Dëllinja i përket gjinisë Juniperus, e cila ka rreth 70 lloje dhe gjendet kryesisht në hemisferën veriore. Pemët e adaptueshme jetojnë në habitate midis zonës klimatike subarktike dhe gjysmë-shkretëtirave. Për shkak të zakonit të rritjes dhe frutave të bukura, ato konsiderohen si shkurre dekorative të njohura.
Cilat janë vetitë e bimëve të dëllinjës?
Dëllinja (Juniperus) është një shkurre ose pemë me gjelbërim të përhershëm që gjendet në habitate të ndryshme. Zhvillon kone në formë kokrrash me ngjyrë të zezë-blu, ka gjethe në formë gjilpëre ose luspa dhe preferon kushtet me diell dhe të thatë në kopsht. Është natyralisht e fortë, por e ndjeshme ndaj ndryshkut të dardhës.
Rritja
Llojet e dëllinjëve rriten si shkurre apo pemë. Disa lloje të tilla si Juniperus horizontalis zhvillojnë lastarë të shtrirë dhe janë të përshtatshëm si mbulesë tokësore. Pemë të tjera si Juniperus communis rriten në mënyrë të ngurtë drejt dhe zhvillojnë një zakon kolone. Të gjitha dëllinjat janë me gjelbërim të përhershëm dhe kanë gjethe në formë luspa ose gjilpëre.
Lule dhe fruta
Dëllinja i përket grupit të bimëve të gjimnospermës. Bimët drunore zhvillojnë kone mashkullore dhe femërore në bimë të ndryshme, organet e luleve të të cilave janë të ekspozuara. Pjalmimi ndodh nga era. Konët femra kanë formë kokrra të kuqe dhe nuk e ndryshojnë formën e tyre derisa fruti të piqet. Ju mund ta dalloni kur fruti është pjekur nga ngjyra. Zakonisht duhen dy vjet deri atëherë.
Në fazën përfundimtare, frutat e konit kanë ngjyrë të zezë-blu dhe kanë brymë k altërosh. Ato hahen nga zogjtë, të cilët ndihmojnë në përhapjen e farave. Frutat kanë shije shumë të hidhur dhe janë helmuese në shumicën e specieve. Juniperus communis zhvillon fruta me nivele të ulëta të vajrave esencialë toksikë.
Përdorni në kuzhinë:
- për të bërë shpirtra
- si një shtesë erëz në pjatat e shijshme
- për infuzione çaji
Këshilla për mbjellje
Në kopsht, dëllinja preferon një vend me diell dhe kushte të thata. Dëllinja është e përshtatshme për mbjellje individuale ose grupore. Shkurret formojnë gardhe privatësie ose mbulojnë qoshet e shëmtuara të kopshtit me filizat e tyre rrëshqanorë.
Kujdesi për pemët rezulton të jetë i lehtë. Përveç krasitjes së rregullt, nuk duhet t'i kushtoni vëmendje shkurreve. Bimët bëhen gjithnjë e më të bukura me kalimin e viteve. Për të korrur manaferrat Juniperus communis, bimët femërore dhe mashkullore duhet të jenë në afërsi. Përndryshe konet nuk mund të fekondohen.
Sëmundjet
Dëllinja është një pemë e fortë që preket rrallë nga sëmundjet dhe dëmtuesit. Një sëmundje e zakonshme është ndryshku i dardhës, i cili shkaktohet nga një kërpudhat. Vdekja nga gjuajtja mund të ndodhë nëse vendndodhja nuk është e përshtatshme ose janë marrë masa të pasakta kujdesi. Kërpudhat mund të shkaktohen edhe nga kërpudhat.