Lexoni një profil të komentuar Reneclode këtu me informacione rreth origjinës, rritjes, luleve dhe frutave. Shumë këshilla rreth mbjelljes, kujdesit dhe varieteteve Reneklode të përshtatshme për kopshtin.
Çfarë është një tufë renë dhe si rritet?
Reneklode (Prunus domestica subsp. italica) është një specie kumbulle nga familja e trëndafilave. Ajo vjen nga Evropa Jugore dhe Lindja e Mesme dhe rritet si një pemë gjetherënëse me madhësi mesatare. Frutat janë me lëng dhe shije të ëmbël dhe pikante, ideale për konsum të freskët, komposto ose reçel. Reneklodet janë pjesërisht të qëndrueshme dhe kërkojnë një klimë të butë.
Profil
- Emri shkencor: Prunus domestica subsp. italica
- Lloji: kumbulla (Prunus domestica)
- Familja: Rosaceae
- Sinonime: kumbull fisnike, Reineclaude, kumbull sheqeri
- Origjina: Evropa Jugore, Lindja e Afërt
- Lloji i rritjes: pemë gjetherënëse me madhësi të mesme
- Lartësia e rritjes: 3 m deri në 6 m
- Gjethja: e zgjatur-eliptike, jeshile e errët
- Lulja: Çadra
- Fruta: Drupe
- Rezistenca dimërore: e qëndrueshme me kusht
- Përdorimi: konsumi i freskët, fruta të konservuara
Origjina
Reneclode është një nëngrup kumbullash nga familja e trëndafilave (Rosaceae). Familja e frutave me gurë është vendas në Lindjen e Afërt. Rajoni kryesor në rritje në Evropë është Franca. Fruti i shijshëm është vlerësuar shumë atje për 600 vjet.
Reneclode ia detyron emrin e tij mbretëreshës franceze Claudia (1499 në Romorantin; 1524 në Blois), një bijë e mbretit Louis XII. Sipas legjendës, mbretëreshës (Reine Claude) pëlqente të pinte Reineclauden të lëngshëm dhe të ëmbël, i njohur gjithashtu si kumbulla sheqeri. Për rreth 150 vjet, drurët e renë që e duan nxehtësinë kanë lulëzuar në rajone të buta dimërore në këtë vend.
Rritja
Siluetë piktoreske, lule të bollshme dhe fruta të shijshme karakterizojnë rritjen e një peme renë. Të dhënat kryesore informative për pamjen dhe rritjen me një shikim:
- Lloji i rritjes: pemë frutore jeshile verore me çadra lulesh të bardha dhe kumbulla të mëdha të verdha-jeshile në vjeshtë.
- Forma e rritjes: pemë e mesme me një kurorë të gjerë, ovale ose me shkurre të përhapur.
- Veçori e veçantë: degë që dalin pothuajse horizontalisht kur janë të vjetra.
- Lartësia e rritjes: 250 cm deri në 600 cm.
- Gjerësia e rritjes: 200 cm deri në 400 cm.
- Shkalla e rritjes: 30 cm deri në 50 cm rritje në vit.
- Vanitë përkatëse për kulturën e kopshtit: rezistente me kusht deri në -10°C, jo vetëfertilizuese, e lehtë për t'u kujdesur, toleron prerjen, e ndjeshme ndaj sharkave.
Bloom
Një pemë renë lulëzon disa javë pas fillimit të pranverës. Në këtë drejtim, kumbulla e sheqerit nuk ndryshon nga llojet e tjera të kumbullave. Festivali romantik i luleve krijohet nga një luzmë lulesh të vogla me këto veti:
- Inflorescence: Çadra me 2 deri në 3 lule individuale.
- Lule e vetme: në formë filxhani, pesëpetale, me diametër 2-4 cm, petale të bardha, stamena të lira me antera të verdha.
- Ekologji: monoecious, hermafrodit
- Koha e lulëzimit: Prill-Maj
Detaje që ia vlen të dihet për kujdesin e shkathët të krasitjes: Reneklodet formohen në sythat anësore të lastarëve të shkurtër vjetorë.
