Kur bëhet fjalë për kastravecat, bëhet dallimi mes trangujve të jashtëm dhe serrës. Qoftë nga brenda apo jashtë - shumica e tyre vijnë në tryezë të freskët. Në të gjithë Gjermaninë, ne hamë tre kilogramë tranguj të freskët për person çdo vit. Kujdesi për kastravecat – i thjeshtë dhe i provuar në praktikë për këdo që dëshiron të korrë kastravecat në kopshtin e tij.
Si kujdeseni për kastravecat në kopsht?
Kastravecat kërkojnë lotim të rregullt e të moderuar, idealisht me ujë të vakët shiu. Kushtojini vëmendje kohës së duhur për të rimbushur në pranverë ose në vjeshtë dhe prisni frutat me një thikë të mprehtë. Për të parandaluar sëmundjet dhe dëmtuesit, rekomandohet një pleh organik afatgjatë.
Lëkura e hollë, e lëmuar dhe farat e buta karakterizojnë kastravecat. Varietetet moderne, të edukuara posaçërisht për kultivim në serra ose në natyrë, prodhojnë fruta pa pllenim. Të tilla si:
- La Diva – pa hidhësi, pa fara, rezistente ndaj mykut, 10 deri në 15 centimetra
- Rimoni F1 – lëvore pa hidhësi, delikate, praktike për në lëvizje, mini kastravec
- Slangen Kinez – kastravec i hollë klasik i supermarketeve, për përdorim në serë dhe në natyrë
- Marketmore – pa hidhësi, me rendiment të lartë, rezistent ndaj mykut
Përveç farave, në dyqanet e specializuara të kopshteve gjenden edhe bimë të reja të rafinuara të trangujve.
Kastravecat e ujit saktë
Kastravecat duhet të ujiten rregullisht, por në mënyrë të moderuar. Nëse nuk merrni mjaftueshëm lëngje, mund të krijohen substanca të hidhura dhe frutat bëhen të pangrënshëm. Lotimi i kastravecave në mënyrë të matur dhe ujitja e tyre siç duhet është e gjitha dhe fundi për një korrje të harlisur kastravec:
- ujë 2 deri në 3 herë në javë
- Kastravecat preferojnë ujin e vakët të shiut
- Mulch redukton avullimin e ujit për vaditje
Mos i ujisni bimët, vetëm tokën që të mos kalben gjethet.
Kur është koha më e mirë për mbjelljen e bimëve të kastravecit?
Koha më e mirë për të rimbushur kastravecat është në pranverë kur hëna po rritet dhe në vjeshtë kur hëna po zbehet. Nga muaji maj ju mund të rimbushni kastravecat jashtë.
Çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje kur prisni kastravecat?
Thjesht griseni, në vend që t'i prisni kastravecat si duhet, dëmton bimët. Një prerje e mprehtë me thikë stimulon formimin e luleve të reja.
Sëmundjet dhe dëmtuesit e kastravecit me një shikim
Pse gjethet e kastravecit zverdhen ndërsa damarët e gjetheve mbeten të gjelbra për pak kohë? Ky proces, i quajtur klorozë, shkaktohet nga shumë gëlqere në tokë. Bimët e kastravecit kanë nevojë absolutisht për hekur dhe magnez për të formuar zarzavate me gjethe. Megjithatë, gëlqereja i lidh këto minerale në tokë në mënyrë që ato të mos jenë më të disponueshme për bimët. Bimët që nuk prodhojnë mjaft gjethe jeshile bëhen të verdha. Më vonë gjethet marrin ngjyrë kafe dhe bimët thahen. Më shumë rreth sëmundjeve dhe dëmtuesve të kastravecit këtu.
Këshilla dhe truke
Si ushqyes të rëndë, kastravecat heqin lëndët ushqyese nga toka për katër vitet e ardhshme. Prandaj, dhënia e plehrave biologjike afatgjatë ka kuptim. Kastravecat madje lulëzojnë me kompost ose pleh organik.
