Gjithnjë e më shumë njerëz po përpiqen të shmangin kontaminimin me pesticide kur blejnë fruta. Megjithatë, ananasi zakonisht nuk është aq shumë i ndotur sa bimët e tjera.
Si mund të shmang pesticidet në ananasin?
Ananasit zakonisht nuk janë shumë të kontaminuar me pesticide në krahasim me bimët e tjera. Për të shmangur kontaminimin me pesticide kur blini ananasin, rekomandohet të preferoni frutat e prodhuara në mënyrë organike dhe t'i kushtoni vëmendje gjendjes së tulit.
Sa i kontaminuar është ananasi me pesticide?
Ananasi zakonishtjo shumë i kontaminuar me pesticide. Barishtet dhe rrushi preken nga pesticidet shumë më shpesh sesa ananasi. Sondazhet këtu shpesh matën nivele shumë më të mëdha të stresit. Faktorë të ndryshëm luajnë një rol në ekspozimin e saktë ndaj pesticideve. Këto përfshijnë, për shembull:
- ndjeshmëria e një bime ndaj dëmtuesve
- mbajtja e bimës në monokulturë
- kërkesat e zbatueshme në vendin e prodhimit
Cilat pesticide përdoren në prodhimin e ananasit?
FludioxonildheEthephon u gjetën ndonjëherë në mostra. Në përgjithësi, megjithatë, ka një shumëllojshmëri të gjerë të pesticideve që përdoren për të trajtuar frutat tropikale. Fludioksonil është një fungicid që vepron në mënyrë specifike kundër rritjes së mykut. Meqenëse ananasi mykohet shumë shpejt, disa prodhues i trajtojnë frutat me këtë produkt për ta parandaluar atë.
Si t'i shmang pesticidet kur blej ananasin?
Duke blerë fruta ngaprodhimi organik mund të shmangni stresin e rëndë. Nëse ananasi është i certifikuar organik dhe plotëson rregullat strikte të zbatueshme në Gjermani, ndotja e frutave është zakonisht më e ulët.
Këshillë
Vini re gjendjen e pulpës
Një ananas i patrajtuar nuk mund të ruhet për një kohë të gjatë. Blini frutin kur të jetë pjekur dhe kujdesuni për ndonjë ndryshim të pazakontë në mish. Nuk është vetëm konsumimi i pesticideve që është i dëmshëm. Ngrënia e ushqimit të prishur gjithashtu mund të shkaktojë shqetësim apo edhe të jetë i dëmshëm për shëndetin tuaj.
