Cila është gjëja e parë që ju vjen në mendje kur mendoni për tregjet javore meksikane? A shihni gjithashtu në mendjen tuaj strukturat e bukura të bëra me bishtaja të filetuara me peperoni që varen kudo në tezgat prej druri dhe i shndërrojnë stendat në pamje të vogla dhe shumëngjyrëshe? Sillni dhuntinë e Amerikës së Jugut në shtëpinë tuaj duke i bërë vetë veprat e artit. Duhet pak përpjekje për t'u zbatuar, por në fakt është mjaft e thjeshtë. Shihni vetë.
Si t'i thajmë dhe të presim specat djegës?
Për të tharë dhe fije specat djegës, do t'ju duhet fije, një gjilpërë dhe speca djegës. Lidheni njërën skaj të fillit, kaloni me fije gjilpërën dhe shponi bishtajat e specit. Varni peperoni me fileto në një vend me diell për t'u tharë për 14 ditë.
Cili është qëllimi i filetimit të specave djegës të tharë
- duke ruajtur specin
- Tharim për përpunim të mëvonshëm në pluhur djegës
- Përdorni si dekorim të dhomës
- ide të ndryshme për dhurata
Ristrat lidhëse
Vendasit i quajnë Ristras veprat e artit të lidhura me kujdes të bëra nga specat e thata. Ajo që në pamje të parë duket si punë komplekse është në fakt mjaft e thjeshtë dhe nuk kërkon pothuajse asnjë material. Gjithçka që ju nevojitet është:
- një fije
- një gjilpërë
- Pepperoni
Si të vazhdohet
- 1. ngjisni njërin skaj të fillit për të mbajtur peperonin
- 2. kaloni fillin përmes vrimës së gjilpërës
- 3. shpojeni me gjilpërë një bisht të specit dhe tërhiqeni deri në fund të fillit
- 4 përsërisni këtë proces derisa filli të mbushet deri në majë me peperoni
- 5. Tani mund ta varni enën në një vend me diell për t'i lënë bishtajat e specit të thahen
- 6. Nëse do t'i hiqni specat e thata pas rreth 14 ditësh për t'i përdorur në kuzhinë ose do të vazhdoni të përdorni ristra si dekorimin e dhomës varet nga ju
Këshillë
Ristrat duken veçanërisht bukur nëse përdorni lloje të ndryshme peperoni ose i përmbaheni një modeli specifik ngjyrash kur i fusni me fije.
Ruajtja e ristras
Mund të bëni një ristra me bishtaja të freskëta. Vetëm kur filetohen në një fije, frutat thahen dhe bëhen të qëndrueshme. Që Ristra juaj të mos myket, duhet ta varni në një vend me diell dhe të ngrohtë. Nëse zgjidhni një vend në kopsht, nuk duhet të ketë reshje atje. Disa ristra pranë njëra-tjetrës duken veçanërisht bukur. Qofshin të varur lirshëm apo të shtrirë (për shembull në dritare), specat e tharë dhe me fije janë një bindje ekzotike dhe një alternativë e larmishme ndaj tingullit klasik të celularit ose të erës.
