Mangot janë një nga frutat ekzotike më të njohura në tregun gjerman, siç mund ta shihni kur hani akullore në verë. Por çfarë tjetër ofron mango, çfarë varietetesh ka dhe si ndryshojnë ato?
Çfarë lloje mangosh ka në Gjermani dhe a mund të rriten pemët mango këtu?
Ka rreth 30 nga mbi 1000 lloje mangosh të disponueshme në Gjermani, duke përfshirë Kent, Keitt, Nam Dok Mai, Manila Super Mango, Haden dhe King. Pemët e mangos mund të rriten si bimë shtëpie ose ballkoni në Gjermani, por jo në kopsht pasi nuk janë të qëndrueshme.
Cilat lloje mangosh mund të blini në Gjermani?
Rreth 30 nga mbi 1000 llojet e mangove janë të disponueshme në tregun gjerman. Gjithmonë ofrohen varietete të reja dhe të tjera zhduken nga tregu. Kështu që ia vlen të mbani sytë hapur dhe të kërkoni varietete të reja.
Mangot e ofruara në Gjermani importohen nga vende të ndryshme, duke përfshirë Indinë, SHBA-në, Australinë, Tajlandën dhe Filipinet. Por mango rritet edhe në pjesë të tjera të Azisë Juglindore, në Amerikën Qendrore dhe Jugore, në Karaibe dhe në zonat tropikale të Afrikës.
Disa varietete të zakonshme mango:
- Kent: shumë i ëmbël dhe lëng, bërthamë e vogël
- Keitt: shije e ëmbël e plotë
- Nam Dok Mai: shumë e lezetshme
- Manila Super Mango: supozohet se mangoja më e ëmbël në botë
- Haden: ofrohet më së shpeshti, aromatike
- Mbreti: i butë-i ëmbël, pikant
A rriten pemët mango edhe në Gjermani?
Pemët mango mund të mbahen si bimë shtëpie apo ballkoni në Gjermani. Ato nuk mund të mbillen në kopsht, sepse nuk janë të guximshëm. Megjithatë, bimët nuk janë të disponueshme për t'u blerë. Nëse dëshironi të zotëroni një pemë mango, duhet ta rritni vetë.
Ku mund të blini farat e mangos në Gjermani?
Fatkeqësisht nuk mund të blini farat e mangos vetëm nga një fidanishte. Ju mund të jeni në gjendje të merrni disa përmes transportit special. Mënyra më e lehtë për të rritur vetë një mango është të mbillni një farë nga një frut i ngrënë. Megjithatë duhet hequr tërësisht nga tuli dhe pastrohet në mënyrë që të mos mykohet.
Përdorimet e mangos
Mango përdoret shpesh në sallata frutash ose ëmbëlsira. Ato mund të bëhen sherbet ose smoothie. Janë shumë të përshtatshme edhe për gatime ekzotike me shpendë, peshk apo fruta deti.
Efektet shëndetësore të mangos nuk janë të parëndësishme. Ato përmbajnë shumë vitaminë A, përmirësojnë koagulimin e gjakut dhe forcojnë zemrën dhe sistemin imunitar. Për shkak të përmbajtjes së ulët të acidit, tolerohen shumë nga stomaku, në ndryshim nga frutat e tjera ekzotike.
Këshilla dhe truke
Blini lloje të ndryshme mangosh për të krahasuar shijen.
