Tarragon është një pikë kryesore e kuzhinës franceze dhe u jep shumë pjatave mesdhetare prekjen e tyre të veçantë. Meqenëse është mjaft e lehtë për t'u kujdesur dhe rritet me harlisë edhe në gjerësinë tonë gjeografike, duhet t'i jepni një shans dhe një vend në kopshtin tuaj.
Si të mbjell dhe kujdesem për tarragon në kopsht apo në dritare?
Për të mbjellë tarragon, zgjidhni një vend me diell ose pjesërisht me hije, shmangni mbytjen me ujë dhe lironi tokën e pasur me humus dhe lëndë ushqyese. E mbjellë në pranverë, tarragoni mund të shumohet me ndarje dhe mund të rritet edhe në prag të dritares.
Toka dhe vendndodhja e duhur
Taragonit i pëlqen humusi, toka e pasur me lëndë ushqyese dhe kërkon shumë hapësirë sepse rritet deri në të paktën 60 cm lartësi. Nëse ai ndihet rehat, ai mund të rritet në më shumë se një metër i gjatë. Preferon një vend me diell, por gjithashtu lulëzon mjaft mirë në hije të pjesshme. Gjëja kryesore është që të shmangni mbytjen me ujë.
Koha më e mirë për të mbjellë
Koha më e mirë për të mbjellë është pranvera, kur bima fillon të prodhojë lastarë dhe rrënjë të reja. Lironi tokën thellë. Nëse është shumë e fortë ose argjilore, mund të përzieni me rërë ose zhavorr ose të krijoni një shtresë kullimi të bërë me copa qeramike ose zhavorr të trashë.
Tani mbillni tarragon tuaj në vrimën e mbjelljes dhe, nëse është e mundur, shtoni tokë të freskët për vazo ose pak plehrash të kalitur. Ujiteni mirë tarragonin dhe mbajeni pa barërat e këqija për javët e para.
Përhap tarragon
Tarragoni përhapet lehtësisht me ndarje. Gërmoni topin rrënjë në pranverë, ndajeni në dy ose më shumë pjesë dhe rimbillni në vendin e dëshiruar. Pas një kohe të shkurtër mund të korrni filizat e freskët.
Rrënjët përhapen sërish me kalimin e kohës dhe nëse lini disa filiza të tarragonit tuaj të lulëzojnë, ai do të lulëzojë vetë. Vitin e ardhshëm mund të prisni një korrje edhe më të bollshme.
Tragon në prag të dritares
Sigurisht, ju mund të rritni edhe tarragon në dritaren tuaj, por kërkon një tenxhere të madhe. Dhe sigurisht që tarragoni nuk rritet aq i gjatë sa në shtratin e barit. Por ju keni gjithmonë tarragon të freskët, i cili është shumë më aromatik se bari i thatë.
Gjërat më të rëndësishme shkurtimisht:
- me diell deri në hije të pjesshme
- Shmangni mbytjen me ujë
- tokë e lirshme, e pasur me humus
Këshilla dhe truke
Nëse dëshironi të përdorni edhe tarragon në dimër, atëherë vendosni një bimë në prag të dritares. Ka shije shumë më të mirë të freskët.
