Përdorimet e ahut të zakonshëm janë të gjithanshme. Ka një vlerë shumë të lartë kalorifike, kështu që druri është përdorur më parë kryesisht si dru zjarri. Në raste nevoje, frutat përdoreshin si zëvendësues të ushqimit. Në ndryshim nga fruti, gjethet dhe lastarët e pemëve të zakonshme të ahut, të cilat nuk janë helmuese, përdoreshin si ushqim për kafshët.
Për çfarë përdoret ahu europian?
Përdorimet e ahut të zakonshëm përfshijnë prodhimin e mobiljeve, ndërtimin e shkallëve dhe parketit, prodhimin e lodrave, prodhimin e veglave, prodhimin e qymyrit, dru zjarri, ushqim në kohë nevoje, ushqim për kafshët dhe ilaçe për inflamacionin dhe ulcerat.
Përdorimet e shumta të ahut të bakrit
- Mobilje
- Ndërtimi i shkallëve
- Parket
- Lodra
- Mjete
- Qymyri
- Dru zjarri
- Ushqimi
- Ushqimi i bagëtive
- Mjekime
Druri i ahut të zakonshëm është paksa i kuqërremtë dhe kokrra e saj është shumë e barabartë. Kjo është arsyeja pse ahu evropian është një dru popullor për mobilje. Shumë lodra prej druri për fëmijë janë bërë nga ahu i bakrit.
Druri i kuq i ahut nuk është aq i qëndrueshëm dhe i qëndrueshëm sa lisi apo shkoza, ndaj përdorimi i tij si dru industrial është i kufizuar dhe i mundur vetëm me impregnim të përshtatshëm.
Ahutë haheshin në kohë nevoje
Frytet e ahut të zakonshëm, ahut, janë pak helmues, por mund të hahen të pjekura ose të ngrohura. Në raste nevoje, ahut mblidheshin dhe përdoreshin për të pasuruar dietën. Ato përmbajnë shumë vaj.
Përdorimi i ahut europian si ushqim për bagëtinë
Fidanët e rinj të ahut të zakonshëm kanë qenë ushqim popullor për blegtorinë. Lastarët dhe gjethet thaheshin dhe ushqeheshin me bagëti në dimër. Gjethet e thara gjithashtu bënë shtrat të mirë për stallën.
Në pranverë, lopëve iu dhanë degë të reja ahu me gjethe për të nxitur prodhimin e qumështit.
Ahu i zakonshëm dhe përdorimi i tij si ilaç
Gjethet e ahut të zakonshëm nuk janë helmuese. Ato përmbajnë substanca që kanë një efekt anti-inflamator. Prandaj, ahu evropian përdorej për të trajtuar problemet dentare duke përtypur gjethet.
Gjethet e zakonshme të ahut mund të përdoren edhe për shërimin e ulçerës. Gjethet e grira u vendosën si kompresë në zonat e prekura.
Ahu i zakonshëm përdoret shpesh si dru zjarri
Druri i zakonshëm i ahut digjet shumë në mënyrë të barabartë dhe për një kohë të gjatë. Prandaj konsiderohet dru zjarri shumë i mirë. Qymyri për pjekje zakonisht bëhet gjithashtu nga ahu i bakrit.
Proshutët dhe peshku i pjekur në dru ahu konsiderohen si një delikatesë për shkak të aromës së tyre të veçantë.
Këshillë
Në mesjetë, ahu evropian përdorej për prodhimin e qelqit. E ashtuquajtura "xhami i pyllit të gjelbër" përbëhej nga hiri i ahut dhe rëra. Për prodhimin e qelqit kërkoheshin sasi të mëdha druri ahu, gjë që çoi në shpyllëzimin e pyjeve të mëdha të ahut.
