Një vendas në rajonin e Mesdheut, koriandri kënaq si kopshtarët hobi ashtu edhe gustatorët me përfitimet e tij të shumëanshme. Sidoqoftë, bima e erëzave nuk mund të mburret me qëndrueshmërinë e dimrit. Ne do t'ju tregojmë këtu se si mund të arrini ende kultivim gjatë disa viteve.
A ka një varietet shumëvjeçar të korianderit për t'u rritur?
Korianderi është zakonisht një vjetor, por koriandri vietnamez (Persicaria odorata) është një alternativë shumëvjeçare me një shije të ngjashme. Nuk është rezistent ndaj ngricave, por mund të dimërojë duke lëvizur në lagjet e dimrit në temperaturën 18-22°C dhe duke ujitur rregullisht.
Kjo varietet koriandëri lulëzon për disa vite
Koriandri i vërtetë lulëzon si një bimë vjetore edhe në zonat e tij të ngrohta. Pas lulëzimit në qershor dhe korrik, bima ndalon së rrituri në mënyrë që të investojë të gjithë energjinë e saj në farat e lakmuara. Si rezultat, ajo vdes dhe asnjë kujdes i dashur nuk mund ta bindë atë të mbijë përsëri.
Jo kështu me korianderin vietnamez. E caktuar nga pikëpamja botanike në familjen e nyjeve, kjo bimë barishtore ka rezervat e nevojshme të energjisë për kultivim shumëvjeçar. Gjethet e saj përmbajnë aromën e ëmbël dhe të specit të gjetheve të koriandrit. Rezistenca ndaj ngricave nuk është një nga atributet e tyre; Nëse vendoset në lagjet e duhura të dimrit në kohën e duhur, ajo do të vazhdojë të rritet, ndryshe nga koriandër e vërtetë. Pse kanë rëndësi gjilpërat botanike?
Si të dimërosh me sukses
Gjatë gjithë verës, koriandri vietnamez krijon thekse dekorative në ballkon falë luleve të tij rozë-të kuqe. Kopshtarëve kreativë të hobi pëlqejnë të mbjellin bimën barishtore tropikale në shportën e varur dhe të vrasin dy zogj me një gur. Në mënyrë që vjelja e gjetheve aromatike të vazhdojë gjatë stinës së ftohtë, bima pikante lëviz në kohën e duhur në lagjet e saj dimërore.
- Hiqni korianderin vietnamez kur temperaturat e jashtme janë nën 10-12 gradë Celsius
- vendosni në një dritare të ngrohtë me pamje nga jugu në temperatura 18-22 gradë Celsius
- ujë rregullisht kur sipërfaqja e nënshtresës është tharë
- përkëdheli me pleh organik të lëngshëm çdo 6-8 javë
Me këtë formë dimërimi, ju vazhdoni të korrni gjethet delikate. Përndryshe, mbani bimën barishtore në një vend të ndritshëm dhe të freskët. Në temperaturat 5-10 gradë Celsius, koriandri shumëvjeçar ndalon së rrituri. Bima do të mbijë përsëri pranverën e ardhshme kur të zhvendoset në pragun e dritares me diell.
Këshilla dhe truke
Përveç koriandrit klasik vietnamez, 'Vap Ca' është një tjetër bimë bimore nga Vietnami që po bën emër. Gjethet gjithashtu ju kujtojnë shijen e koriandrit dhe kanë një aromë të këndshme limoni. Mbi të gjitha, ky pjesëtar i gjinisë Houttuynia është një specie bimore e fortë.
