Çështja nëse kungulli është frut apo perime ka potencialin të lëkundë themelet e shkencës. Zbuloni këtu pse kungulli i plotëson kriteret për të dyja kategoritë - si botanistët ende e kuptojnë atë siç duhet.
A është kungulli fruta apo perime?
A është kungulli fruta apo perime? Kungulli plotëson kriteret në të dyja kategoritë: Nga pikëpamja botanike, është një frut sepse rrjedh nga një lule e pjalmuar, por sipas përcaktimit të ushqimit është perime. Prandaj, kungulli quhet "perime frutash".
Qartësisht e paqartë – refuzim i palëkundur për t'i atribuar
Më së voni kur kungulli i rritur në shtëpi duhet të përfshihet në një dietë të ekuilibruar, lind pyetja: A është kungulli fruta apo perime? Pra, këtu janë përkufizimet shkencore për ta caktuar atë saktë:
- Përkufizimi i frutave: frutat që dalin nga lulet e bimëve shumëvjeçare, hahen të gjalla dhe rriten në pemë ose shkurre
- Përkufizimi i perimeve: pjesë të ngrënshme të bimëve dikur që mbartin që hahen të gatuara dhe rriten në tokë
Qershitë, dardhat dhe mollët janë padyshim fruta. Kthjelltësi ka edhe me karotat, preshin dhe lulelakrën. Dhe kungulli? Tuli konsumohet kryesisht i papërpunuar. Megjithatë, kungulli lulëzon në një bimë njëvjeçare në tokë.
Një përpjekje përfundimtare për një kategorizim të qartë bazohet në metodën e konsumit. I shijojmë frutat me sheqer dhe perimet me kripë e piper. Sinqerisht, varietetet e kungujve si 'Little Sweet' ose 'Mandarin' me kripë dhe piper? – jo faleminderit.
Një kompromis solomonik: perime frutash
Shkencëtarët gjetën një rrugëdalje nga dilema kur pajtuan përkufizimin botanik të frutave me përkufizimin ushqimor të perimeve. Rezultati i shkëlqyer është: fruta perime.
Meqenëse kungulli lind nga një lule e pjalmuar, ai konsiderohet si një frut sipas përkufizimit botanik. Duke qenë se kultivohet vetëm si njëvjeçare në shtrat dhe në ballkon, klasifikohet si perime sipas përcaktimit të ushqimit - përfundimi logjik: fruta perime.
Dhe kungujt dekorativë? – Mos u tallet
Përsa i përket kungujve dekorativë, klasifikimi atëherë bëhet krejtësisht i parëndësishëm. Kjo i referohet varieteteve të kungujve që kanë një vlerë të lartë dekorative, por edhe të pangrënshme. Duke qenë se përmbajnë një substancë të hidhur që është e dëmshme për shëndetin, konsumimi shkakton të përziera të rënda dhe probleme me stomakun. Nga ky këndvështrim, ato kanë më shumë gjasa të konsiderohen bimë helmuese.
Kingujt dekorativë, megjithatë, më shumë sesa kompensojnë pangrënshmërinë e tyre me një pamje magjepsëse deri në të çuditshme. Varieteteve të tilla si 'Korora Shenot' gazmore dhe shumëngjyrëshe ose 'Krahu i vjeshtës' me qafën e gjatë të mjellmës padyshim që ia vlen të rriten në kopsht.
Me kultivimin e kungujve dekorativë, kopshtaria hobi shndërrohet në artin e kopshtarisë, që festohet me shumë përkushtim. Çfarë rëndësie ka që nuk janë as fruta as perime?
Këshilla dhe truke
Klasifikimi i dyfishtë i kungullit si fruta dhe perimeve si perime frutash nuk do të thotë që bima shkon mirë me të gjithë anëtarët e të dy kategorive. Një kulturë e përzier me patate, kopër apo tranguj është po aq e pafavorshme sa një lagje me pjepër. Megjithatë, nëse mbillni kungull me një unazë qepë dhe bizele, të dyja kulturat përfitojnë nga njëra-tjetra.
