Ka një sërë legjendash dhe mitesh që rrethojnë shkurret e manaferrës. Kujdesi ekspert i krasitjes për një kokrra të kuqe jargavan nuk është shumë misterioz. Ky tutorial shpjegon në praktikë se si të pritet plaku i zi (Sambucus nigra) si një diamant madhështor, një gardh romantik i egër ose një pemë standarde që kursen hapësirë.

Si dhe kur duhet ta prisni manaferrën?
Prisni plakun në vjeshtë. Kryeni krasitjen pas vjeljes në tetor. Shkurret e manaferrës mund të krasiten gjithashtu nga fundi i janarit deri në mars. Prerja e ndërtuar i jep plakës një formë. Ju zgjidhni 3-6 lastarë të fortë në tokë dhe preni të gjithë filizat e tjerë afër tokës.
Pse rekomandohet prerja? – Opsionet e prerjes
Në natyrë, shkurret e përhapura të plakut janë një pamje e njohur për ne, por ato rrallë janë një festë për sytë. Aty ku pema frutore e egër lejohet të zhvillohet lirshëm, ajo bëhet e gjatë sa një shtëpi, shpërbëhet me filiza të përkulura dhe plaket në një shkurre të padepërtueshme. Me këtë siluetë, një Sambucus nigra nuk është një mysafir i mirëpritur në asnjë kopsht. Falë tolerancës së tij të mirë ndaj krasitjes, ju mund ta mbani lehtësisht në formë lulen dhe manaferrat. Përmbledhja e mëposhtme përmbledh opsionet e rekomanduara të prerjes:
Stil i prerë | Objektiv | Periudha/Rast |
---|---|---|
Presë ndërtimi | Skela dhe rritje e rregullt qysh në fillim | 2. dhe (nëse është e nevojshme) viti i 3-të |
Prerje e përzierjes | Promovimi i bollëkut të luleve dhe rendimentit të frutave, ruajtja e formës, parandalimi i plakjes | nga viti i 3-të ose i 4-të një herë në vit |
Prerje rinovimi | rigjallëroni dhe rindërtoni shkurret e vjetra | kur ndodh plakja |
Prerje Arsimore | Trajnoni shkurret e reja në një pemë | Viti i mbjelljes deri në vitin e 3-të ose të 4-të |
prerja gardhe | Ndërtimi dhe mirëmbajtja si një gardh kompakt me rritje të lirë | nga viti i 2-të e tutje të paktën një herë në vit |
Vendos shkopin | rinovoni plakjen, mbrojtjet e padepërtueshme | midis 1 tetorit dhe 1 marsit |
Ju lutemi, vini re se kjo është një listë opsionesh për prerjen e elderberry. Kjo do të thotë se nuk ka nevojë për krasitje përtëritjeje nëse shkurre trajtohet me krasitje rrallimi çdo vit. Krasitja për të formuar një shkurre të madhe rekomandohet kryesisht nëse është e qartë në kohën e mbjelljes se hapësira e disponueshme në vend është e kufizuar. Duhet të vendosni një gardh të vjetër në shkop vetëm nëse nuk ka asnjë mënyrë për të kaluar gërshërët dhe sharrat.
Kur është koha më e mirë?
Një plakë lulëzon dhe jep fryte më bukur në lastarët e saj të gjatë nga viti i kaluar. Kjo sjellje e rritjes lë pak hapësirë për zgjedhjen e kohës më të mirë për të shkurtuar. Krasitja pas periudhës së lulëzimit ka një efekt të dëmshëm në rendimentin e frutave. Nëse, nga ana tjetër, zgjidhni një datë menjëherë pas korrjes së vjeshtës, skenari më i keq është që sythat e luleve që tashmë janë formuar do të bien viktimë e gërshërëve, të cilat vështirë se duken në këtë periudhë të vitit.
Koha më e mirë për pothuajse çdo lloj prerjeje të manaferrës është fundi i dimrit dhe fillimi i pranverës. Zgjidhni një datë midis fundit të janarit dhe fillimit të marsit në një ditë pa ngrica. Pak para nisjes, sythat e luleve janë shumë të fryrë dhe të lehtë për t'u parë. Ky aspekt vizual e bën më të lehtë për fillestarët të bëjnë dallimin midis lastarëve të rinj njëvjeçar dhe degëve të konsumuara, dyvjeçare dhe më të vjetra.
