Në kultivimin e përzier, lloje të ndryshme perimesh kultivohen në të njëjtin shtrat në të njëjtën kohë. Më pas ato rriten në rreshta pranë njëri-tjetrit ose mund të alternohen brenda një rreshti. Megjithatë, kjo metodë kultivimi nuk funksionon njësoj me çdo bimë, pasi disa harmonizohen më mirë me njëra-tjetrën se të tjerat.
Çfarë duhet pasur parasysh gjatë kultivimit të kulturave të përziera në kopshtin e perimeve?
Në kopshtarinë e përzier me perime, perime të ndryshme rriten në të njëjtin shtrat në të njëjtën kohë për të nxitur rritjen e ndërsjellë dhe për të zvogëluar dëmtuesit. Kujdesuni për fqinjët e mirë, p.sh. Për shembull, fasulet dhe luleshtrydhet ose karotat dhe qepët, dhe shmangni kombinimet e këqija si fasulet dhe bizelet ose karotat dhe patatet.
Disa perime shkojnë më mirë së bashku se të tjerat
Disa bimë fqinje harmonizohen me njëra-tjetrën në një kulturë të mirë të përzier ose kulturë të përzier me rreshta dhe madje nxisin rritjen e njëra-tjetrës. Siç ka treguar përvoja shekullore, karotat që rriten pranë qepëve, për shembull, kanë më pak gjasa të sulmohen nga miza e karotës dhe, anasjelltas, miza e qepës gjithashtu ndodh më rrallë. Meqenëse përbërësit e qepëve dhe hudhrave frenojnë sëmundjet kërpudhore dhe bakteriale, ato mbillen në shtrat pranë bimëve të rrezikuara. Për më tepër, ka aroma të forta ose të forta të domateve dhe bimëve, për shembull, të cilat mund të ngatërrojnë dhe pengojnë dëmtuesit kur fluturojnë drejt bimëve të tyre pritëse. Në shkencë janë të njohura edhe ekskretimet e gazta dhe rrënjët nga bimët, të cilat kanë ndikim tek fqinjët e tyre dhe patogjenët në tokë.
Kulturimi i përzier parandalon infektimin nga dëmtuesit në shkallë të gjerë
Në ditët e sotme monokulturat gjenden kryesisht në bujqësinë tregtare. Megjithatë, këto kanë problemin se infektohen plotësisht kur ndodhin infeksione fungicide ose bakteriale ose kur ka një infektim nga dëmtuesit. Megjithatë, në një kulturë të përzier, patogjenët shpesh të specializuar nuk mund të përhapen aq shumë, në mënyrë që në skenarin më të keq të mos shkatërrohet e gjithë korrja.
Fqinjë të mirë / Fqinjë të këqij
Tabela e mëposhtme ju tregon se cilat lloje të perimeve duhet të mbillni së bashku - dhe cilat kombinime nuk janë një ide e mirë.
| Fqinjë të mirë | Fqinjët e këqij | |
|---|---|---|
| fasule | Luleshtrydhe, kastraveca, lakra, kohlrabi, marule, panxhar, selino, domate | Bizele, kopër, hudhra, presh, qepë |
| Luleshtrydhe | Fasule, endive, hudhra, marule, presh, rrepka, spinaq, qepë | lakër |
| Kstraveca | Fasule, bizele, kopër, hudhra, lakër, marule, presh, qepë, panxhar, selino | Rrepkë, rrepkë, domate |
| hudhra | Luleshtrydhe, kastraveca, karrota, panxhar, domate | Fasule, bizele, lakra |
| chard | Lakra, karota, rrepka, rrepka | – |
| Karota | Bizele, hudhra, chard, presh, rrepkë, rrepkë, domate, qepë | patate |
| Presh | Andive, luleshtrydhe, lakër, kohlrabi, marule, karrota, selino, domate | fasule, bizele, panxhar |
| panxhar | Fasule, kastraveca, hudhra, lakra, kohlrabi, kungull i njomë, qepë | Patate, presh, spinaq |
| selino | Fasule, kastraveca, kohlrabi, lakra, presh, domate | Andive, patate, sallatë |
| Spinaq | Luleshtrydhe, patate, lakra, kohlrabi, rrepka, rrepka, selino, domate | – |
| Domate | Fasule, hudhër, lakër, kohlrabi, marule, karrota, presh, rrepkë, rrepkë, panxhar, selino, spinaq | Bizele, kopër, tranguj, patate |
| Kungull i njomë | Bizele, panxhar, qepë | – |
| Qepë | Luleshtrydhe, kastraveca, marule, karrota, panxhar, kungull i njomë | Fasule, bizele, lakra, kohlrabi |
Këshillë
Shpesh pëlqimet dhe mospëlqimet prekin të gjitha familjet e bimëve. Bimët që nuk harmonizohen me qepën apo hudhrën zakonisht nuk shkojnë mirë as me preshin. E njëjta gjë vlen edhe për marulen, e cila është e lidhur ngushtë me marulen ajsbergu, romaine dhe turshi.
