Deri para disa vitesh, kungujt konsideroheshin ende si ushqimi i njerëzve të varfër. Këto manaferra të gjithanshme tani mund të gjenden edhe në menytë e restoranteve të shkëlqyera. Përgjegjës për këtë triumf është veçanërisht kungulli Hokkaido, i cili jo vetëm ka shije veçanërisht aromatike dhe nuk ka nevojë as të qërohet. Nëse keni një kopsht, ia vlen ta rritni vetë superushqimin e vjeshtës. Ne do t'ju tregojmë se si ta bëni këtë.
Si të mbillni dhe korrni siç duhet kungujt Hokkaido?
Për të mbjellë kunguj Hokkaido, mbillni farat direkt jashtë pas Shenjtorëve të Akullit ose rritini ato brenda. Sigurohuni që të keni një vend me diell, tokë të pasur me lëndë ushqyese dhe lotim të mjaftueshëm. Kungujt mund të ruhen deri në gjashtë muaj.
Vendndodhja dhe toka
Format e kultivuara të këtij kungulli na vijnë nga ishulli japonez Hokkaido. Bimët gjejnë kushtet optimale në tokat pjellore të ishullit. Në gjerësitë tona gjeografike, ushqyes të rëndë shpesh vendosen pranë grumbullit të kompostos, ku përfitojnë nga uji i rrjedhshëm i pasur me lëndë ushqyese. Vendndodhja gjithashtu duhet të jetë me diell dhe disi e mbrojtur.
Mbjellje dhe mbjellje
Mund t'i mbillni kungujt direkt jashtë pas Shenjtorëve të Akullit ose t'i mbillni brenda. Veproni si më poshtë:
- Mbusheni tenxheren e rritjes me një përzierje dheu-rërë ose tokë speciale për rritje (6,00 € në Amazon).
- Shtypni farat lehtë në substrat.
- Hidhni me kujdes dhe mbulojeni me kapak transparent.
- Mbajeni njëlloj të lagësht por jo shumë të lagësht.
- Koha e mbirjes është rreth tetë ditë.
- Sapo bimët të jenë rreth pesë centimetra të larta, shpojini.
Kur mbillni jashtë në mes të majit deri në fillim të qershorit, duhet të mbani një distancë minimale prej një metër. Kjo do të thotë që bimët e uritura nuk konkurrojnë për ujë dhe lëndë ushqyese dhe prodhojnë më shumë fruta.
Kujdes dhe fekondim
Sapo formohen frutat e para të vogla, Hokkaidos kanë një kërkesë të shtuar për ujë. Megjithatë, sigurohuni që të ujitni në mënyrë specifike dhe jo në gjethe, pasi kjo rrit rrezikun e mykut pluhur. Përndryshe, ju mund t'i lini me siguri kungujt të rriten dhe nuk duhet të shqetësoheni shumë për ta.
Që frutat më të mëdhenj të mos preken nga kalbëzimi, rekomandohet të vendosni një shtresë kashte poshtë tyre.
Fqinjë të mirë dhe të këqij
Kungujt lulëzojnë më mirë nëse i rritni pranë lulediellit ose misrit të ëmbël, sepse këto bimë japin hije të lehtë. Megjithatë, Hokkaido ndihet më pak rehat me patate.
Këshillë
Hokkaidos janë pjekur kur nuk mund të njollosh më lëkurën me thonj. Nëse trokitni në kungull, ai tingëllon i zbrazët. Pastaj ngjyra është shumë e fortë dhe kërcellet duken të drunjta. Ju mund t'i ruani kungujt në 10 deri në 15 gradë deri në gjashtë muaj.