Fruta
Kur ka një erë të shijshme nën pemën e renë në fund të verës, frutat janë gati për korrje. Ju mund të njihni një Reneclode nga këto karakteristika:
- Forma e frutave: sferike (më e madhe se kumbulla mirabelle, më e vogël se kumbulla)
- Shell: e verdhë-jeshile, e kuqërremtë në anën me diell, bukur shkëlqyese dhe e lehtë për t'u hequr kur piqet plotësisht.
- Flesh: lëng-i fortë, i gjelbër-verdhë.
- Shije: aromatike, e ëmbël dhe pikante.
- Koha e korrjes: gusht dhe shtator.
Në ndryshim nga kumbullat shtëpiake dhe llojet e tjera rajonale të kumbullave, guri i Reneclodes është i vështirë të ndahet nga tuli.
Përdorimi
Reneklodes janë të përshtatshme për përdorime të ndryshme në kuzhinë. Frutat e sapo korrura qëndrojnë vetëm tre deri në pesë ditë në sirtarin e perimeve të frigoriferit. Në kohën e korrjes, kopshtarët hobi kanë ushqim dhe pije për konsum të freskët në menunë e tyre. Teprica e të korrave përpunohet shijshëm dhe ruhet. Lërini këto opsione t'ju frymëzojnë për një trajtim freskues me Reneklodes:
| Konsum i freskët | Përpunim | Ide për recetë |
|---|---|---|
| frut i ëmbël | Kompote | Komposto Renekloden me puding vanilje |
| Përbërës për sallatat e frutave | Jam | Renekloden reçel me arra dhe kanellë |
| Shoqërim për ëmbëlsirat | Fruti i lig | gatuaj fruta të plota në një kavanoz |
| Pure si smoothie | fut | tipsy Reineclauden në Armagnac |
| Përbërës i freskët në muesli | ngrijë | Kuba akulli me shije frutash |
Reçeli Renekloden ka shije veçanërisht të mirë në bukën e sapopjekur. Se si ta bëni lehtësisht lyerjen pikante dhe të ëmbël mund ta zbuloni vetë në videon e mëposhtme:
Video: Përgatitni vetë reçelin Renekloden - ide recetë për vetëkujdesësit
Mbjellja e Reneklode
Kur blejnë një kumbull fisnike, kopshtarët hobi të zgjuar i japin përparësi një fidanishteje lokale pemësh. Një pemë renë e rafinuar nga duart e një kopshtari mjeshtër përgatitet më mirë për motin e ftohtë dhe të lagësht të dimrit sesa pemët e importuara. Zgjedhja e duhur e vendndodhjes dhe teknologjia eksperte e mbjelljes japin një kontribut të vlefshëm për rritjen e shëndetshme dhe rendimentet e pasura. Këshilla të rëndësishme të mbjelljes për lexuesit e shpejtësisë:
Vendndodhja
Ky është lokacioni më i mirë për një rineklod kopshtesh:
- Kërkesa bazë: klimë e butë dimërore (rajoni i rritjes së verës, Rhine i Poshtëm, mikroklimë rezistente ndaj ngricave)
- Dielli në hije të pjesshme, idealisht i ngrohtë dhe i mbrojtur nga era.
- Tokë normale kopshti, e freskët deri në lagështi dhe e pasur me lëndë ushqyese.
Mbjellje
Koha më e mirë e mbjelljes për rrënjët e lira Reneclode është vjeshta. Ju mund të mbillni mallra me kontejnerë gjatë gjithë vitit, për sa kohë që një lopatë futet në tokë. Udhëzimet e mëposhtme të shkurtra shpjegojnë se si të mbillni siç duhet një pemë renë:
- Vendosni topin rrënjë në ujë.
- Gërmoni një gropë mbjellëse me dyfishin e diametrit të topit të rrënjës.
- Pasuroni gërmimin me ashkla briri (52,00 € në Amazon) dhe tokë kompostos të pjekur.
- Hiqeni enën, mos hiqni leckën e bales, prisni rrënjët e dëmtuara në produktin rrënjë.
- Mbillni në mes pemën e renë të njomur me ujë, lyeni tokën dhe lyejeni brenda.
