Gjetjet e shkencëtarëve ju bëjnë të uleni dhe të vini re dhe të meritoni një inspektim më të afërt. Në kushte të caktuara, borziloku ka një efekt mutagjen dhe kancerogjen. Zbuloni detajet këtu.
A mund të jetë borziloku kancerogjen?
Borziloku, në rrethana të caktuara, mund të ketë efekte mutagjene dhe kancerogjene, veçanërisht për shkak të vajit esencial estragole. Megjithatë, ju duhet të konsumoni mbi 20 gjethe borziloku në ditë për të tejkaluar pragun e dyshimtë.
Vaj esencial Estragole nen dyshim
Borziloku i familjes mente vlerësohet në mbarë botën si një erëz aromatike. Janë veçanërisht vajrat esencialë që kontribuojnë në shijen e paimitueshme të gjetheve. Në eksperimentet e kafshëve, shkencëtarët zbuluan se estragola mund të ketë, ndër të tjera, efekte kancerogjene. Prandaj, Instituti Federal për Vlerësimin e Riskut lëshoi një paralajmërim se kjo substancë mund të mos përmbahet më, veçanërisht në përzierjet e çajit për foshnjat dhe fëmijët e vegjël.
Aktualisht ka mungesë informacioni të detajuar në lidhje me ndonjë efekt të rrezikshëm për shëndetin tek njerëzit. Prandaj, paralajmërimi është thjesht një masë paraprake. Nëse sasitë e dëmshme nga kafshët laboratorike ekstrapolohen tek njeriu, pragu i diskutueshëm tejkalohet nga një sasi prej 20 gjethe borziloku në ditë. Askush nuk do të hajë një sasi të tillë vullnetarisht.
Aspektet pozitive peshojnë
Nuk ka asgjë të keqe të vazhdosh të përdorësh borzilokun si një bar aromatike të kuzhinës. Përveç fuqisë së tij aromatizuese legjendare, bari mbretëror ka edhe atribute të tjera të dobishme që bazohen në përvojën e dekadave në mjekësinë natyrore:
- Borziloku stimulon oreksin
- Lëshohet fryrja dhe presioni në stomak
- nervat janë çeliku dhe mendja qetësohet
- Sesquiterpenet që përmbajnë kanë një efekt anti-inflamator në fyt
- Si një ekstrakt alkoolik, borziloku ka një efekt shërues të plagëve
- Dhimbja e kokës largohet
- përbërësi linalool ngre humor
Së pari dhe më kryesorja, borziloku është një përbërës i shijshëm i pjatave mesdhetare, peshkut, mishit, sallatave, shpendëve dhe supave. Meqenëse bima barishte lulëzon mirë në një tenxhere në ballkon, ajo mund të korret gjatë gjithë verës. Çdo gjë që nuk futet direkt në tenxhere mund të ruhet lehtësisht duke tharë, turshi ose ngrirë.
Këshilla dhe truke
Nëse grerëzat apo mushkonjat që depërtojnë ju prishin qëndrimin në ballkon apo tarracë, kërkoni ndihmë nga Basili. Thjesht vendosni një buqetë në tavolinë dhe dëmtuesit do të bëjnë një dysheme rreth sediljes. Mrekullia e vogël arrihet nga vajrat esencialë që bima mbretërore kullon rreth vetes.
