Për disa vite, gjithnjë e më shumë bimë të rafinuara nga sektori vjetor i perimeve janë në dispozicion nga shitësit e kopshteve. Me pak aftësi dhe durim mund ta rafinoni vetë pjeprin tuaj.
Si mund të përpunoj një pjepër?
Për të shartuar me sukses një pjepër, ju nevojitet një bimë e re pjepri, një nënshartesë si kungull i gjetheve të fikut, një thikë e mprehtë dhe shirit pëlhure. Bimët vendosen në një tenxhere, priten së bashku, futen në njëra-tjetrën dhe fiksohen me shirit. Rrënja origjinale e pjeprit më pas duhet hequr.
Kërkesat e nevojshme për rafinim
Zakonisht ju nevojiten të paktën gjërat e mëposhtme për të rafinuar një pjepër:
- një bimë e re pjepri
- një bazë e përshtatshme, për shembull kungull me gjethe fiku
- thikë e mprehtë dhe e pastër
- Një brez i përshtatshëm pëlhure për fiksimin dhe mbylljen e zonave të plagës
Mund ta rritni vetë kungullin me gjethe fiku nga fara si bima juaj e pjeprit. Nëse llogaritni kohën e mbirjes dhe kohën e rritjes që kërkohet për të arritur madhësinë që mund të rafinohet, duhet të planifikoni një total prej tre deri në katër javë. Që të mund të zgjidhni bimët më të shëndetshme dhe më të forta, duhet të mbillni gjithmonë disa fara më shumë seç keni nevojë për bimë.
Procesi i rafinimit të pjeprit
Vendosni dy bimët afër njëra-tjetrës në një tenxhere në mënyrë që kërcelli të preket pothuajse njëri-tjetrin mbi tokë. Është edhe më e lehtë dhe më e butë me rrënjët nëse mbillni farat së bashku në një tenxhere. Megjithatë, kungujt me gjethe fiku do t'ju duhet të mbillni rreth pesë ditë pas pjeprit, pasi ato mbijnë dhe rriten më shpejt se ata. Më pas bëni një prerje diagonale nga poshtë deri në mes të kërcellit në pjepër rreth pesë centimetra poshtë kotiledoneve; mbi kungull bëni një prerje përkatëse nga lart diagonalisht poshtë. Në këtë të ashtuquajtur ablation me gjuhë kundërshtare, më pas futni të dyja gjuhët në njëra-tjetrën dhe i rregulloni me një brez. Një shkop i vogël druri shpesh futet në tenxhere si mbështetje gjatë procesit të rritjes.
Procesi pasi ka ndodhur rafinimi
Disa kopshtarë i lënë bimës të dyja rrënjët pas shartimit dhe i presin kungullin e gjetheve të fikut vetëm pjesën e sipërme. Megjithatë, rrënja e saj nuk synohet vetëm si një furnizim shtesë me ujë dhe lëndë ushqyese. Pasi të jetë prerë pjesa e sipërme e bimës së kungullit pas disa ditësh dhe kjo plagë të jetë shëruar mirë, duhet të pritet edhe rrënja origjinale e pjeprit. Kjo është më pak rezistente ndaj sëmundjeve të ndryshme rrënjësore dhe për këtë arsye duhet të ndahet si një portë për to.
Këshilla dhe truke
Pas rritjes në ambiente të mbyllura dhe menjëherë pas shartimit, bimët e kungullit dhe pjeprit janë relativisht të ndjeshme. Prandaj, duhet të mësoheni gradualisht me dritën e ndritshme të diellit përpara se t'i mbillni ato në kopsht.
