Përzgjedhja e varieteteve në të cilat pema e mollës zbukurohet me fruta të pjekur në verë është çuditërisht e madhe. Në këtë udhëzues do t'ju prezantojmë me varietetet më të njohura, të hershme të mollëve që mund të kultivohen lehtësisht në kopshtin e shtëpisë.
Cila pemë molle mban mollë në verë?
Tani ka njëlarmi varietetesh,mollët e të cilit piqen në verë. Është e njohur "Molla e bardhë e pastër", një varietet i vjetër mollësh që është gati për t'u korrur në fund të korrikut. Varietetet e reja aromatike si 'James Grieve', 'Julka' ose 'Retina' piqen gjithashtu në gusht.
A është 'James Grieve' një pemë molle që ka mollë në verë?
Varianti i vjetër 'James Grieve'piqet në gusht Për shkak të lëkurës së hollë, kjo mollë është e vështirë të gjendet në supermarket. Kur hahet direkt nga pema, ka shije të mrekullueshme të lëngshme dhe pikante. Duke qenë se jo të gjitha frutat piqen në të njëjtën kohë, mund t'i korrni pak nga pak.
Kjo është gjithashtu e rëndësishme sepse 'James Grieve' mund të ruhet vetëm për një kohë të shkurtër dhe shpejt bëhet me miell. Përveç kësaj, kjo varietet në të vërtetë e fortë shpesh sulmohet nga morrat, kanceri i pemëve frutore, kalbja e frutave dhe djegia e zjarrit në një vend të pafavorshëm.
Si shijon molla e bardhë?
Molla e gushtit, e njohur gjithashtu si molla e misrit ose molla e bardhë e pastër,ka shije të mrekullueshme të freskët dhe të lëngshme kur hahet direkt nga pema. Megjithatë, molla e kësaj vere ka disavantazhe që kanë bërë që të mos rritet më aq shpesh:
- Vetëm pak ditë pas vjeljes, frutat kanë shije të thatë dhe miellore.
- Për këtë arsye ato nuk mund të ruhen.
- Është e ndjeshme ndaj mykut pluhur dhe zgjebes së mollës.
Cilat varietete të reja të mollëve verore janë një alternativë?
'Julka', 'Retina', 'Paradis Katka' ose 'Piros'janëvarietetet e mollëve të verës,të cilat janë dukshëm më shumë rezistente ndaj sëmundjeve dhe janë dëmtues. Në të njëjtën kohë, frutat mund të ruhen për ca kohë dhe të mbeten të freskëta të paktën deri në fund të tetorit.
Varieteti 'Galmac', edukuar në Zvicër, është gjithashtu rezistent ndaj mykut dhe vetëm mesatarisht i ndjeshëm ndaj zgjebes së mollës. Megjithatë, mollët duhet të korren në kohë, përndryshe ato humbasin shumë nga shija e tyre e këndshme e ëmbël dhe e thartë.
Këshillë
Koha e duhur për të korrur mollët e verës
Më mirë t'i zgjidhni mollët e verës pak herët se shumë vonë, sepse vetëm kështu do të ruajnë aromën e tyre për ca kohë. Varietetet e mollës verore shpesh kanë bërthama të bardha, kështu që nuk mund të mbështeteni në këtë karakteristikë të pjekurisë. Prandaj është më mirë të bëni një test prerjeje: Nëse e prisni frutin përgjysmë, duhet të dalin menjëherë rruaza të vogla lëngu. Mishi i një molle të pjekur verore është kremoz i bardhë pa nuancë të gjelbër.