- Mulçoni diskun e pemës me gjethe, copa bari të thara, mulch llave ose lëvore.
Për të mbrojtur kundër hedhjes së erës, futni një shtyllë mbështetëse në tokë dhe lidheni atë me pemën poshtë kurorës dhe në gjysmë të rrugës lart trungut.
Ekskursus
Nevojitet urgjent dhuruesi i polenit
Trupat e rinovimit në përgjithësi nuk janë vetë-pjellore. Një parakusht i rëndësishëm për një rendiment të pasur të korrjes është një dhurues i përshtatshëm poleni brenda një rrezeje prej 50 deri në 300 metra. Pjalmuesit e përshtatshëm përfshijnë shumë lloje dhe varietete kumbulle. Këtu përfshihen 'Große Grüne Reneklode', kumbulla 'Anna Späth' dhe kumbulla 'Nancy' mirabelle. Kopshtarët hobi me mungesë hapësire i drejtohen frutave duo, si kumbullat e shtëpisë dhe Reneklode Oullin në një trung.
Mbajtja e Reneklode
Në vendndodhjen e butë të dimrit, Reneklode është e lehtë për t'u kujdesur. Furnizimi me ujë dhe lëndë ushqyese është i lehtë. Me këshillat e mëposhtme të kujdesit mund të zotëroni me sukses kujdesin e krasitjes dhe dimërimit. Një pemë renoclode e mirëmbajtur i nënshtrohet vetëm sëmundjes së rrezikshme Sharka. Të gjitha detajet e rëndësishme me pak fjalë:
Derdhje
- Uji Renekloden bujarisht kur thahet.
- Lëreni ujin normal të rubinetit të rrjedhë drejtpërdrejt në diskun e rrënjës.
- Rregulla e parë: është më mirë të ujitet rrallë dhe tërësisht, në vend se çdo ditë në sasi të vogla.
Fekondoj
- Plehëroni pemën e renë me kompost në mars/prill dhe pas periudhës së lulëzimit.
- Përhapni pleh organik në diskun e pemës, derdhni dhe bini shi.
- Administroni opsionalisht një pleh kaliumi në shtator për të forcuar qëndrueshmërinë e dimrit.
Prerje
- Preni reneklode pas korrjes.
- Pastroni drurin e ngordhur, shkurtoni degët e pjerrëta lart në kone të shkurtra 5-10 cm.
- Pritni dru frutash të varur dhe të vjelë në një filiz anësor dyvjeçar.
- Mos i prisni degët e këtij viti (nëse janë 20 cm të gjata, prijini për një të tretën).
- Këshillë shtesë: tutorial i detajuar i prerjes mund të lexohet këtu.
Mbrojtje dimërore
Një vend në një klimë të butë dimërore nuk do të thotë që një pemë renë është në anën e sigurt. Ndryshimi i vazhdueshëm midis ngricës dhe shkrirjes në kombinim me diellin flakërues të dimrit tërheq lëvoren e pemës dhe bën që lëvorja të plasaritet. Për pesë vitet e para të qëndrimit në këmbë, ju lutemi mbështilleni trungun me dyshekë prej leshi ose kallami. Kumbullat e vjetra përfitojnë nga një shtresë gëlqereje në vjeshtë. Një shtresë e trashë mulch në diskun e pemës është e detyrueshme.
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Kontrollet e rregullta për afidet janë një domosdoshmëri, sepse rrëmuja transmeton sëmundjen e frikshme Sharka. Sharka është sëmundja virale më e rrezikshme e frutave me gurë dhe duhet raportuar. Kryesisht kontrolloni anët e poshtme të gjetheve për dëmtuesit e vegjël. Nëse e gjeni atë që kërkoni, luftoni morrat me solucionin e provuar dhe të testuar të gjizës dhe sapunit.
Simptomat tipike të infektimit të Sharkës janë njollat e gjetheve jeshile të ullirit. Në fruta krijohen depresione të ngjashme me linë, prandaj infeksioni quhet edhe sëmundja e lisë. Poshtë ngërçeve, mishi kthehet në të kuqërremtë dhe merr një konsistencë jo të shijshme, gome. Deri më sot, nuk njihen agjentë biologjikë ose kimikë të kontrollit. Tufat e drerave të prekura duhet të pastrohen.
