Një çaj i bërë nga gjethet e mjedrës ka një vend të përhershëm në mjekësinë natyrore. Në veçanti, nënat e ardhshme që do të lindin mund të përfitojnë nga efekti. Përgatitja e çajit gjithashtu mund të ketë një efekt qetësues për problemet e buta të stomakut dhe zorrëve. Nëse i kultivoni bimët e mjedrës në kopshtin tuaj, ia vlen t'i thani vetë gjethet, në mënyrë që të mund të mbështeteni gjithmonë në një furnizim të shëndetshëm.
Si t'i thajmë siç duhet gjethet e mjedrës?
Gjethet e mjedrës duhet të lahen për t'u tharë, të shtrohen në letër kuzhine ose peshqir kuzhine dhe të thahen në një vend të ajrosur dhe të ngrohtë. Kur thahen mjaftueshëm, kur shushurijnë dhe shkërmoqen, ato mund të paketohen në enë të ngushta për ruajtjen e çajit.
Kur dhe si duhet të mblidhen gjethet e mjedrës?
Gjethet e reja, jeshile të lehta përmbajnë shumicën e përbërësve aktivë. Ju mund t'i shkulni këto individualisht nga kallamishtet ose të prisni degë të tëra dhe më pas t'i prisni gjethet.
Pastrimi i gjetheve
Meqenëse gjethet e mjedrës mund të kontaminohen nga pluhuri, dheu dhe insektet, duhet t'i lani me kujdes përpara se t'i thani:
- Vendosni ujë në lavaman dhe shtoni letrat.
- Rrotulloni shkurtimisht në ujë dhe vendoseni në një sitë.
- Hidhni ujë të freskët dhe shpëlajeni sërish gjethet tërësisht.
- Më pas thajeni në një tjerrëse sallate ose me letër kuzhine.
Tharrja e gjetheve të mjedrës
Që të ruhen përbërësit me vlerë, gjatë tharjes duhet të veprohet si më poshtë:
- Shpërndani letër kuzhine ose një peshqir kuzhine në një raft teli.
- Vendosni gjethet në një shtresë të lirshme në bazë.
- Vendosni artikujt e thatë në një vend të ajrosur dhe të ngrohtë.
- Kontrollo dhe rrotullo çdo ditë që gjethet e mjedrës të thahen shpejt dhe në mënyrë të barabartë.
- Nëse gjethet e mjedrës shushurijnë kur preken dhe mund të shkërmoqen mes gishtërinjve tuaj, mund ta paketoni çajin në enë të errët dhe të shtrënguar fort.
Tharrje në dehidratues
Gjethet e mjedrës mund të thahen edhe në dehidratues:
- Për ta bërë këtë, vendosini gjethet në raft dhe vendosini në dehidratues.
- Vendosni temperaturën më të ulët për të ruajtur sa më shumë përbërës.
Përgatitja e çajit
- Për çdo filxhan duhen dy lugë çaji me gjethe mjedër, të cilat i fërkoni mes gishtave përpara se t'i përgatisni.
- Vendosni gjethet në një sitë ose në një qese çaji
- Hidhni ujë të vluar.
- Koha e zhytjes është pesë deri në dhjetë minuta.
Çaji nga gjethet e mjedrës ka shije shumë të shijshme kur e përzieni me gjethe manaferre ose çajra të tjerë bimor.
Këshillë
Për të shmangur dëmtimet e dhimbshme, vishni doreza kur korrni gjethet e mjedrës në bimët e mjedrës me gjemba.
