Orakia është një nga bimët më të vjetra të kultivuara. Madje në vitin 2000 u votua si prodhimi i vitit nga Shoqata Gjermane për Ruajtjen e Natyrës. Megjithatë, në të njëjtën kohë, është një barërat e këqija jashtëzakonisht kokëfortë dhe me rritje të shpejtë që, si një konkurrent i fortë lëndësh ushqyese, mund të zhvendosë bimë të tjera në shtrat. Mund të mësoni se si të hiqni në mënyrë efektive raportet në këtë artikull.
Si mund të heq barërat e këqija të kopshtit në mënyrë efektive?
Për të hequr në mënyrë efektive barërat e këqija të kopshtit, tërhiqni bimët e mëdha nga toka së bashku me rrënjët e tyre dhe hiqni bimët e reja kur shkulni tokën. Shmangni pesticidet kimike dhe përdorni pjesët e ngrënshme të orakut në kuzhinë.
Profili i bimës
Emri “Melde” kthehet në pamjen e mbuluar me miell të gjetheve. Kjo veçori e bën të lehtë njohjen e bimës.
- Emri shkencor: Atriplex patula
- Emra të tjerë: Spreading Orach, Spanish Salad, Wheywort, Maiflitsch
- Gjinia: Raport
- Familja e bimëve: Familja e patëve
- Lartësia: 30 deri në 100 centimetra.
- Rritja: E rrallë
- Gjethet: Me ngjyrë gri-jeshile, të alternuara, në formë diamanti ose trekëndëshi, me qime miell.
- Lulja: Radiale, vetëm 2 mm e madhe. Lulet e vogla, pothuajse pa kërcell, formojnë tufë lulesh të pjesshme sferike të renditura në panik.
- Periudha e lulëzimit: Qershor – Tetor
- Fruta: Arra të vogla.
- Vendndodhja: Preferon toka të pasura me azot si buzë rrugëve, tokë djerrë, fusha, zona të gjelbra.
Veçori e veçantë: Një bimë mund të prodhojë mbi 3000 fara, të cilat mbeten të qëndrueshme në tokë për disa vite. Orakja prodhon dy lloje të ndryshme farash. Farat me ngjyrë kafe janë në gjendje të mbijnë menjëherë, ndërsa farat e zeza mbijnë vetëm pas dy vjetësh më herët.
Raporte luftarake
Nuk ke pse të sulmosh gazetarin me armë kimike. Bimët e mëdha mund të tërhiqen lehtësisht nga toka së bashku me rrënjët e tyre. Mund të hiqni pemishtet e sapombisur gjatë copëtimit.
Bim i egër i rizbuluar
Melde tani po kultivohet sërish në kopshtin e perimeve. Varietetet e reja me gjethe me ngjyra interesante shtojnë thekse vizuale. Ashtu si barërat e këqija, ato mund të përdoren në mënyra të ndryshme në kuzhinë.
Nëse hiqni orachin, nuk duhet ta vendosni pa kujdes bimën në kompost. Gjethet, lastarët, sythat e luleve, lulet dhe farat janë të ngrënshme dhe shumë të mira për t'u hedhur thjesht.
Gjethet e reja me aromën e tyre të arrave mund të priten në shirita të imët dhe të shtohen të papërpunuara në sallata, gjalpë barishtore ose kuark barishtor. Ato mund të përpunohen si spinaqi. Sallata spanjolle ka shije shumë të shijshme në smoothies jeshile.
Orache dikur përdorej jo vetëm në kuzhinë, por edhe si bimë mjekësore. Përbërësit aktivë që përmban kanë një efekt diuretik. Në mjekësinë popullore sëmundjet e mushkërive trajtoheshin me Maiflitsch.
Këshillë
Origjina riprodhohet shumë fuqishëm nëpërmjet farave. Nëse dëshironi të kultivoni orak, duhet t'i prisni kokat e luleve para se të piqen farat.
