrën, një qershi me korne ose një gardh i tërë me korne është mënyra më e mirë për të bërë diçka të mirë për kafshët në kopsht.
Këshillë
Emri qershi cornelian është mashtrues. Pema frutore i përket familjes së qenit. Frutat nuk janë qershi, thjesht duken shumë të ngjashme me to. Megjithatë, ato janë shumë më të vogla se qershitë normale që rriten në kopsht.
