Një shportë e madhe me fruta shumëngjyrëshe jo vetëm që duket e bukur, por edhe ju josh shpejt që të kënaqeni me ushqime të shëndetshme. Nuk është për t'u habitur që mund të gjendet në kuzhinë ose dhomë të gjallë të shumë familjeve. Por a ka kuptim të ruash mollët dhe bananet së bashku?
A mund të ruani mollët dhe bananet së bashku?
Në fakt, mollët dhe bananetnë asnjë rrethanëduhet të ruhen së bashku. Në veçanti, bananet marrin shpejt njolla kafedhe nuk janë më aq tërheqëse. Mollët lëshojnë një gaz të pjekur që bën që bananet – dhe frutat e tjera –të piqen më shpejt.
Pse nuk duhet t'i ruani bashkë mollët dhe bananet?
Fruti i pjekur lëshonetilen, një gaz që përshpejtonprocesin e pjekjesMollët lëshojnë sasi veçanërisht të mëdha të këtij gazi, kjo është arsyeja pse afër bananet e ruajtura bëhen shumë shpejtkafedhe më pasmushy. Ose duhet t'i hani shumë shpejt - ose thjesht t'i ruani në një distancë të sigurt nga mollët.
Bananet gjithashtu lëshojnë etilen, por vetëm në një masë të vogël. Meqë ra fjala: Bananet mblidhen të papjekura, më pas transportohen dhe në fund hidhen me gaz përpara se të dërgohen në supermarket. Kështu që ata ende përfundojnë në ekran me një ngjyrë të verdhë të shijshme.
Sa larg duhet të ruhen mollët dhe bananet?
Në mënyrë që gazi etilen i pjekur nga mollët të mos përbëjë rrezik për bananet, duhet t'i ruani llojet e frutave rrethnjë e gjysmë deri në dy metralarg njëra-tjetrës - në një minimum. Llojet e tjera të frutave dhe perimeve gjithashtu duhet të mbahen larg mollëve nëse është e mundur. Pra, ka kuptim të vendosnidy shporta frutash - për shembull një në dhomën e ndenjes me banane dhe fruta të tjera dhe një në kuzhinë me lloje të ndryshme mollësh.
Kur mund të ruani mollët dhe bananet së bashku?
Megjithatë, ju mund të përfitoni nga ky efekt pjekjeje nëse dëshironifrut të papjekursi banane jeshile ose domatetë piqen. Thjesht lërini këto fruta pranë mollëve të pjekura për dy deri në tre ditë. Frutat janë gati për t'u ngrënë në një kohë të shkurtër.
Këshillë
Cilat fruta mund të vendosen pranë njëri-tjetrit?
Mund t'i ruani në mënyrë të sigurt frutat tropikale pranë njëri-tjetrit - për sa kohë që ato kanë të njëjtën shkallë pjekurie. Kini kujdes që të mos vendosni fruta shumë të pjekur pranë frutave më pak të pjekur - sa më i pjekur të jetë fruti, aq më shumë etilen lëshon, pavarësisht nga varieteti.