Fiqtë e freskët nuk janë ëmbëlsira e vetme me lëng, e ëmbël nga vendet e largëta. Shumë fruta të tjera konkurrojnë për favorin tuaj të kuzhinës. Ju ftojmë të eksploroni frutat më të mira si fiku që gjenden në dyqan.
Cili frut ngjan me fikun?
Gjemba (Opuntia ficus-indica) është shumë e ngjashme me fiqtë (Ficus carica). Fruta të shumta ekzotike përkëdhelin qiellzën me tul të lëngshëm, të ëmbël, si fiku. Këto përfshijnë ananasin, cherimoya, fruta dragoi, hurma, shegë, gujava, jackfruit, kivi, lychee, mango, fruta pasioni, nashi, papaja, pepino, fruta ylli dhe tamarillo.
Me çfarë fruti mund të ngatërroni fiqtë?
Fiqtë (Ficus carica) më së shpeshti ngatërrohen megjemba (Opuntia ficus-indica). Përveç emrit të ngjashëm, të dy frutat vijnë nga rajonet subtropikale, kanë një lëkurë të butë dhe mish të lëngshëm e të ëmbël. Sezoni kryesor i fiqve dhe gjembave në Gjermani është nga korriku deri në nëntor. Ngjashmëri të tjera përfshijnë përbërës të shëndetshëm si vitaminat dhe fibrat, si dhe një jetëgjatësi të shkurtër.
Dallimi më i rëndësishëm mes frutave ekzotike është se ju mund të hani lëkurën e fikut. Lëkura e gjembave nuk është e ngrënshme.
Cili frut ka veti si fiku?
Me veti të ngjashme me fiqtë e freskët, kënaqen shumëfruta ekzotike nga A, si ananasi, deri në Z, si p.sh. pomelo me fruta limoni. Ju ftojmë të bëni një turne me frutat më të mira si fiku që mund të blini në Gjermani:
- Avokado (Persea americana)
- Cherimoya (Annona cherimola)
- Fruta dragoi (pitahaya) dhe hurma (dactylifera)
- Guava (Psidium), Shegë (Punica granatum)
- Hornmelon (Kiwano)
- Jackfruit (Artocarpus heterophyllus)
- Kaki (Diospyros kaki), Kivi (Actinidia deliciosa)
- Lychee, lime (lime)
- Mango (Mangifera indica) dhe fruta pasioni (Passiflora edulis)
- Nashi (Pyrus pyrifolia)
- Papaja (Carica papaya) dhe Pepino (Solanum muricatum)
- Starfruit (Averrhoa carambola)
- Tamarillo (Solanum betaceum)
Këshillë
Fiqtë mund të rriten në muret e shtëpisë
Ndryshe nga shumica e frutave ekzotike, ju mund të rritni vetë fiq në Gjermani. Një pemë fiku lulëzon më së miri në muret me diell të shtëpisë, në mënyrë ideale si një frut më i shpejtë në anën perëndimore ose jugore dhe me mbrojtje të lehtë dimërore. Në ballkonin e lagur nga dielli, një pemë fiku si bimë në vazo do t'ju japë një korrje të harlisur nga gushti, e ndjekur nga një dimër pa ngrica nga tetori/nëntori.
