Një shtrat i ngritur është perfekt për të rritur shumë perime. Nëse mbillni shumë lloje dhe varietete të ndryshme, atëherë jo vetëm që është e garantuar shumëllojshmëria, por keni edhe më pak probleme me dëmtuesit dhe sëmundjet. Me planifikim të kujdesshëm të kultivimit, ju mund të përdorni në mënyrë optimale zonën e shtratit të ngritur.
Çfarë perimesh mund të mbillni në shtretër të ngritur?
Llojet e shumta të perimeve si sallatat, zhardhokët dhe perimet me rrënjë, bishtajore, fruta perime, presh dhe qepë si dhe lakra janë të përshtatshme në shtretër të ngritur. Rritja e varieteteve të ndryshme krijon shumëllojshmëri dhe redukton rreziqet e dëmtuesve dhe sëmundjeve.
Sallata dhe perime të tjera me gjethe
Sallatat mund të klasifikohen në dy grupe: marulet me kokë, të marra dhe të prera i përkasin gjinisë marule. Ato mbillen ose mbillen kryesisht në fillim të pranverës deri në verë. Sallatat tipike të vjeshtës, nga ana tjetër, janë endive dhe radicchio, të cilat, si buka e sheqerit dhe çikorja, janë çikorë. Sallatat kanë kërkesa mesatare për lëndë ushqyese dhe nuk duhet të mbillen në shtretër të ngritur rishtas - furnizimi i lartë i lëndëve ushqyese do të thotë se ato prodhojnë nitrate të dëmshme. Perime të tjera me gjethe të vlefshme që mund të zihen në avull ose të skuqen mrekullisht janë sallatat aziatike si mizuna ose pak choi. Sallata e qengjit, marulja e qengjit dimëror si dhe spinaqi dhe drithi janë të pakomplikuara, të pandjeshme dhe mund të kultivohen pothuajse në çdo kohë të vitit.
zhardhokët dhe perimet me rrënjë
Shumica e perimeve me zhardhok dhe rrënjë kanë gjithashtu kërkesa mesatare ushqyese. Megjithatë, ato kultivohen lehtë dhe harmonizohen me shumë perime të tjera. Kjo është arsyeja pse karotat, majdanozi, majdanozi me rrënjë, rrepka, kohlrabi dhe panxhari i përkasin çdo shtrati të ngritur - në thelb nuk mund të gaboni me këto perime. Nëse ju pëlqen shija, mund të mbillni edhe selino, kopër dhe rrepkë. Meqë ra fjala, selino ha shumë dhe ka nevojë për shumë lëndë ushqyese.
Bishtajoret e pasura me proteina
Bishtajat kanë kërkesa shumë të ulëta për lëndë ushqyese, janë të lehta për t'u kultivuar dhe prodhojnë gjithmonë një korrje të pasur. Bizelet e buta me sheqer ose bizelet e ëmbla marshmallow mbillen nga prilli dhe shkojnë mirë me kohlrabi, marule, rrepka, rrepka, kopër, karrota, majdanoz dhe majdanoz rrënjë. Në kontrast me fasulet, fasulet e shkurreve rriten më poshtë dhe për këtë arsye janë ideale për shtretër të ngritur. Ata gjithashtu nuk kërkojnë aq shumë nxehtësi sa të afërmit e tyre. Fasulet mbillen direkt në shtrat midis majit dhe korrikut dhe shkojnë në mënyrë të shkëlqyer me marule, luleshtrydhe, lakër, drithë, rrepkë, panxhar dhe domate.
Domate dhe perime të tjera frutash
Perimet e frutave përfshijnë domatet, specat, specat djegës, patëllxhanin, kastravecat, kunguj të njomë, kungullin dhe pjeprin. Ata të gjithë kanë kërkesa shumë të larta për lëndë ushqyese dhe për këtë arsye ndjehen veçanërisht rehat në një shtrat të ngritur të saposhtruar. Megjithatë, këto bimë rriten shumë të mëdha - dhe për këtë arsye kanë nevojë për hapësirë dhe shpesh një ndihmë për ngjitje - dhe janë gjithashtu shumë të ndjeshme. Perimet e frutave e duan diellin dhe ngrohtësinë, dhe një vend i mbrojtur nga shiu dhe rrëshqitjet gjithashtu ka kuptim. Ju kurrë nuk duhet t'i mbillni këto perime drejtpërdrejt, por vetëm të mbillni bimë të hershme në shtrat.
Familja e preshit dhe qepëve
Qepët, qepujt, hudhrat dhe preshi janë të domosdoshëm në çdo kuzhinë – ndaj nuk duhet të mungojnë patjetër në shtratin e ngritur të perimeve. Ju mund të mbillni qepë direkt në shtrat, por ato janë më të lehta për t'u kultivuar duke përdorur grupe qepësh. Hudhra mbillet më së miri në shtretër të ngritur në tetor ose shkurt/mars. Gishtat e këmbëve duhet të jenë rreth pesë centimetra thellë në tokë. Preshi është i disponueshëm në varietete të ndryshme verore dhe dimërore që mund të kultivohen gjatë gjithë vitit.
lakër
Pothuajse të gjitha llojet dhe varietetet e lakrës kanë kërkesa të larta për lëndë ushqyese. Lakra e bardhë dhe e kuqe, lakra jeshile si dhe brokoli (brokoli me kokë dhe filiz), lulelakra dhe Romanesco mund të kultivohen mrekullisht në shtratin e ngritur. Këtu, gjithashtu, ka varietete të ndryshme, secila prej të cilave është veçanërisht e përshtatshme për kultivim në pranverë, verë ose vjeshtë. Varietetet e mbjella në kohën e gabuar të vitit priren të rrudhosen shpejt.
Këshillë
Në veçanti, barishtet e kuzhinës si majdanozi, qiqrat etj. mund të rriten lehtësisht së bashku me perime të tjera në shtretër të ngritur. Nga ana tjetër, bimët mesdhetare rriten më mirë në shtratin e tyre, pasi kërkesat e tyre për sa i përket tokës dhe kujdesit ndryshojnë shumë nga perimet e tjera.