Krasitja dytësore drejton rritjen drejt shkurreve të mëdha
Një kokrra e kuqe në mënyrë natyrale zhvillohet në një shkurre të madhe, të shtrirë, me kërcell të shumtë, të degëzuar në tokë, deri në 10 metra të lartë dhe 4 metra të gjerë. Nëse nuk mund t'i jepni pemës frutore të egër kaq shumë hapësirë në kopsht, drejtojeni rritjen në formën e dëshiruar në vitin e dytë dhe të tretë me një prerjendërtesë. Si ta bëni siç duhet:
- Në pranverën e vitit të dytë, zgjidhni3 deri në 6 lastarët më të fortë në tokë si kornizë
- Prini të gjitha kërcitjet e mbetura në nivelin e tokës
- Shkurtoni në mënyrë të jashtëzakonshme fidanet e skelave që janë shumë të gjata deri në një të tretën
Nëse jeni të kënaqur me formimin e strukturës në fillim të vitit të tretë, prerja e ndërtimit çon në prerjen e rrallimit. Nëse forma e shkurret nuk i plotëson ende pritjet tuaja, korrigjoni numrin e fidaneve të tokës në fund të dimrit. Ju nuk i shkurtoni më fidanet e gjata vjetore, por pakësoni majat e fidaneve. Për ta bërë këtë, thjesht hiqni fidanet anësore që janë shumë të gjata ose që rriten në drejtimin e gabuar dhe që nuk përshtaten me formën e dëshiruar të shkurreve. Në këtë fazë të kujdesit për krasitjen, këto mund të jenë lastarë njëvjeçarë dhe dyvjeçarë.
Krasitja promovon formën dhe cilësinë e frutave
Prerja vjetore e hollimit ka për detyrë të mbajë në formë shkurret e vjetra dhe të sigurojë një shfaqje të pasur të luleve dhe manave. Fokusi është në ruajtjen e lastarëve të gjatë vjetorë, mbi të cilët sytha të shumtë kanë mbijetuar dimrin. Kështu funksionon prerja e mirëmbajtjes pa komplekse:
- Preni filizat e zhveshur dhe të vjetër të skelës afër tokës për t'u lënë vend filizave të rinj
- Degët e mbivarura, të konsumuara tregojnë një degë anësore vjetore
- Hiqni plotësisht degët dyvjeçare pa degë të freskëta
Fidanet anësore vjetoreqë lulëzojnë dhe japin fryt këtë vit karakterizojnë një rritje në rritje dhetë padegëzuar Fidanet dyvjeçare kanë lule dhe në vitin e kaluar fruta, e cila mund të shihet në një gjendje të harkuar, të varur. Fidanet e freskëta të vitit të kaluar shpesh mbijnë fuqishëm në zonën e degëve të poshtme. Duke devijuar drurin më të vjetër te lastarët e rinj, ju mund të shijoni sërish lule dhe fruta në këtë pikë. Mund të lexoni këtu se si të bëni lehtësisht prerjen e derivacionit. Videoja e mëposhtme demonstron procesin e thjeshtë të prerjes së një plake të re, ende të pastër.

Përtëritje elderberry në mënyrë shembullore – udhëzime për prerje rinovuese
A keni trashëguar një kokrra të vjetër apo e keni lënë krasitjen për disa vite? Pastaj thjesht kthejeni rrotën e kujdesit për krasitjen në fillim. Kjo mund të arrihet me një prerje të pakomplikuarpërtëritje, të cilën në mënyrë ideale duhet ta kryeni në të paktëndy faza në ekzemplarë shumë të vjetër dhe shumë të mëdhenj. Si të rinovoni siç duhet një plakë:
- Faza e parë: prerë gjysmën e të gjitha fidaneve të skelave në nivelin e tokës
- Faza e dytë: prerja e gjysmës së dytë të fidaneve të skelës
- Përveç kësaj, zgjidhni 3 deri në 5 nga ekzemplarët më të mirë nga fidanet tokësore të vitit të kaluar për kornizën e re
- Hiqni filizat e mbetura vjetore si pjesë e fazës së dytë
Imazhi më poshtë ilustron procedurën profesionale. Pas prerjes përtëritëse, vazhdoni me prerjen holluese siç shpjegohet.

Pa rrallim të rregullt, një kaçubë plaku do të plaket. Rigjallërimi arrihet nëpërmjet heqjes rigoroze të lastarëve të vjetër të skelës.
