Andivat mbillen mjaft vonë në vit dhe për këtë arsye mund të përdoren si pasardhës i perimeve të hershme. Zbuloni më poshtë se çfarë duhet të keni parasysh gjatë mbjelljes.
Si i mbillni si duhet endive?
Për të mbjellë endive me sukses, përgatitni tokën me plehrash dhe mbillni farat direkt në natyrë ndërmjet mesit të qershorit dhe mesit të korrikut. Siguroni një thellësi mbjelljeje prej 1 cm, një distancë mbjelljeje prej të paktën 30 cm dhe fillimisht mbajeni tokën me lagështi të barabartë.
Përgatitja e tokës si duhet
Endive është një sallatë mjaft e kursyer, por ka nevojë për lëndë ushqyese të mjaftueshme për rritje të shëndetshme dhe të fortë. Prandaj, toka duhet pasuruar me kompost disa muaj para mbjelljes. Për ta bërë këtë, gërmoni tokën në një thellësi prej rreth 30 cm dhe shtoni një pjesë të mirë të kompostos ose plehut organik në vrimë. Përzieni tokën dhe kompostimin me shat ose lopatë. Kjo mund të ndodhë edhe vitin e kaluar në fund të vjeshtës.
Preferoj endive
Andives mund të rriten në tabaka me fara, por kjo nuk ka kuptim pasi ato mbillen gjithsesi vetëm shumë vonë gjatë vitit dhe për këtë arsye mund të mbillen direkt në shtrat pa asnjë problem. Nga qershori mund t'i rritni endive në tabaka me fara në temperatura rreth 20 gradë dhe më pas t'i mbillni jashtë nga korriku.
Mbillni endive direkt në natyrë
Ka më shumë kuptim të mbillni endive direkt në shtrat. Endive preferojnë një vend me diell. Sa më diell të jetë vendndodhja, aq më pak të hidhura bëhen endive, sepse dielli ul përmbajtjen e nitrateve. Këtu janë të dhënat kyçe më të rëndësishme për mbjelljen e suksesshme të endive:
- Data e mbjelljes: nga mesi i qershorit deri në mes të korrikut
- Thellësia e mbjelljes: 1cm
- Distanca e mbjelljes: të paktën 30cm
- Koha e zhvillimit: 3 muaj
- Kujdes: ujisni shumë në fillim, pakësoni më vonë
- Plehërimi: para mbjelljes, më pas multoni më së shumti një herë
- Korrja: gusht deri në nëntor
Fqinjët më të mirë të bimëve
Andivat shkojnë shumë mirë me shumicën e bimëve. Nuk ka bimë me të cilën nuk mund të merren vesh. Por fqinjët e përsosur të bimëve janë:
- Fennel
- Karota
- Familja e lakrës
- Presh
- Presh
- fasule
Kujdes pas mbjelljes
Menjëherë pas mbjelljes, endive duhet të mbahen njëtrajtësisht të lagësht dhe nuk duhet të thahen në asnjë rrethanë! Pasi bimët të kenë arritur një madhësi prej 10 cm, mund të pakësoni pak furnizimin me ujë për të shmangur kalbjen.
Vjelja e saktë
Andivat shpesh janë mjaft të hidhura. Për të zvogëluar përmbajtjen e hidhur, mund t'i lidhni gjethet së bashku disa ditë para korrjes. Këto pastaj zbardhojnë, i cili redukton përmbajtjen e nitrateve, por edhe përmbajtja e vitaminave zvogëlohet. E korrur nga gushti deri në nëntor.
