The Ziest është një bimë e egër që është e përhapur. Gjëja fantastike për të janë lulet. Janë arsyeja pse ai bëhet një magnet insektesh gjithmonë dhe kudo. Kjo është arsyeja pse shpesh kultivohet në kopshte natyrore. Më poshtë është një pasqyrë e specieve më të njohura në këtë vend.
Cilat specie më të lezetshme janë të zakonshme në Gjermani?
Llojet më të njohura në Gjermani janë Ziest malore (Stachys recta), Real Ziest (Stachys officinalis), Ziest me lule të mëdha (Stachys macrantha), Marsh Ziest (Stachys palustris), Waldziest (Stachys sylvatica) dhe Wollziest (Stachys byzantina). Ata tërheqin insektet dhe mund të kultivohen në zona të ndryshme kopshtesh.
Bergziest – Stachys recta
Bergziest është një bimë e egër që përdoret shumë edhe në kopshtet e kultivuara. Është një zgjedhje veçanërisht e mirë për kopshtet natyrore ku një bimë mund të rritet e egër.
- Bergziest rritet në një lartësi prej 40 deri në 70 cm
- tërheq bletët e egra
- ka një periudhë të gjatë lulëzimi nga qershori deri në tetor
- lulet janë të verdha të zbehtë
True Ziest – Stachys officinalis
Ky lloj ziesti, i quajtur edhe ziest medicinal, është i përhapur në vendin tonë. Sidomos në Gjermaninë jugore, mbulon zona të mëdha në natyrë. Nëse dëshironi ta mbillni në kopshtin tuaj, duhet të lini mënjanë paketën e plehrave (27,00 € në Amazon). I pëlqen dhe lulëzon ekskluzivisht në tokat e varfra. I pëlqen të mbjellë vetveten dhe mund të ketë nevojë.të shtyhet në kufijtë e saj me gërshërë. Ndër speciet e ofruara ka disa me lule të bardha, rozë ose vjollcë.
Ziest me lule të mëdha – Stachys macrantha
Ziest me lule të mëdha rritet si një bimë shumëvjeçare kompakte. Në një vend pjesërisht me hije deri në diell, ai mund të bëhet shumë i harlisur dhe i madh me kalimin e viteve. Gjethet e gjelbra të errëta të kujtojnë hithrën. Lulet e vogla janë rozë-vjollcë. Si me të gjitha llojet e tjera të zesteve, lulet e saj kanë një tërheqje të fortë për insektet.
Swamp Ziest – Stachys palustris
Emri i tij zbulon zonën kryesore të shpërndarjes. Lëkura e kënetës pëlqen vendet me lagështi dhe të pasura me lëndë ushqyese. Këto i gjen pranë brigjeve të ujit, pranë kanaleve apo në ndonjë fushë që ka shumë lagështi. Mund të rritet nga 30 deri në 100 cm në lartësi. Lulëzon rozë e ndezur nga qershori deri në shtator. Në një kopsht të kultivuar ai do të ndihet rehat në buzë të pellgut.
Këshillë
Fidanet e rinj e të butë në pranverë mund të pasurojnë menunë tonë. Të dyja të papërpunuara në sallatë ose smoothie dhe të ziera në avull.
Waldziest – Stachys sylvatica
Në vendndodhjen e tij origjinale, Waldziest përhap një aromë delikate jargavani. Ne gjithashtu mund ta sjellim këtë në kopshtin tonë të shtëpisë. Gjen vendndodhjen ideale nën pemë të lehta. Aty lejohet të rritet e egër me kalimin e kohës. Ka gjethe të mëdha në formë zemre që janë të dhëmbëzuara në skajet. Waldziest jo vetëm që mund të na kënaqë me lulet e tij të purpurta, por gjithashtu mund të na japë një korrje të pasur. Në tokë formon zhardhokët që mund të përgatiten si patatet.
Wollziest – Stachys byzantina
Njihet edhe si më i leshtë, veshët e lepurit dhe veshët e gomarit. Kjo bimë shumëvjeçare e egër e vlefshme është e pakërkueshme dhe rritet pothuajse në çdo tokë të depërtueshme. Mund të duket rustik, por me shoqërimin e duhur mund të duket edhe elegante. Lulet rozë-vjollcë nuk janë spektakolare, por gjethet janë me ngjyrë gri dhe gri. Disa lloje bletësh përdorin materialin e saj bimor të leshtë për të ndërtuar foletë e tyre.
