Nëse doni të bëni një kulturë të përzier në kopshtin tuaj të kuzhinës, nuk mund të mbillni bimë të ndryshme perimesh si të doni dhe si të doni. Në vend të kësaj, duhet t'i kushtoni vëmendje se cilat bimë shkojnë mirë me njëra-tjetrën - dhe ndoshta edhe të promovojnë rritjen dhe shëndetin e njëra-tjetrës - dhe t'i bashkoni ato në një mënyrë të synuar.
Cilat bimë perimesh bëjnë fqinjë të mirë në kopshtin e perimeve?
Fqinjët e mirë janë të rëndësishëm në kopshtin e perimeve: fasulet harmonizohen me luleshtrydhet, kastravecat dhe patatet, ndërsa bizelet shkojnë mirë me koprën, kastravecat dhe lakrën. Hudhra shkon mirë me luleshtrydhet dhe kastravecat, dhe domatet shkojnë mirë me fasulet, hudhrat dhe karotat. Bimët mesdhetare rekomandohen edhe në copëzën e përzier me perime.
Fqinjët e mirë në kopshtin e perimeve – një përmbledhje
Cilat bimë “mund” të punojnë veçanërisht mirë së bashku, shpesh zbulohet nga përvoja e fituar gjatë dekadave dhe shekujve. Perimet e tjera, nga ana tjetër, nuk harmonizohen fare dhe vetëm pengojnë rritjen e njëra-tjetrës: prandaj është më mirë t'i kultivoni ato veç e veç. Tabela e mëposhtme do t'ju japë një ide se kush përshtatet së bashku dhe kush jo.
| bimë perime | Fqinjë të mirë | Fqinjët Neutral | Fqinjët e këqij |
|---|---|---|---|
| fasule | Luleshtrydhe, kastraveca, patate, lakra, kohlrabi, marule, selino, domate | chard zvicerian, karrota, rrepka, spinaq, kungull i njomë | Bizele, kopër, hudhra, presh, qepë |
| bizele | Kopër, tranguj, lakër, kohlrabi, marule, karrota, rrepkë, kungull i njomë | Luleshtrydhe, chard, selino, spinaq | Fasule, patate, hudhra, presh, domate, qepe |
| Luleshtrydhe | Fasule, hudhër, marule, presh, rrepkë, spinaq, qepë | Bizele, kopër, kastraveca, patate, kohlrabi, karrota, domate, kungull i njomë | Llojet e lakrës |
| Kstraveca | Fasule, bizele, kopër, hudhra, lakër, marule, presh, selino, qepë | Luleshtrydhe, patate, kohlrabi, karrota, spinaq, kungulleshka | Rrepkë, rrepkë, domate |
| patate | Lakra, kohlrabi, spinaq | Fasule, luleshtrydhe, kopër, hudhra, marule, presh, rrepkë, spinaq, qepë | Bizele, kastraveca, karrota, selino, domate |
| hudhra | Luleshtrydhe, kastraveca, karrota, panxhar, domate | Kopër, patate, marule, kohlrabi, presh, rrepkë, selino, spinaq, kungull i njomë, qepë | Fasule, bizele, lakra |
| Llojet e lakrës | Fasule, bizele, patate, marule, chard, presh, panxhar, selino, spinaq, domate | Kopër, tranguj, lakër, karota, rrepkë, rrepkë, kungull i njomë | Luleshtrydhe, hudhra, kohlrabi, qepë |
| Kohlrabi | Fasule, bizele, patate, marule, presh, rrepka, panxhar, selino, spinaq, domate | Luleshtrydhe, kopër, tranguj, hudhra, kohlrabi, karrota, rrepkë, kungull i njomë | Lakra, qepë |
| Marule | Fasule, bizele, luleshtrydhe, kopër, tranguj, lakër, kohlrabi, karrota, presh, rrepkë, panxhar, domate, qepë | Patate, hudhër, marule, chard, rrepkë, spinaq, kungull i njomë | selino |
| chard | Lakra, karota, rrepka, rrepka | të gjithë të tjerët | asnjë |
| Karota | Bizele, hudhra, chard, presh, rrepkë, rrepkë, domate, qepë | Fasule, luleshtrydhe, kopër, tranguj, marule, lakër, kohlrabi, karrota, spinaq, kungull i njomë | patate |
| Presh | Luleshtrydhe, lakër, kohlrabi, marule, karrota, selino, domate | Kopër, tranguj, patate, hudhra, chard, presh, rrepkë, rrepkë, spinaq, kungull i njomë, qepë | fasule, bizele, panxhar |
| Rrepkë | Fasule, bizele, lakër, kohlrabi, marule, chard, karrota, spinaq, domate | Luleshtrydhe, kopër, patate, hudhër, presh, rrepkë, rrepkë, panxhar, selino, kungull i njomë, qepë | Kstraveca |
| Domate | Fasule, hudhër, lakër, kohlrabi, marule, karrota, presh, rrepkë, rrepkë, panxhar, selino, spinaq | Luleshtrydhe, chard, kungull i njomë, qepë | Bizele, kopër, tranguj, patate |
| Kungull i njomë | Bizele, panxhar, qepë | të gjithë të tjerët | asnjë |
Këshillë
Shumë barishte, veçanërisht nga rajoni i Mesdheut, mbajnë larg dëmtuesit, madje edhe patogjenët mykozë dhe bakterialë. Kjo është arsyeja pse edhe këto i përkasin padyshim copës së perimeve të përziera.
