Për të gjithë kuzhinierët që duan aromën e fortë të kësaj barishte, një bimë thjesht nuk mjafton. Në një kohë të shkurtër të gjitha fidanet janë zhdukur. Të kesh borzilok me shkurre në shumë tenxhere në prag të dritares nuk është aq e vështirë dhe as aq e shtrenjtë. Kështu përhapni borzilokun me shkurre në shtëpi.
Dy opsione janë në dispozicion
Burziloku i shkurret, bot. Ocimum kiliman. x basilicum, mund të përhapet në dy mënyra në këtë vend:
- duke mbjellë farat e pjekur
- duke rrënjosur copat
Farat e borzilokut që mbijnë
Mbjellja është e thjeshtë, por kërkon që të keni fara të mbirëse. Jo çdo bimë e kultivuar mund të na e japë këtë. Ndërsa farat e varieteteve të egra janë ideale për mbjellje, varietetet hibride na zhgënjejnë në këtë drejtim.
Mund t'i blini farat edhe komercialisht (6,00 € në Amazon), atëherë mund të jeni i sigurt se ato do të mbijnë. Varietetet "African Blue" dhe "Magic Blue" janë veçanërisht të njohura. Këto varietete borziloku me shkurre janë të ngrënshme, por edhe jashtëzakonisht dekorative me gjethet e tyre me buzë të kuqe.
Këshillë
Nëse lulet e borzilokut tuaj shkurre nuk ju nevojiten për prodhimin e farës, mund t'i përdorni për gatim. Sepse lulet janë të ngrënshme dhe gjithashtu dekorative. Megjithatë, nëse nuk ju pëlqen shija e hidhur, duhet t'i prisni lulet që të mbijnë më shumë gjethe.
Detajet kryesore për mbjellje
- mbillni në ambiente të mbyllura nga shkurti deri në mars
- në vazo në rritje me tokë në rritje
- Farat i shtypni lehtë në tokë, mos i mbuloni me tokë
- Mbani tenxheret të ngrohta të paktën 20 °C
- një dritare e ndritshme dhe e ngrohtë është ideale
- Mbajeni tokën pak të lagësht gjatë gjithë kohës
Fidanët shfaqen pas vetëm disa ditësh. Kur të jenë mjaft të mëdha, mund të vendosen në tenxhere të tyre. Ata mund të dalin jashtë ose në tokën e kopshtit vetëm kur shenjtorët e akullit të kenë mbaruar. Sepse borziloku me shkurre nuk është i fortë dhe duhet të dimërojë brenda.
Prerje me rrënjë
Me kujdes të mirë dhe prerje të rregullt, borziloku shumëvjeçar rritet bukur me shkurre. Fidanet e freskëta mund të mblidhen vazhdimisht për t'u përdorur në kuzhinë. Përdorni disa prej tyre për të rritur bimë të reja.
- prerë nga fundi i verës në vjeshtë
- zgjidhni një kërcell të shëndetshëm dhe të fortë rreth 10 cm të gjatë
- duhet të jetë pa drurë dhe pa lule
- hiqni gjethet e poshtme, lini vetëm 6-8 në krye
- Vendosni prerjen në një kavanoz qelqi me ujë
- zgjidh një vend të ngrohtë dhe të ndritshëm
- mbillni sapo rrënjët të jenë afërsisht 3 cm të gjata
- Përdor tokë bimore ose tokë të dobët të kaktusit
- Thellësia e mbjelljes është përafërsisht 3 cm
Këshillë
Në vend që të prisni për rrënjosjen në një gotë me ujë, ju gjithashtu mund t'i ngjitni copat drejt e në tokë të lagësht. Një qese e vendosur mbi të nxit rrënjosjen, por duhet të ajroset herë pas here. Sapo shfaqen gjethet e reja, ato mund të hiqen plotësisht.