Rritja e manaferrave si standard – ja si funksionon
Në një kopsht të vogël nuk keni pse të humbisni sharmin natyral të një plaku. Falë tolerancës së saj të mirë ndaj krasitjes, ju mund ta stërvitni pemën frutore të egër që të bëhet një pemë standarde që kursen hapësirë. Blini një bimë të re nga fidanishtja juaj e besuar e pemëve ose përdorni një plakë të re nga kopshti. Zgjidhni fidanin më të fortë si trungun e ardhshëm dhe vendosni një shkop druri në anën e tij si mbështetje. Shufra mbështetëse duhet të arrijë deri në lartësinë e ardhshme të kurorës dhe të lidhet me trungun. Kështu e stërvitni një kaçubë të re të plakut që të bëhet një pemë standarde:
- Preni majën e kërcellit qendror mbi 4 deri në 5 sy të fjetur
- Fistarët e kurorës mbinë nga sytë e fjetur
- Preni të gjitha filizat poshtë kurorës
- Idealisht grisni lastarët që konkurrojnë me trungun dhe mos i prisni
Lërini fidanet e kurorës të rriten të paprerë në vitin e parë. Vetëm në pranverën e vitit të dytë i shkurtoni 4 deri në 5 lastarët e gjatë në 2 ose 4 sy. Që nga viti i tretë e tutje, shkurtoni degët e konsumuara dyvjeçare çdo pranverë ose drejtojini ato në një kërcell anësor njëvjeçar. Për të parandaluar që kurora të bëhet shumë e shtrirë dhe e rëndë, nuk duhet të lini më shumë se 10 deri në 15 degë vjetore që lulëzojnë dhe japin fryte gjatë verës. Ju lutemi qëndroni vazhdimisht në thembrat e çdo fidani të mundshëm në tokë. Për shkak se ata konkurrojnë me trungun në luftën për ujë dhe lëndë ushqyese, lastarët e tokës duhet të lënë vendin çdo dimër.
Preni në mënyrë të përsosur gardhin e manaferrës – udhëzime për prerjen e gardhit
Një gardh me plakë nuk duhet të mungojë në kopshtin natyror. Pema frutore e egër është një xhevahir ekologjik sepse është një parajsë dhe vendstrehim për insektet e shumta të dobishme. Në mënyrë që mbrojtja të ruajë karakterin e saj natyror, ajo shkurtohet në mënyrë më konservative sesa një diamant. Prerja vjetore e rrallimit shërben gjithashtu për të krijuar formën e duhur në mënyrë që shkurret e vjetra të rriten dendur nga baza. Si të vazhdoni profesionalisht:
- Në pranverë, holloni filizat më të vjetër të tokës me qëllim përtëritje të vazhdueshme
- Prisni ose hiqni degët e harkuara, të varura, të konsumuara
- Mos i shkurtoni ose shkurtoni minimalisht lastarët e rinj të gjatë të vitit të kaluar si dru i ri me lule dhe fruta
Jepini gardhit tuaj të plakës një formë trapezi me një bazë të gjerë dhe një kurorë më të ngushtë. Baza e pemës nuk duhet të hijezohet në mënyrë që të mos zhveshet dhe të humbasë karakteri i gardhit. Hollimi i rregullt dhe nxitja e rritjes së lirshme në zonën e sipërme lejojnë që drita të depërtojë në brendësi të shkurret në mënyrë që fotosinteza të mos ndalet.

Ndizni 3 deri në 4 lastarët më të vjetër të tokës për çdo tufë gardh në intervale prej 2 vjetësh. Si zëvendësim, zgjidhni një numër të përshtatshëm të fidaneve më të forta e të reja në tokë. Të gjithë të tjerët gjithashtu duhet të lëvizin.
Vënia e gardhit të plakut në shkop është e kufizuar me kohë
Nëse kopshtari neglizhon të krasitë një gardh plaku për shumë vite, shkurret kthehen në një lëmsh të shëmtuar fidanesh. Nënshtrojini të gjithë gardhin ndaj një prerjeje radikale përtëritëse, siç përshkruhet në këtë tutorial për një plakë të vetmuar. Është e rëndësishme të theksohet se ju mund të vendosni një gardh në pemë vetëm midis 1 tetorit dhe 1 marsit. Nëse kjo kërkesë ligjore nuk respektohet, Ligji Federal për Ruajtjen e Natyrës parashikon gjoba të rënda deri në 50,000 euro.
Mos prerë askund – udhëzues teknikë prerjeje
Kursimi i saktë i manaferrës është një kombinim i përzgjedhjes së lastarëve të ekspertëve dhe teknikës së krasitjes së synuar. Fokusi është te sythat dhe sytë e fjetur nga të cilët manaferrat e jargavanit po mbijnë fllad. Vendosni gërshërët ose sharrën në mënyrë që një pikë e vegjetacionit të mos dëmtohet. Një cung i gjatë gjithashtu nuk duhet të lihet sepse mund të bëhet burim infeksioni për sëmundjet dhe dëmtuesit.
