Të gjitha pjesët e një manaferre janë helmuese. Në të njëjtën kohë, lulet dhe manaferrat janë shumë të shëndetshme. Si përshtatet kjo së bashku? E gjitha varet nga teknika e duhur e grumbullimit. Zbuloni se si funksionon korrja e kujdesshme këtu.
Si të mbledhim si duhet manaferrat?
Për të mbledhur si duhet plakën, korrni lule në mot të thatë dhe pasi vesa e mëngjesit të ketë avulluar. Pritini çadrat e plota me lule të hapura dhe vendosini në një shportë të ajrosur. Prisni manaferrat vetëm kur të jenë pjekur plotësisht dhe mbani doreza.
Mblidhni me mjeshtëri lulet e pleqve – ja si e bëni siç duhet
Nga fundi i majit, manaferra e zezë prezanton lulëzimin e saj madhështor. Paraardhësit tanë tashmë dinin se si të përpunonin lulet e pleqve. Në vend që të prisnin një kohë të gjatë që manaferrat të piqeshin, ata i kthyen lulet në çaj aromatik, pelte të shijshme dhe shurup aromatik. Arti tradicional sot është më i rëndësishëm se kurrë, përderisa i mbledh lulet me kujdes. Ja si ta bëni:
- mbizotëron mot i thatë, i ngrohtë
- vesa e mëngjesit sapo ka avulluar
- mblidhni vetëm çadra të plota me lule të hapura plotësisht
- në vend që të vishni, prisni më mirë me gërshërë trëndafili
- vendos në një shportë të ajrosur dhe jo në një qese plastike
Lulet e shkurreve të plakut përgjatë rrugëve të ngarkuara janë të papërshtatshme për konsum. Kërkoni bimë drunore në buzë të pyllit, sepse ato nuk janë aq të ndotura nga toksinat mjedisore. Për këtë arsye rekomandohet që gjithmonë të mbillni një plakë larg rrugës në kopshtin tuaj.
Mbrojini manaferrat vetëm kur të jenë pjekur plotësisht
Vjelja e manaferrës do të jetë afër, më së voni deri në shtator. Mblidhni vetëm kone që kanë fruta plotësisht të ngjyrosura. Sigurohuni që të vishni doreza sepse lëngu është shumë i vështirë për t'u hequr nga duart dhe veshja. Përdorni një thikë të mprehtë për të prerë çadrën dhe vendoseni në një shportë të veshur me fletë metalike. Përpara se të korrat të lahen në ambiente të mbyllura, manaferrat individuale të papjekura duhet të zgjidhen.
Hani vetëm manaferra dhe lule të ngrohura
Elderberry përmban një glikozid që ndëshkon konsumimin e pakujdesshëm me dhimbje të forta barku dhe të vjella. Prandaj, manaferrat dhe lulet e plakut mund të hahen vetëm pasi të jenë ngrohur në mbi 80 gradë Celsius.
Këshilla dhe truke
Lulëzimi i plakut të zi i sinjalizon kopshtarit se mbizotërojnë kushtet e motit të hershëm të verës. Ndërsa zgjat, ka ende kohë për të mbjellë lule verore me rritje të shpejtë. Mbillni ose mbillni marigoldë, mallowë ose bizele të ëmbla tani. Ata do të lulëzojnë shkëlqyeshëm pavarësisht datës së kalendarit.
