Shumë pak prej nesh kanë mbajtur në duar një banane indiane. Megjithatë, premtimi i tyre i aromës është aq joshëse sa të gjithë duhet t'i provojnë. Lexoni këtu se çfarë fshihet brenda frutit dhe si ta hani atë në mënyrë korrekte.
Si e hani një banane indiane?
Për të ngrënë një banane indiane, priteni frutin e pjekur në gjysmë me një thikë të mprehtë, hiqni mishin në ngjyrë kremi me një lugë dhe hiqni farat sa një fasule. Shijoni shijen ekzotike të pastër, në një smoothie ose si përbërës për akullore dhe kek.
Periudha e maturimit
Banana indiane është një frut që gjendet vetëm sezonalisht në këtë vend. Meqenëse nuk ka një jetëgjatësi të gjatë, ekzemplarët e blerë dhe të korrat tuaja duhet të përdoren menjëherë.
- bananet indiane piqen në vjeshtë
- nga fundi i gushtit deri në mes të tetorit
- frutet e fundit piqen deri ne nentor
- koha e saktë e pjekjes varet nga varieteti
Shënim:Nëse doni të mbillni një pemë indiane në kopshtin tuaj, duhet të dini se do të duhen disa vite deri në korrjen e parë. Shembujt e shartuar japin fryte nga viti i tretë e në vazhdim, fidanët vetëm pas shtatë deri në dhjetë vjet.
Karakteristikat e pjekurisë
- lëvozhga nuk është më e gjelbër, ka ndryshuar ngjyrë
- varësisht nga varieteti nga e verdha-jeshile në të verdhë të artë
- është e lehtë për të shtypur
- frutet nxjerrin një aromë intensive
Këshillë
Bananet indiane gjysmë të pjekura mund të ruhen në frigorifer deri në katër javë, ku do të vazhdojnë të piqen mirë.
Peeling
Një banane indiane nuk ka nevojë të qërohet. Për të hyrë brenda, pritet në gjysmë me një thikë të mprehtë. Shfaqet një mish me ngjyrë kremi në të verdhë portokalli, i cili ndërthuret me disa fara. Ato janë sa një fasule dhe për këtë arsye mund të hiqen lehtësisht. Vetë pulpa hiqet me lugë.
Këshillë
Ju mund të rritni lehtësisht fidanë të rinj nga farat e një bananeje të pjekur indiane. Megjithatë, duhet të ndiqni udhëzimet pasi ato kërkojnë një procedurë specifike si germinues të ftohtë.
Shije
Shija e këtij fruti padyshim mund të cilësohet si ekzotike. Aromat ndryshojnë nga varieteti në larmi. Ato të kujtojnë kryesisht mangon, ananasin, bananen dhe limonin.
Afër lëvozhgës, tuli përmban disa substanca të hidhura. Nëse nuk ju pëlqejnë këto, duhet t'i kushtoni vëmendje kur i hidhni me lugë.
Përdorimi
Frutat indiane mund të hahen të gjalla dhe të pastra. Por tuli mund të përdoret edhe për smoothie dhe milkshakes. Madje është një pasurim në akullore dhe ëmbëlsira.