Kur holloni një degë brenda shkurret ose hiqni një kërcell të kurorës, mbani një sy në unazën e degës. Fryrja e vogël në fund të degës nuk duhet të lëndohet sepse përmban inde qelizore të vlefshme për shërimin e mëvonshëm të plagëve. Një unazë dege zakonisht nuk është ende e dukshme në shkurret e reja të plakës. Në këtë rast, sigurohuni që lëvorja të mos lëndohet gjatë prerjes.
Mbyllja e plagës është e vjetëruar
Nëse ndiqni rekomandimin e këtij udhëzuesi dhe prisni manaferrën tuaj në fund të dimrit ose në fillim të pranverës, mund ta lini me siguri temën e mbylljes së plagëve mënjanë. Edhe për prerjet më të mëdha, trajtimi kufizohet në zbutjen e skajeve të plagës me një thikë të mprehtë. Ju lutemi mos aplikoni dyll pemësh sepse agjentët mbyllës të plagëve parandalojnë kambiumin e vlefshëm që të formojë dru të plagosur (kallus).
Mjeti i duhur për prerjen perfekte – këshilla rreth sharrave dhe gërshërëve
Sekatoret konvencionale i arrijnë shpejt kufijtë e tyre në një plakë të rritur plotësisht. Në këmbim, gërshërët e krasitjes me dy duar me pajisje me arpion janë të përmasave të mëdha për krasitjen stërvitore. Vështrimi i mëposhtëm ju tregon mjetin e duhur të prerjes për çdo lloj prerjeje në manaferrën:
- Secatorë me një dorë për fidane me diametër deri në 1,5 cm
- Gërshërë krasitjeje me një dorë me përforcim të fuqisë nëpërmjet pajisjes me arpion për degë deri në 3 cm në diametër
- Gërshërë krasitjeje me dy duar me zgjatim teleskopik për degë deri në 4 cm në diametër dhe deri në 250-300 cm të larta
- Sharrë pemësh e fiksuar ose e rregullueshme për të gjitha degët me diametër më shumë se 4 cm
- Kursës manuale mbrojtëse me dorezë tërheqëse dhe rreze deri në 4 m
Shitësit e specializuar ofrojnë shumicën e modeleve të gërshërëve me mekanizëm anashkalues ose kudhër. Secili version ka avantazhet dhe disavantazhet e tij për një prerje të suksesshme të elderberry. Gërshërët e anashkalimit punojnë me dy tehe të mprehta, por kërkojnë më shumë përpjekje. Krasitësi i kudhësve punon me një teh të mprehtë që e shtyp degën mbi një kudhër të topitur. Kjo zvogëlon tendosjen në krah, por mund të çojë në mavijosje në degë.
Kurëse mbrojtëse me funksione elektrike nuk janë të përshtatshme për prerjen e duhur të manaferrave. Siç mund ta lexoni në tutorial, kur bëhet fjalë për formësimin dhe rrallimin, bëhet një dallim midis fidaneve njëvjeçare dhe shumëvjeçare. Vetëm modelet manuale të gërshërëve e lejojnë këtë përzgjedhje. Kur blini, kushtojini vëmendje shtrirjes së gjatë në mënyrë që të mund të pastroni me lehtësi drutë e ngordhur thellë brenda gardhit.
Pastrimi i kujdesshëm i tehut është prioriteti kryesor i një kopshtari
Mjetet prerëse të kontaminuara janë shkaktari më i zakonshëm i sëmundjeve në shkurret e manaferrës. Ju lutemi, pastroni gërshërët dhe sharrën tërësisht me ujë të nxehtë para dhe pas përdorimit. Tehët gjithashtu duhet të dezinfektohen me alkool për të hequr patogjenët kokëfortë.
