Muaji i verës dhe i vjeshtës përfaqësojnë sezonin tipik të frutave në kopshtin e shtëpisë, por me një kombinim të sofistikuar të llojeve të ndryshme, sezoni i korrjes mund të zgjatet shumë. Varietetet e frutave të hershme dhe të vonshme nga grupe të ndryshme ofrojnë kornizën.
Kur janë frutat e ndryshme të stinës në kopshtin e shtëpisë?
Sezoni i frutave në kopshtin e shtëpisë zgjat nga prilli deri në nëntor: raven në pranverë (prill-qershor), luleshtrydhe në fillim të verës (maj-korrik), manaferrat, qershitë, pjeshkët dhe kajsitë në mes të verës (qershor- Shtator), kumbulla, mollë dhe dardha në vjeshtë (gusht-tetor) dhe mollë dimërore (tetor-nëntor).
Pranverë dhe fillim të verës
Në pranverë furnizimi me fruta të freskëta nga të korrat tona është i pakët. Raven paralajmëron sezonin e frutave në kopsht, pasi kërcelli i tij është gati për t'u korrur nga prilli deri në qershor. Prej majit, luleshtrydhet i bashkohen përzgjedhjes së frutave, sezoni kryesor i të cilave zgjat deri në korrik.
Të zgjuarit për një sezon të hershëm luleshtrydhe
Sezoni i vjeljes së varieteteve të luleshtrydheve të vetme për kopshtin e shtëpisë mund të çohet përpara me një mashtrim. Përpara mbjelljes, mbulojeni shtratin me film mulching të zi (12,00 € në Amazon) dhe mbillni bimët në fole në formë kryqi. Vendosni një politunel të cekët mbi bimët e luleshtrydheve. Në këtë mënyrë toka ngrohet më shpejt, gjë që përshpejton zhvillimin. Të ashtuquajturat luleshtrydhe Frigo janë ideale për kultivim gjatë gjithë vitit. Ata japin me siguri fruta të freskëta tetë deri në dhjetë javë pas mbjelljes dhe mund të korrren nga prilli deri në nëntor.
mesi i verës
Muajt e verës janë stina tipike për manaferrat, të cilat kultivohen lehtë. Qershori është fillimi. Boronicat e para të kultivuara mund të mblidhen këtë muaj dhe do të prodhojnë fruta aromatike deri në shtator. Në të njëjtën kohë, mjedrat kanë një korrje të pasur. Rrush pa fara dhe rrush pa fara kanë një dritare të ngjashme korrjesh, e cila hapet nga qershori deri në gusht.
Java e qershisë
Ky term i referohet kohës së vjeljes së qershive, me një javë qershie që zgjat 15 ditë. "Earliest of the Mark" shënon fillimin e sezonit të qershisë, i cili fillon rreth fillimit të majit. Data e parë e vjeljes ndryshon nga rajoni në rajon. Kushtet mjedisore dhe kujdesi janë thelbësore për pjekurinë e plotë. Sezoni kryesor për vjeljen e qershisë zgjat nga qershori deri në gusht. Një pemë qershie zakonisht mund të korret për shtatë javë. Nëse fruti mund të ndahet lehtësisht nga kërcelli, drupet janë plotësisht të pjekura.
Kur frutat me gurë janë në stinë:
- Pjeshkë: nga qershori deri në shtator
- Kajsi: ndërmjet korrikut dhe gushtit
- kumbulla: nga korriku deri në tetor
vjeshtë
Në fund të verës, kumbullat dhe kumbullat e para tregojnë se stina e vjeshtës ka filluar. Në fund të verës dhe në muajt e vjeshtës, frutat bazë si mollët dhe dardhat janë në sezonin e pikut. Të dy llojet e frutave janë në stinë nga gushti deri në tetor dhe kërkojnë sa më shumë orë diell që frutat të piqen. Ndërsa mollët e ëmbëlsirës kanë veti të mira ruajtëse, dardhat e tryezës duhet të hahen menjëherë.
Fruta në dimër
Mollët e dimrit janë varietete që korren nga tetori deri në nëntor. Afati i ruajtjes së tyre gjatë ruajtjes është të paktën dy muaj. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville' dhe 'Schöner von Boskoop' janë varietete magazinimi të përhapura me një pjekuri të vonë për konsum.
