Jonxhja mund të mbillet nga pranvera deri në fund të verës. Numri i ditëve të ngrohta përpara përcakton rritjen dhe pjekurinë e korrjes. Ajo që synojmë të mbjellim përcakton edhe kohën dhe llojin e korrjes.
Si të korrni jonxhën si duhet?
Jonxhja mund të korret si foragjere ose sanë, përbërës gatimi, fara ose pleh organik jeshil. Pritini bimët në një lartësi prej përafërsisht.80 cm për ushqimin e kafshëve, korrni gjethe dhe lule të reja për konsum, mblidhni fara të thata për filizat e jonxhës ose punoni në tokë si pleh organik.
Lloje të ndryshme korrjesh
Jonxhja rritet në kopshtin e shtëpisë për arsye të ndryshme. Ato mund të pasurojnë vaktet tona, janë ushqim ideal për kafshët dhe sigurisht përmbajtja e tyre e azotit i bën ato interesante si pleh i gjelbër. Në varësi të përdorimit, ju mund të korrni jonxhën si më poshtë:
- prerë rregullisht pjesët e bimëve jeshile
- Vjelja e farave
- Punimi i bimëve në tokë
Të korrat si foragjere ose sanë
Pas kultivimit, jonxha mund të kositet deri në katër herë në vit. Gjithmonë kur kanë arritur lartësinë rreth 80 cm. Më pas zarzavatet thahen si sanë ose u ushqehen kafshëve menjëherë.
Nëse mbillni herët në mars, zarzavatet e para mund t'i korrni që në maj. Nëse jonxha do të rritet shumëvjeçare, ajo duhet të lulëzojë të paktën një herë në vit.
Të korrat si përbërës gatimi
Nëse dëshironi të pasuroni sallatën ose gatimet e tjera me gjethe jonxhe, mund të korrni gjethe të reja sipas nevojës. Ata janë më të butë dhe më të butë se ekzemplarët e vjetër. Lulet janë të përshtatshme për të bërë çaj.
Kurrja e farave
Kur bishtajat e farës janë tharë dhe kafe, farat mund të korren. Ato mund të ruhen si fara për vitin e ardhshëm. Prej tyre mund të rriten edhe filiza të shëndetshme të jonxhës.
Megjithatë, korrja e sasive të mëdha me dorë është punë e mundimshme. Është më e lehtë nëse fillimisht priten bimët dhe më pas priten farat.
Përdorni si pleh jeshil
Jonxha në funksionin e saj si pleh i gjelbër nuk korret në këtë kuptim sepse nuk del fare nga shtrati. Gjatë dimrit ato qëndrojnë në shtrat dhe thjesht përpunohen në tokë vitin e ardhshëm.
