Kërpudhat pyjore vazhdojnë t'i rezistojnë përpjekjeve të vazhdueshme të industrisë bujqësore për kultivim komercial. Arsyeja kryesore për këtë është e ashtuquajtura mycorrhiza, një marrëdhënie simbiotike që hyn me bimë të tjera për përfitim reciprok.
Si të rriten lubrikat në kopsht?
Canterellat mund të rriten në kopshtin tuaj duke inokuluar thithësit e rrënjëve të pemëve si bredhi, pisha ose bredhi me miceli ose spore kërpudhore. Kultivimi i suksesshëm varet nga kushtet ideale të tilla si vendndodhja në buzë të pyllit dhe speciet e përshtatshme të pemëve.
Vendndodhja si kriteri më i rëndësishëm për rritjen e llambave
Kërpudhat e pyllit, si p.sh. kërpudhat e shijshme, nuk mund të kultivohen në fushë të hapur apo edhe në kova dhe vazo. Ndërsa kërpudhat janë rritur prej kohësh në baleta kashte dhe në arka, kërpudhat në treg sot vijnë ende nga rezervat e grumbulluara të pyjeve në natyrë. Duke i parë nga afër kushtet për rritjen e kantereve, ndonjëherë mund t'i imitoni ato në pronën tuaj.
Lloje të caktuara pemësh si partnerë të llambave
Canterela nuk rriten nga toka me myshk në çdo pyll. Meqenëse ato mbështeten në ndërveprimin simbiotik të bazuar në parimin e mikorizës, specie të caktuara pemësh dhe bimësh duhet të jenë të pranishme si një kërkesë bazë për kultivimin e kanterelës. Llojet e pemëve në rrënjët e të cilave zakonisht rriten lubrikat përfshijnë:
- bredh
- Pine
- Bredhi
- Ahu i zakonshëm
Kështu funksionon simbioza e pemës dhe kërpudhave
Kërpudhat nuk kanë vetë klorofil, kjo është arsyeja pse ato nuk mund të kryejnë fotosintezën për të gjeneruar energji. Mrekullitë e shijes së verdhë gjithashtu i mungojnë enzimat që janë të pranishme në kërpudha për të zbërthyer karbohidratet komplekse. Për ta bërë këtë, kërpudhat hyjnë në sistemin rrënjor të pemëve duke përmirësuar furnizimin e tyre me ujë.
Krijimi i kushteve për llamba në kopshtin tuaj
Kushtet ideale për rritjen e kërpudhave të kërpudhave janë nëse kopshti juaj kufizohet në buzë të një pylli ose nëse keni një numër të caktuar pemësh në kopshtin tuaj. Me pak durim mund të mbillni edhe bredha, pisha dhe bredha dhe pas disa vitesh filloni të përpiqeni të vendosni kanterela.
Kanterela dhe miceli i tyre
Vlerësit e kërpudhave e dinë se kurrë nuk duhet t'i tërheqin kërpudhat nga rrënjët me shpresën e gjetjeve në të ardhmen. I ashtuquajturi miceli i kërpudhave është shumë i ndjeshëm dhe mund të prodhojë kërpudha të reja nëse lihet në tokë. Shkoni në kërkim të llambave në pyllin më të afërt. Nëse gjeni atë që kërkoni, mund të hiqni me kujdes pjesën e poshtme të kantereve nga toka dhe të përpiqeni t'i vendosni ato në pronën tuaj.
Spore dhe mbetje ushqimore
Kultivimi i llambave ende sot e kësaj dite paraqet enigma të ndryshme për shkencën. Megjithatë, rekomandohet në rrethet përkatëse të kryhet i ashtuquajturi inokulim i tokës me spore dhe pjesë miceliale, si me kulturat e tjera mykotike. Mund të jetë potencialisht i suksesshëm nëse shpërndani sporet e mbledhura të llambave përmes ujit të vaditjes ose mbetjeve të ushqimit nga pulpat në formë të copëtuar imët tek rrënjët e pemëve.
Këshilla dhe truke
Nëse nuk keni sukses në rritjen e kërpudhave në kopshtin tuaj, nuk keni pse të qëndroni pa kërpudha të shijshme në dimër. Mostrat e mbledhura gjatë verës nga një shëtitje e suksesshme në pyll mund të thahen relativisht lehtë dhe kështu të ruhen.