Variantet e njohura
Në fidanishten e pemëve të pajisura mirë mund të blini këto varietete të provuara dhe të testuara Renekloden për kopshtin tuaj të shtëpisë:
- Reineclaude Large Green Reneklode: Varietet premium, fruta të verdhë-jeshile, me madhësi mesatare, të ëmbël sheqeri, me erëza të forta, jo vetëpjellore, dhurues i mirë i polenit..
- Oullins Reneklode: varietet historik nga Franca, vetë-pjellore, tolerante ndaj Sharkës, fruta të mëdha, me ngjyrë të verdhë, me lëng-të ëmbël dhe pak pikante në shije.
- Graf Althans Reneklode: varietet i provuar nga Bohemia, i guximshëm, lëng, kumbulla me ngjyrë të kuqe gjaku që tret gurët, kërkohet pjalmues.
FAQ
Çfarë janë tufat e renë?
Reneklodes janë një nëngrup kumbullash (Prunus domestica) dhe për këtë arsye quhen edhe kumbulla të ëmbla. Frutat kanë lëkurë të verdhë në të gjelbër dhe në formë sferike. Reneklodët janë pak më të vegjël në diametër se kumbullat dhe kumbullat shtëpiake. Nën lëvozhgën e qërueshme ka tul lëng, të ëmbël, të fortë me një shije aromatike, pikante.
Sa të shëndetshme janë tufat e drerit?
Ka shumë gjëra të mira në Renekloden. Fruti i imët me gurë ju fton ta hani të sapovjelur me një përmbajtje të lartë të vitaminave dhe mineraleve të shëndetshme. 100 gram tul përmban ndër të tjera: 13 mg kalcium, 6 mg vitaminë C, 0,8 g proteina dhe 2,25 g fibra me 62 kalori të pakta.
Reineclaude jonë dyvjeçare nuk po lulëzon. A është për shkak të mungesës së plehut?
Një pjalmues i munguar nuk mund të jetë shkaku, sepse ai mund të fekondojë vetëm një pemë reneklode të lulëzuar. Sythat e luleve formohen kur raporti azot-fosfor-kalium (NPK) është i saktë. Nëse një Reneklode fekondohet me azot, formohet një masë e madhe gjethesh në dëm të sythave. Në të ardhmen, administroni një pleh organik për manaferrat (p.sh. nga Oscorna) ose kompost.
Lënka me acid dominon në kopshtin tonë. A është ende e mundur të mbillni një tufë renë?
Mbjellja e një Reneclude në tokë erikale është e mundur pas kultivimit të duhur të tokës. Pasuroni tokën e kënetës me rërë dhe sipërfaqe të sipërme ose tokë argjilore. Pastaj kontrolloni vlerën e pH me një grup testimi. Nëse vlera e pH është shumë më e ulët se 6, toka e shtratit gëlqerohet në një vlerë miqësore me Reneclode prej 6,5 deri në 7.
A formohen edhe frutat nëse ka vetëm një pemë renë në kopsht?
Reneklodet zakonisht nuk janë vetë-pjellore. Pa një pjalmues, frutat nuk do të formohen. Me pak fat, ka një pemë kumbulle në afërsi të kopshtit tuaj (50-300 m) si dhurues i mundshëm i polenit, me kusht që të ketë insekte që fluturojnë. Rekomandohet të mbillen dy lloje kumbullash që plehërojnë njëra-tjetrën. Kandidatët e provuar janë 'Große Grüne Reneklode', 'Bühler Frühzwetschge', 'Oullins Reneklode' dhe 'Mirabelle von Nancy'.
A mund të bëhet komposto ndonjë lloj Renekloden?
Në thelb të gjitha varietetet e Renekloden janë të përshtatshme për t'u përgatitur si komposto ose reçel. Gustatorët betohen për 'Great Green Reneklode' si përbërës ideal për komposto. Nga ana tjetër, "Graf-Althans-Reneklode" popullore thuhet se ka një konsistencë xhelatinoze kur piqet plotësisht, gjë që ka një ndikim negativ në cilësinë e kompostës.
