Marule Iceberg bëhet një kënaqësi kulinare kur koka e marules pritet në shirita sa kafshatë. Lexoni këshillat më të mira për përgatitjen perfekte dhe prerjen e duhur të marules ajsberg këtu.
Cila është mënyra më e mirë për të prerë marulen ajsberg?
Një marule ajsberg është më mirë së pari të përgjysmohet dhe më pastë katërkëndëshKërcelli tani mund të pritet lehtësisht nga një çerek. Më pas priteni çdo të katërtën e marules nëshirita Përpara prerjes, hiqni gjethet e jashtme dhe lani kokën e marules.
A duhet të presësh apo të zgjedhësh marule ajsberg?
Marule Iceberg duhettërhiqet më mirënë vend të prerjes së kokës së marules. Gjatë shkuljes, gjethet ndahen butësisht përgjatë venave të gjetheve. Ruhet struktura natyraleStruktura e gjetheve Asnjë lëng i vlefshëm i bimëve nuk shpëton, gjë që do të rezultonte në humbjen e lëndëve ushqyese të rëndësishme.
Prerja e marules ajsberg mund të jetë ende e dobishme. Përgjysmimi i një koke të madhe marule e bën më të lehtë heqjen e kërcellit. Kjo procedurë rekomandohet gjithmonë nëse dëshironi të përgatisni gjysmën e marules ajsberg dhe të ruani gjysmën tjetër.
Si e prisni marulen ajsberg?
Për të prerë një marule ajsbergu në copa sa kafshatë, është mirë që tëkoka e marulesdhe të pritet nëshirita. Enët e nevojshme janë një dërrasë kuzhine, një tjerrëse sallate dhe një thikë e shkurtër dhe e gjatë kuzhine. Si të prisni saktë një marule ajsberg:
- Hiqni gjethet e jashtme dhe lani kokën e marules.
- Preni kokën e marules në gjysmë.
- Vendosni secilën gjysmë me anën e lëmuar në dërrasën e kuzhinës dhe prisni përgjysmë.
- Prisni thelbin nga çdo çerek marule.
- Preni marule në katër pjesë horizontalisht (shirita të shkurtër) ose për së gjati në shirita.
- Thani shiritat në një rrotullues sallate.
Këshillë
Ruajeni sa duhet marulen ajsberg
A e dini se marulja ajsberg ruhet më së miri e paprerë dhe e palarë? Mënyra më e mirë për të parandaluar njollat kafe është ruajtja e marules si një kokë e tërë në një vend të freskët dhe të thatë. Hiqen vetëm gjethet e pista. Mbështilleni marulen e akullores me një peshqir kuzhine ose vendosni një qese plastike sipër saj. Marulja ajsberg qëndron e freskët dhe krokante në ndarjen e perimeve të frigoriferit deri në dy javë.
