Nasturtium është në fakt një gjini bimësh. Këto përfshijnë disa lloje zbukuruese dhe gjithashtu varietetin e ngrënshëm, i cili zakonisht nënkuptohet kur flitet për naturciume. Bimët rrëshqanëse ose ngjitëse njëvjeçare deri në ato shumëvjeçare janë shumë dekorative.
Çfarë varietetesh naturciumi ekzistojnë?
Janë rreth 90 lloje të nasturtiumit, ku më i njohuri është ai i madh. Varietetet ndryshojnë në zakonet e tyre të rritjes (zvarritëse ose ngjitëse), jetëgjatësia (vjetore ose shumëvjeçare), përdorimi (bimë zbukuruese ose komerciale), madhësia dhe forma e gjetheve dhe ngjyrat e luleve (verdhë-portokalli, ngjyrë salmon, e bardhë ose e kuqe-vjollcë).
Janë rreth 90 lloje të naturtiumit. Lloji më i njohur është ndoshta nasturciumi i madh, një varietet i ngrënshëm, sythat e të cilit përdoren si zëvendësues për kaperin. Kjo varietet përdoret edhe në herbalizmin medicinal. Atje përdoret kryesisht për sëmundjet e rrugëve të sipërme të frymëmarrjes ose infeksionet e traktit urinar. Një bimë e dobishme konsiderohet edhe nushuri tuberoz, ai rritet si bimë ushqimore në Amerikën e Jugut.
Nasturciumi vjen fillimisht nga Amerika Qendrore dhe Jugore. Atje është kryesisht vendas në rajonet malore. Shumë lloje tani mund të gjenden si bimë zbukuruese në klimat e buta në mbarë botën. I ashtuquajturi efekti zambak uji i gjetheve të tyre është veçanërisht mbresëlënës: uji rrokulliset me pika dhe pastron sipërfaqen.
Si ndryshojnë varietetet?
Në tregtinë e farës mund të merren kryesisht varietete të ndryshme njëvjeçare në ngjyra të ndryshme dhe të përshtatura për nevoja të ndryshme. Përveç luleve tradicionale të verdhë-portokalli, mund të zgjidhni edhe nga ngjyrat e luleve me ngjyrë salmon, të bardhë ose të kuqe-vjollcë. Forma dhe madhësia e gjetheve gjithashtu ndryshojnë nga varieteti në varietet, siç ndryshon zakoni i rritjes së bimës. Nasturciume mund të gjeni për një shtrat të madh kopshti si dhe për kutinë e vogël të luleve në ballkon.
Me nasturciumin e madh mund të bëni të lulëzojnë edhe zonat me hije të kopshtit tuaj. Edhe pse në fakt e do diellin, ai ende lulëzon atje. Është ideale si mbulesë toke sepse rritet mjaft shpejt dhe harlisur. Varietetet me gjethe pak më të vogla ndriçojnë gardhet e zhveshura ose rriten në kafaz.
Tiparet dalluese më të rëndësishme:
- vjetor ose shumëvjeçar
- Bimë zbukuruese ose bimë e dobishme
- zvarritje ose ngjitje
- Madhësia dhe forma e gjetheve
- Bloom
Këshilla dhe truke
Jo vetëm sythat dhe lulet e naturtiumit të madh janë të ngrënshëm, por edhe gjethet e reja. Me erëzën e tyre të lehtë, ato rafinojnë sallatat ose shërbejnë si majë buke.