Ndërsa kokrra goji është përdorur si një frut i "buckthorn të zakonshëm" në vendet aziatike për një kohë të gjatë në gatim dhe për qëllime shëndetësore, ajo u bë një "kokrra të kuqe" në vendet e industrializuara perëndimore vetëm pas kthesës. të mijëvjeçarit. Jo më pak për shkak të mbetjeve ndotëse nga pesticidet që gjenden në shumë importe, kultivimi i goji berries në vend po bëhet gjithnjë e më shumë një çështje e rëndësishme në Gjermani.
Pse rekomandohet rritja e goji berries në Gjermani?
Rritja e manave goji në Gjermani ka kuptim për të shmangur mbetjet e ndotësve, për të mundësuar rrugë të shkurtra transporti dhe për të shijuar manaferrat e freskëta. Bimët preferojnë vende me diell, të ngrohta, tokë të drenazhuar mirë dhe krasitje të rregullta për të parandaluar mykun.
Arsyet e mira për t'u rritur në Gjermani
Ka arsye të ndryshme për rritjen e manave goji në Gjermani:
- kontroll më i mirë në përdorimin e pesticideve
- ujë vaditjeje i pastër dhe i padëmshëm
- përmirësimi i ekuilibrit ekologjik falë rrugëve të shkurtra të transportit
- Mundësia e përpunimit të manave të freskëta
Përveç kësaj, në thelb nuk ka asnjë arsye që do të flasë kundër kultivimit të gjerë të gjembaçit të zakonshëm si një kulture parash. Bimët nuk kanë kërkesa veçanërisht të larta në vendet e tyre përkatëse dhe janë mjaft të qëndrueshme edhe në vende të ekspozuara.
Variant në menu me goji berries të rritura në shtëpi
Nëse manaferrat goji janë në të vërtetë një i ashtuquajtur "superushqim" ndoshta mund të debatohet. Megjithatë, ajo që është e sigurt është se koha relativisht e vonë e korrjes do të thotë që sezoni për frutat e buta të sapo konsumuara nga kultivimi i kontrolluar mund të zgjatet drejtpërdrejt në vend. Kokrrat e tarta goji gjithashtu mund të pasurojnë shijen kur përdoret si një përbërës aromatizues në salcat për gjellët e gjahut, si zëvendësues i rrushit të thatë në ëmbëlsira ose si një goditje me vitaminë në muesli në mëngjes.
Siguroni bimë të shëndetshme dhe produktive përmes përzgjedhjes dhe kujdesit të vendndodhjes
Kur zgjidhni një vendndodhje dhe kujdeseni për manaferrat goji, duhet të keni gjithmonë parasysh se këto shkurre manaferrash duan vendet me diell dhe të ngrohtë me tokë të depërtueshme. Në mënyrë që bimët me degë tipike të harkuara dhe të gjata të zhvillohen mirë, ato duhet të mbillen në një distancë të mjaftueshme nga njëra-tjetra dhe gjithashtu të priten rregullisht. Ventilimi i mirë i gjetheve në degë është një faktor i rëndësishëm kur bëhet fjalë për parandalimin e infektimit të mykut pluhur.
Këshillë
Meqenëse kokrra goji toleron shumë dobët mbytjen në zonën e rrënjëve, tokat e papërshkueshme në vende të lagështa duhet të pasurohen me materiale të përshtatshme kullimi (5,00 € në Amazon) dhe tokë të lirshme të pasur me humus, si p.sh. komposto me erëza.