Fakte të rëndësishme për prerjen shkurtimisht – prerë profilin
Një plakë e zezë jeton deri në 100 vjet. Me kalimin e viteve, kujdesi i duhur i krasitjes do të bëhet natyra e dytë për ju. Gjatë rrugës për atje, faktet qendrore do t'ju ndihmojnë nëse ndonjëherë keni dyshime për procesin e mëtejshëm të prerjes në mes të punës. Profili i mëposhtëm përmbledh të gjitha vetitë përkatëse të prerjes:
- Pemët frutore të egra vendase, të gjelbërta verore
- Emri i zakonshëm: kokrra jargavan
- Lartësia e rritjes: 300 deri në 1000 cm (varietetet: 200 deri në 300 cm)
- Gjerësia e rritjes: 200 deri në 400 cm (varietetet: 120 deri në 200 cm)
- Rritja vjetore: 50 deri në 70 cm (varietetet: 10 deri në 40 cm)
- Periudha e lulëzimit: qershor-korrik
- Formimi i sythave: vitin e kaluar në fidane të gjata
- Pjekja e frutave: nga mesi i gushtit
- Rezistenca e dimrit: shumë mirë
- Koha më e mirë e prerjes: nga fundi i janarit deri në fillim të marsit
- Përputhshmëria me krasitjen: e shkëlqyer, mbin edhe nga druri i vjetër
- Toksiciteti: pak toksik (manaferrat jo të përshtatshme për konsum të freskët)
Pyetje të shpeshta
A janë prerjet e manaferrës të përshtatshme për prerje?
Rrallimi vjetor synon të heqë lastarët e konsumuar të vitit të kaluar si dhe degët e vjetra të vjetra. Nga këto degë nuk mund të pritet më performanca e lartë e luleve. Këshillat e xhirimeve të këtij viti dhe ato vjetore që nuk kanë dhënë ende lule apo fruta janë kryesisht të përshtatshme për shumim me kërcell.
A është helmues plaku?
Të gjitha llojet e plakut përmbajnë glikozidin toksik sambunigrin dhe toksina të tjera në gjethet, lastarët dhe manaferrat e tyre. Konsumimi në sasi të mëdha mund të shkaktojë simptoma të helmimit tek fëmijët dhe të rriturit e ndjeshëm, si ngërçe, të përziera dhe të vjella. Elderberry nuk rekomandohet për kopshtin familjar me fëmijë të vegjël. Kokrrat e manaferrës së zezë janë të përshtatshme për konsum vetëm nëse janë ngrohur në më shumë se 80 gradë gjatë përgatitjes. Në lloje të ndryshme Sambucus me fruta të kuqe, përmbajtja e helmit në fara mbetet, edhe pasi manaferrat janë gatuar. Është i sigurt për t'u konsumuar vetëm pasi tuli të jetë tendosur.
Mbajtja e manaferrës në një kovë – a është e mundur kjo?
Me një lartësi rritjeje deri në 5 metra, speciet thjesht të egra Sambucus nigra nuk rekomandohen për mbajtje në kontejnerë. Dëshira për një manaferrë për ballkon dhe tarracë plotësohet nga varietete më të vogla, si p.sh. "Black Tower" në formë kolone, e cila është e kufizuar në një lartësi maksimale prej 250 centimetrash dhe mburret me gjethe të zeza në të kuqe. Në 200 centimetra, plaku i artë me gjethe fier 'Sutherland Gold' mbetet gjithashtu në gamën e përshtatshme për kontejnerët dhe bën përshtypje me gjethet e verdha të thella me pinka dhe manaferrat e kuqe të ndezura. Për një bimë të re, tenxherja duhet të ketë të paktën 10 litra vëllim, në mënyrë që bukuritë e plakës të zhvillohen në mënyrë madhështore.
3 gabimet më të zakonshme gjatë prerjes së manaferrave
Gabim | Episodi | Korrigjim/Parandalim |
---|---|---|
të pa fotografuar kurrë | Shkurret ose kurora rriten, lulëzojnë dhe japin gjithnjë e më pak fruta | prerë fidane të gjata të vjetra dyvjeçare dhe dru të ngordhur një herë në vit |
prerë pas lulëzimit | pak ose aspak mbulesë manaferra | Prerja e manaferrës në fund të dimrit |
Rrdhi i pa prerë në formë trapezi | plakje e vazhdueshme dhe tullaci nga poshtë | Formimi i një gardh plaku me një bazë të gjerë dhe një kurorë më të ngushtë |
Këshillë
Plaku i zi është paraardhës i varieteteve të mrekullueshme që kënaqen me lule dhe manaferra më të mëdha. Shumëllojshmëria premium është 'Haschberg', me grupe kokrrash me peshë deri në 1000 gram. 'Bukuroshja e Zezë' jep rezultate me lule rozë dhe gjethe me pupla të kuqe të errët. Në kopshtin e vogël, 'Black Lace' krenohet me lule të bardha dhe gjethe të kuqe të thellë. Ndër homologët e plakut të zi, plaku i rrushit Sambucus racemosa 'Plumosa Aurea' po shkakton ndjesi me gjethet e tij të verdha të arta.