Në thelb, bananet janë fruta që kanë një jetëgjatësi mjaft të gjatë – veçanërisht nëse i ruani siç duhet. Por si e dini në të vërtetë kur një banane është e keqe? Përgjigjen e gjeni në tekst!
Kur janë të këqija bananet?
Bananet janë të këqija dhe nuk duhet të hahen më nëse mishiështë kafedhe ështëmushydhe fruti është i pakëndshëmerë të kalburnjollat me myk gjithashtu flasin kundër përdorshmërisë së frutit dhe në asnjë rrethanë nuk duhet thjesht të priten.
A mund të hani ende banane kafe apo të zeza?
Mendimet ndryshojnë kur bëhet fjalë për pyetjen se kur bananet janë të këqija. Megjithatë, ndryshe nga llojet e tjera të frutave, frutat tropikale janë ende të ngrënshme dhe të ngrënshme edhe nëse lëvorja e tyre është kafe apo edhe e zezë. A është pjesa e brendshmepulpë- përveç ndoshta disa njollave ose njollave kafe - endedritëdhe ka erëkëndshëm të ëmbël, ju mund ta aksesoni atë pa asnjë shqetësim.
Në fakt, bananet jeshile dhe të verdha janë ende të papjekura, pasi frutat arrijnë statusin eplotësisht të pjekur kur marrin ngjyrë kafe. Ngjyrosja rezulton ngapërmbajtja më e lartë e sheqerit, kjo është arsyeja pse bananet plotësisht të pjekura kanë shije shumë më të ëmbël.
Cilat kritere tregojnë se banania është ende e mirë?
Kur vlerësoni nëse një banane është ende e mirë apo e keqe, duhet të përdorni kriteret e mëposhtmekriteret. Frutat janë ende të mira dhe për këtë arsye të ngrënshme nëse
- vetëm lëvozhga është zbardhur, por mishi është ende i lehtë
- Shell mund të jetë kafe me lara, por edhe krejtësisht kafe apo edhe e zezë
- mishi ka vetëm disa njolla kafe ose njolla
- banania ka erë të ëmbël por të këndshme
Cilat kritere tregojnë se banania është e keqe?
Këto tregojnë se banania është e keqeShenja:
- fruti është shumë i butë apo edhe i butë
- ka erë të pakëndshme për të kalbur
- jo vetëm lëvozhga, por edhe mishi është (pothuajse) krejtësisht i zbardhur
- Nëse fruti është ende i lehtë, duhet të keni kujdes me ekzemplarët me lëkurë të dëmtuar
- këto mund të jenë të mykura ose të kalbura ose të përmbajnë zona të mykura ose të kalbura
Bananet që janë shumë të infektuara me miza frutash janë gjithashtu më pak të shijshme, veçanërisht nëse lëvozhga është e plasaritur ose e dëmtuar ndryshe. Kafshëve u pëlqen të bëjnë vezët e tyre në banane, por vezët e merimangës janë jashtëzakonisht të rralla në frutat tropikale.
Këshillë
Çfarë ndodh nëse hani banane të pjekura?
Bananet e tepërta të pjekura përmbajnë shumë fruktozë, por edhe shumë vitamina të rëndësishme dhe lëndë ushqyese të tjera të vlefshme. Sa më e pjekur dhe më e errët të jetë banania, aq më e lartë është përmbajtja e triptofanit që përmirëson humorin, një pararendës i neurotransmetuesit serotonin. E njëjta gjë vlen edhe për faktorin e nekrozës së tumorit proteinik (TNF), i cili, sipas një studimi japonez, mund të parandalojë disa lloje të kancerit.
