Momordica charantia ose pjepri i hidhur, i njohur me emra të ndryshëm, është një perime tropikale nga familja e kungujve. Në Azi është një ilaç popullor për sëmundje të ndryshme. Frutat e papjekura përpunohen në gatime të shijshme perimesh.
Si të kujdesem siç duhet për bimët e pjeprit të hidhur?
Për të mbjellë me sukses pjepërin e hidhur, duhet ta rritni atë në një serë ose në një zonë të butë, të siguroni tokë të lagësht, kafaz, ujë rregullisht, të fekondoni dhe të korrni fruta të papjekura - ideale për gatimet me perime dhe ilaçe.
Në Azi, Afrikë, Amerikën e Jugut dhe Karaibe, paguri i hidhur, i njohur edhe si pagur i hidhur ose dardha balsam, rritet në mënyrë specifike si kulturë, ndërsa në Shtetet e Bashkuara juglindore pothuajse konsiderohet si barërat e këqija.
Vendndodhja e duhur për pjepërin e hidhur
Në atdheun e tij tropikal, pjepri i hidhur rritet në vende të ngrohta dhe të lagështa, të cilat ndoshta vështirë se mund t'i ofroni. Prandaj, rritja e tij jashtë është e vështirë në këtë vend. Ka shumë të ngjarë të ketë sukses në një zonë të butë. Nga ana tjetër, pjepri i hidhur lulëzon mjaft mirë në serë. Toka duhet të jetë në gjendje të mbajë mirë lagështinë e kërkuar.
Ashtu si të gjitha kungujt, pjepri i hidhur formon tenda të gjata dhe kërkon një hapësirë përkatësisht të madhe. Ju gjithashtu mund ta rritni bimën në mënyrë shumë dekorative në kafaze, të ngjashme me kastravecat e gjarprit. E rritur si një bimë kontejneri, një ndihmë në ngjitje është thelbësore për pjeprin e hidhur.
Si duhet të kujdesem për pjepërin tim të hidhur?
Pjepri i hidhur nuk konsiderohet i fortë në dimër, kështu që nuk i përket jashtë para shenjtorëve të akullit. Nëse keni blerë fara, preferoni t'i mbillni në një apartament të ngrohtë ose në një serë të nxehtë.
Uditet rregullisht pjeprin e hidhur, ka nevojë për shumë lagështi, por toka nuk duhet të jetë shumë e lagur. Rreth një herë në javë, jepini bimës me rritje të shpejtë pak pleh (3,00 € në Amazon). Plehrat speciale për bimët e perimeve ose kompostoja e kalbur mirë janë të përshtatshme. Frutat mblidhen ndërsa janë ende të papjekura.
Gjërat më të rëndësishme shkurtimisht:
- preferon tokën e lagësht
- mund të rritet në kafaze
- Rritja në natyrë pak e vështirë
- mund të rritet mirë në serë
- Koha e lulëzimit rreth 5 javë pas mbjelljes
- Koha e korrjes afërsisht një deri në 3 javë pas lulëzimit (fruta të papjekura)
- Frutat mblidhen të papjekura
- përmban shumë substanca të hidhura
- përdoret si ilaç
- Efekt i mundshëm shërues: kundër kancerit, kërpudhave dhe viruseve, ul sheqerin në gjak, mbron stomakun
- Efektet anësore të mbidozimit: dhimbje barku, diarre, helmim i lehtë gjaku
- Gratë shtatzëna nuk duhet të hanë pjepër të hidhur!
Këshillë
Pjepri i hidhur është i përshtatshëm vetëm në një masë të kufizuar si bimë në natyrë. Mund të provoni të rriteni në një zonë të butë, përndryshe rekomandohet rritja në serë.
