Brokoli i freskët i kopshtit ka shije të shijshme dhe është i pasur me vitamina. Qoftë në kopsht apo në ballkon - brokoli lulëzon në tokë të varfër në temperatura më të ftohta. Ju mund të rritni bimë vjetore ose shumëvjeçare. Rritja e brokolit shumëvjeçar është e vlefshme për këdo që dëshiron të kursejë punën e kopshtarisë dhe të shijojë brokolin çdo vit.
Si të rritet brokoli në kopsht?
Për të rritur me sukses brokolin, duhet ta mbillni në një vend me diell, të mbrojtur nga era dhe ta pasuroni tokën me kompost, pleh perimesh dhe gëlqere. Është e rëndësishme të ujitet rregullisht, të plehërohet dhe të mbahet toka e lirshme, si dhe të shmanget mbytja me ujë. Për një periudhë më të gjatë vjeljeje, varietetet e hershme dhe dimërore mund të kombinohen.
Variantet e hershme të lakrës në mënyrë ideale duhet të mbillen në doza nga muaji mars dhe më pas të mbillen si bimë të reja në shtrat në maj. Distanca e mbjelljes është 50 centimetra. Varietetet e vonshme të brokolit mund të mbillen direkt në shtrat deri në fund të qershorit. Për ta bërë këtë, mbillni 3 fara për çdo vrimë mbjelljeje dhe lëreni vetëm fidanin më të fortë të vazhdojë të rritet.
Vendndodhja optimale e brokolit
Bimët e brokolit preferojnë një vend me diell dhe të mbrojtur nga era. Kushtet ideale janë toka alkaline, e pasur me lëndë ushqyese dhe e lirshme. Ju gjithashtu mund të shtoni kompost (12,00 € në Amazon) ose pleh të veçantë perimesh dhe gëlqere në bimë dhe kështu të përmirësoni ndjeshëm të korrat. Brokoli ka nevojë për shumë ujë dhe i pëlqentë jetë i përkëdhelur nga kultivimi deri në korrje:
- Lëshoni dheun
- ujë dhe fekondoni rregullisht nga poshtë
- Mbuloni zonën e rrënjës me një shtresë mulçi
E rëndësishme për të gjitha llojet e brokolit: Mbajeni tokën me lagështi të barabartë. Shmangni mbytjen me ujë! Në mënyrë që bimët të mbijetojnë në mënyrë të sigurtë periudhat e ftohta, ato duhet të rriten ngadalë dhe të formojnë gjethe të forta. Brokoli është ngrënës i rëndë. Plehëroni me pleh të thjeshtë nga qershori. Ky është shumë i pasur me azot dhe ofron kushte perfekte për perimet. Sepse shijimi i brokolit nuk duhet të dëmtohet nga agjentët kimikë.
Vjelja me kërcell dhe kërcell
Në verë mund të ndodhë që të humbisni kohën ideale të korrjes. Sepse lulet hapen shpejt në mot të ngrohtë. Brokoli i pjekur mund të njihet nga një tufë lulesh e zhvilluar mirë, sythat e së cilës janë gati të hapen. Nëse lulja është tashmë e lirshme dhe tregon një shkëlqim të verdhë, sythat shijojnë shumë qymyr druri. Mos i këputni vetëm sythat e brokolit. Është më mirë të pritet kërcelli ose kërcelli i pastër direkt mbi sqetull.
Nëse dëshironi të zgjasni sezonin e vjeljes, mund të mbillni varietete të veçanta dimërore në fillim të verës dhe t'i mbillni në fund të verës. Lotimi i përditshëm do t'i ndihmojë bimët të mësohen me vendndodhjen e tyre të re. Nëse rritni saktë një varietet shumëvjeçar në vend të brokolit vjetor dhe kujdeseni mirë për të, mund të korrni brokoli të freskët për disa vite.
Këshilla dhe truke
Duke tërhequr me kujdes gjethet e sipërme mund të shihni nëse bimët e reja janë mbjellë mjaftueshëm fort në tokë.
