Kushdo që guxon të provojë aventurën e rritjes së salsify në kopshtin e vet, natyrisht shpreson për rendimente të larta. Por shumë mund të shkojnë keq gjatë korrjes. Kështu e bëjnë kopshtarët profesionistë!
Si e korrni si duhet salsifikimin?
Black salsify mund të korret nga mesi i tetorit deri në prill. Lironi tokën me një pirun gërmimi ose lopatë dhe nxirrni me kujdes rrënjët. Sigurohuni që toka të mos jetë e ngrirë dhe vishni doreza kopshtarie për të shmangur zbardhjen.
Periudha më e mirë e korrjes
Kur vijnë ditët më të freskëta dhe gjethet e bimës fillojnë të bien, fillon sezoni i salsifikimit. Si rregull, rrënjët mund të korren nga mesi i tetorit deri në pranverë (më së voni në prill) të vitit të ardhshëm.
Kujdes: Nëse vjelja bëhet në pranverë, rreziku i dëmtimit të salsifikimit nga volat është dukshëm më i madh. Ato nuk duhet të korren më më vonë, pasi forca e rrënjëve kalohet në tufë lulesh nga maji e në vazhdim.
Japi vërtet një dorë
Tani është koha për t'u marrë me të vërtetë:
- Varianti 1: Përdorni një lopatë për të shpuar direkt pas bimës dhe nxirrni rrënjën
- Varianti 2: Lironi tokën me një pirun gërmimi dhe nxirrni rrënjët
- Varianti 3 (për tokat shumë argjilore): Gërmoni një brazdë dhe nxirrni rrënjët atje
Toka nuk duhet të ngrijë gjatë korrjes. Përndryshe do të jetë e vështirë dhe rrënjët mund të thyhen. Këshillohet gjithashtu të vishni doreza kopshtarie (97,00 € në Amazon) gjatë korrjes, pasi rrënjët njollosin shumë.
Si mund ta dalloni cilësinë e mirë?
Në kushte ideale janë të mundshme rendimente nga 15 deri në 20 tonë për hektar. Por nuk është vetëm sasia që vendos. Cilësia e salsify është gjithashtu e rëndësishme. Ju e njihni cilësinë e mirë:
- Rrënjë pa degë
- rrënjë të trasha dhe të forta
- rrënjë jo të thyer
Dhe pas korrjes?
Rrënjët më së miri konsumohen menjëherë ose përpunohen dhe ruhen. Përndryshe, ato mund të ruhen në rërë të lagësht në një bodrum të freskët për disa javë. Megjithatë, rrënjët nuk duhet të kenë asnjë thyerje, pasi kjo do të bëjë që ato të humbasin lagështinë.
Pas korrjes në pranverë, mund të kryhet menjëherë një mbjellje e re e salsify. Sepse shprehja thotë: "Zogu i hershëm e kap krimbin."
Këshilla dhe truke
Nëse doni të shijoni lulet e shportës me erë vanilje, duhet të lini disa nga rrënjët në tokë. Pas lulëzimit në korrik, farat mund të korren.
