Gedweed konsiderohet një farë e keqe kokëfortë. Por është shumë më tepër se kaq. Njihet edhe si bar medicinal dhe mund të jetë me vlerë në kuzhinë me shijen e tij si majdanoz. Si duket Giersch?

Si i dalloni barërat e tokës?
Giersch mund të njihet nga gjethet e tij të ndara trefish, të dhëmbëzuara, kërcellet trekëndore të zbrazëta dhe çadrat e luleve të bardha që nuk bien në sy. Era e saj, kur shtypet, është e ngjashme me atë të karotës dhe majdanozit. Kujdes: Mos i ngatërroni me bimët helmuese ombrellë si hemlock, majdanoz qeni ose barëra!
Gjethet – tipari më i mrekullueshëm
Karakteristika më e habitshme e patëllxhanëve janë gjethet e saj. Ato ndahen në gjethe dhe tehe gjethesh. Kërcelli është deri në 20 cm i gjatë dhe tehu i gjethes është i ndarë në tre fletëpalosje.
Fletëpalosjet individuale janë me ngjyrë blu-jeshile deri në jeshile mesatare dhe me qime poshtë. Pjesa e sipërme është e zhveshur. Ndërsa forma e fletëpalosjeve është e zgjatur në formë vezake, buza e tyre është e dhëmbëzuar dhe fundi i tyre ngushtohet.
Lulet japin pak informacion
Lulet e pagurit shfaqen që nga maji dhe mund të jenë të pranishme në bimë të izoluara deri në shtator. Është e vështirë të dallosh pagurin nga bimët e tjera vetëm nga lulet e saj. Ka shumë bimë çadra që i ngjajnë asaj.
Lulet e lakmisë kanë këto veti:
- terminal në kërcell të gjatë
- çadra të sheshta
- 10 deri në 20 çadra të vogla për tufë lulesh
- e bardhë në pak të kuqërremtë
- lule të shumta të vogla individuale
- pa bracts
- pesëfish
- hermafrodit
Si duken frutat dhe farat?
Pasi mbaron periudha e lulëzimit, formohen kokat e farave. Ata nuk duken veçanërisht spektakolare me ngjyrën e tyre fillimisht jeshile dhe më vonë kafe. Për të qenë në gjendje të identifikoni saktë përdhesin nga frutat ose farat e tij, duhet ta shikoni më nga afër!
Frutat janë fruta të ndarë me dy pjesë. Këto janë rreth 3 deri në 4 mm të gjata. Janë në formë veze dhe të lëmuara. Vizualisht ata të kujtojnë qimnon. Arsyeja është se paguri është i lidhur ngushtë me qimnon.
Karakteristika të tjera për të identifikuar saktë goferin
Por kjo nuk është e gjitha. Ka disa veçori të tjera që do t'ju ndihmojnë të njihni gopher:
- trekëndësh, kërcell i zbrazët në prerje tërthore
- 1 deri në 3 mm të trasha, rrënjë të gjata, të bardha
- Lartësia e rritjes ndërmjet 70 dhe 100 cm (gjatë lulëzimit)
- lulëzimi i hershëm
- shpesh dimërore
- formon shumë vrapues (zakonisht jo vetëm një bimë në vend, por disa)
Aty ku gjendet më shpesh gopher – dukuri
Nuk është vetëm pamja e jashtme që mund të shërbejë si çelës për identifikimin. Prania e lakmisë në tokë gjithashtu ndihmon në identifikimin. Kjo barishte e egër rritet kryesisht në gardhe dhe shkurre, në pyje gjetherënëse dhe të përziera, në përrenj dhe brigjet e lumenjve, në anë të rrugëve, në parqe dhe kopshte. I pëlqejnë vendet me hije dhe tokat me lagështi dhe të pasura me azot.
Të luash të sigurt: testi i nuhatjes dhe shijes
Nëse jeni pothuajse 100% i sigurt se bima që keni përballë nuk është hemlock, majdanoz qeni apo ndonjë anëtar tjetër helmues i familjes së çadrës, mund të kryeni testin e erës dhe shijes për të arritur qëllimin tuaj.
Paguri merr erë si një përzierje karrote dhe majdanozi kur e fërkoni me gishta. Është jashtëzakonisht i shijshëm dhe nuk njihet me dashuri si majdanoz pylli. Shija e tij të kujton majdanozin ose spinaqin. Është pikante, aromatike dhe e freskët. Lulet kanë shije të ëmbël dhe frutat kanë një pikante të pazakontë.
Mos e ngatërroni me kastorinë, karotën e egër, kërpudhat dhe bashkë
Ka disa bimë që duken shumë të ngjashme me barërat e tokës. Kjo përfshin, për shembull, elderberry. Gjethet e saj janë të ngjashme me ato të barërave të tokës.
Kastorët dhe derrat kanë gjithashtu gjeth që duket i ngjashëm me atë të derrit të tokës. Karota e egër prodhon çadra lulesh që duken si barërat e tokës. Mos harroni këtë nëse doni të luftoni gopher!
Këshillë
Mos mblidhni ose përdorni hirin e lakmisë derisa ta keni identifikuar 100% saktë! Ai ka shumë të afërm helmues dhe ngatërresat janë të zakonshme.