Variantet historike të domates janë në rritje të pandalshme. Ata fitojnë pikë me strukturën e tyre të fortë, janë rezistente ndaj farave dhe ofrojnë një aromë unike. Dëshironi të eksploroni përzgjedhjen e larmishme? Atëherë na ndiqni këtu.
Cilat varietete të trashëgimisë së domates janë veçanërisht të njohura?
Varietetet e vjetra të domates marrin pikë me qëndrueshmërinë, forcën e farës dhe aromën unike. Varietetet e trashëgimisë popullore përfshijnë biftek, Marvel Striped, Orange Top, Rutgers, Mjedër Silesiane, Tigerella dhe World Wonder Domate.
Ngjisni domatet me traditë
Paraardhësit tanë tashmë i vlerësuan avantazhet e domateve me shkop në kultivim. Varietetet e mëposhtme historike të domates po gëzojnë popullaritet në rritje:
- Biftek: domate me mish të kuq, e fortë, e shijshme
- Marvel Striped: varietet i fortë, fruta me flakë të kuqe-verdhë
- Top portokalli: fruta të verdha portokalli, shumë lëng
- Rutgers: një klasik me shije unike, fruta të kuqe, rezistente ndaj sëmundjeve
- Mjedra silesiane: fruta të mëdha, me ngjyrë mjedër, deri në 200 cm të larta
- Tigerella: vija të kuqe-verdhë, me prodhimtari të lartë, rezistente ndaj kalbjes kafe
- Çudia e botës: fruta të verdha, shumë produktive, vijnë nga Gjermania
E ashpër: domate historike në natyrë
Varitetet historike të domates që qëndruan në provat e varieteteve në kushte moderne janë prezantuar:
- Black Plum: një klasik rus me fruta të zeza-kafe, me lartësi deri në 3,50 metra
- De Berao: domate me shkop rritje të gjatë me fruta të kuqe, jep një korrje të pasur
- Matina: domate me shkop tradicionale, e vogël, e ëmbël, e lëngshme
- Mermeri i kuq: domate me shkurre të vjetra, fruta të vogla, të kuqe, tolerante ndaj plagëve të vonshme
Domate qershi – autentike dhe të besueshme
Domatja e vogël e ëmbël nuk është një shpikje moderne, siç dëshmojnë varietetet e mëposhtme të vjetra:
- Blondköpfchen: Domate ruse shkop me fruta të verdha në tufa të mëdha, shumë produktive
- Beta Lux: Domate shkurre me fruta të ëmbla, ideale për ballkon
- Gardeners Delight: me madhësi qershie, fruta të kuqe, varietet mesatar i hershëm
- Hënor: domate e shijshme kumbulle për një meze të lehtë, me pjekje të hershme, me rendiment të lartë
- Lycopersicon: Varietet i egër argjentinas me fruta në madhësinë e rrushit në ngjyrë të kuqe të pasur
Janë jo më pak domatet koktej që sjellin varietetet historike të domates në krye të shkallës së popullaritetit. Ata lulëzojnë pa asnjë pleh artificial, largojnë vetë dëmtuesit dhe janë bomba të vërteta vitaminash. Motoja këtu është: Nga shkurret drejt e në gojë.
Këshilla dhe truke
Janë formuar nisma të ndryshme jofitimprurëse dhe gjysmë-tregtare që angazhohen për ruajtjen e farave për varietetet historike të domates. Ne jemi gjithmonë në kërkim të kopshtarëve hobi që mund të marrin pjesë aktive në kultivimin e të paktën një varieteti të vjetër. 'Arkivi Privat i Farave', për shembull, konsiderohet gjithashtu një vend i rëndësishëm shkëmbimi, pasi më shumë se 3000 varietete të rralla dhe historike të domates tani janë arkivuar këtu.
