Qofshin turshi, si meze të kripura apo të thjeshta: kanë shije krokante, të shijshme dhe janë të shëndetshme. Edhe pse ka mbi 40 lloje kastravecash, turshitë dhe kastravecat jeshile janë zakonisht e njëjta bimë: Cucumis sativus. Mbillni kastravecat turshi - kështu lulëzojnë dhe sjellin më shumë rendiment.
Si është i suksesshëm kultivimi i trangujve turshi?
Kastravecat turshi lulëzojnë më së miri në një vend me diell, të mbrojtur nga era, në tokë të lirshme dhe të lehtë me një pH prej 7.0. Filloni të mbillni farat në një serë mini në fillim të prillit, mbillni ato në natyrë nga mesi i majit dhe siguroni një distancë mbjelljeje prej 60 cm dhe një distancë rreshtash 1.50 m.
Të vegjël dhe të korrur herët, po turshinë kastravecat. Nëse prisni më shumë, do të korrni tranguj të pjekur. Varietetet hibride F1 veçanërisht rezistente dhe me kujdes të lehtë:
- Regal – varietet i vogël, i imët dhe me prodhimtari të lartë
- White Spangenberg – fruta të fuqishme, të bardha në të verdhë të artë
- Rrushi ultësirë – i hershëm dhe aromatik
- Kstraveci Sikkim – aromatike, varietet indian
Cilën vend preferojnë kastravecat turshi?
Bimët e kastravecit janë të ndjeshme ndaj ngricave dhe lejohen jashtë vetëm kur temperatura e tokës është mbi 10 gradë. Drita e diellit është burimi më i rëndësishëm i lëndëve ushqyese për fotosintezën. Ngroh tokën dhe garanton që farat e kastravecit të mbijnë. Kur rritni kastravecat jashtë, zgjidhni një vend të ngrohtë, me diell të plotë që është sa më i mbrojtur nga era.
Kastravecat serrë nuk e njohin motin e keq. Drita, ngrohtësia dhe mbrojtja nga moti garantojnë rritje të shëndetshme dhe korrje të hershme.
Në cilën tokë ndihen veçanërisht rehat kastravecat turshi?
Toka ideale për turshinë e trangujve është e lirshme, e lehtë dhe me rërë. Mbajeni tokën të sheshtë dhe mbulojeni me mulch. Kjo mbron rrënjët e ndjeshme, parandalon tharjen dhe kursen nevojën për të nxjerrë barërat e këqija. Një tokë neutrale deri pak alkaline me një vlerë pH prej 7,0 është optimale.
Preferoni kastravecat turshi – më vonë është më shpejt
Të rritësh vetë turshitë është shumë e lehtë. Mbillni farat e kastravecit në mini serë në fillim të prillit. Si një mbirës i errët, farat e kastravecit do të mbijnë, të mbuluara lehtë me tokë, në një dritare të ngrohtë dhe të ndritshme brenda një jave. Nëse mbillni më herët, rrezikoni që ato të rriten shumë shpejt përpara se të dalin jashtë nga mesi i majit.
Koha e duhur nga lulëzimi deri në kohën e korrjes
Vjelja e kastravecave serrë fillon në fund të majit. Bimët e rritura jashtë janë rritur plotësisht në mes të korrikut. Nëse zverdhen, ato janë të pjekura shumë. E rëndësishme: Prerja e rregullt e trangujve të pjekur nga bima nxit pjekjen e frutave të tjera. Në mënyrë ideale, ju mund të shijoni kastraveca të freskëta organike çdo javë deri në fund të vjeshtës.
Trastraveca të vegjël në distancë të madhe
Trangujt e vegjël turshi kërkojnë po aq distancë mbjelljeje sa kastravecat e gjarpërinjve të mëdhenj. Nuk ka rëndësi madhësia e trangujve, por bima. Vendosini ato 60 centimetra larg njëri-tjetrit. Hapësira e rreshtave duhet të jetë afërsisht 1.50 metra. Jashtë mund të mbillni dy deri në tre bimë kastraveci për metër katror.
Këshilla dhe truke
Mund të mbillni 2 deri në 3 tranguj turshi për metër katror jashtë. Është më mirë t'i vendosni në mulch të zi dhe t'i vendosni në një çorape ujitëse. Kjo kursen punën dhe ujin.
