Qiqra (Allium schoenoprasum) i përket familjes së preshit ose qepëve dhe fillimisht ishte vendas në rajonet malore. Bima, deri në 50 centimetra e lartë, zhvillon gjethe tubulare, të zbrazëta që rriten direkt nga llamba. Ndryshe nga shumë barishte të tjera të njohura të kuzhinës (p.sh. majdanozi ose borziloku), është një barishte shumëvjeçare dhe medicinale.
A është qiqra shumëvjeçare apo njëvjeçare?
Qiqrat (Allium schoenoprasum) është një bimë shumëvjeçare që mund të jetojë deri në 20 vjet ose më shumë nëse kujdeset mirë. Ndarja dhe prerja e rregullt e mban bimën aromatike dhe të shëndetshme.
Qiqrat mund të plaken shumë
Shumë barishte të kuzhinës, veçanërisht fëmijëve një dhe dy vjeç, duhet, nëse është e mundur, t'u caktohet një vend i ndryshëm në kopsht çdo vit. Jo kështu me qiqrat. Kjo barishte mund të qëndrojë në të njëjtin vend për shumë vite, madje edhe dekada. Ajo që shumë adhurues të bimëve nuk e dinë: Allium schoenoprasum, siç quhet qiqra në terminologjinë botanike, është një bimë shumëvjeçare që mund të jetojë për 20 ose edhe më shumë vite nëse kujdeseni mirë. Prandaj, nuk është e nevojshme të mbillni qiqra çdo vit. Nga njëra anë, sepse bari i fortë mund t'i mbijetojë lehtësisht dimrave të ftohtë dhe nga ana tjetër, sepse bimët ekzistuese mund të shumohen lehtësisht me ndarje.
Ndani qiqrat
Kjo është pikërisht ajo që duhet të bëni rregullisht: ndani qiqrat. Në këtë mënyrë, nga njëra anë parandaloni që bari të mbingarkojë kopshtin tuaj dhe nga ana tjetër siguroni një trajtim rinovimi dhe bimë të forta aromatike. Përveç kësaj, ndarja korrespondon me riprodhimin natyral të qiqrave, të cilat - si shumë bimë qepësh - riprodhohen më lehtë në këtë mënyrë.
Prisni rregullisht bimët e qiqrave
Për më tepër, qiqrat jo vetëm që duhet të krasiten rregullisht gjatë vjeljes, përndryshe kërcelli zverdhet shpejt dhe i pangrënshëm. Prisni kërcellet shumë në vjeshtë - në mënyrë ideale para ngricës së parë - dhe mbuloni vendin e mbjelljes me dru furçash ose gjethe për të mbrojtur rrënjët nga të ftohtit. Bima do të mbijë përsëri shpejt në pranverë. Gjithashtu duhet të parandaloni lulëzimin e qiqrave duke i prerë shpesh, përndryshe nuk mund të përdoren më.
Këshilla dhe truke
Qiqrat kanë kërkesa mjaft të larta për lëndë ushqyese dhe për këtë arsye duhet të fekondohen rregullisht. Plehrat organike janë ideale sepse nuk kufizojnë ushqimin e barit - në kontrast me disa plehra sintetikë. Prandaj është më mirë të fekondoni qiqrat me pleh organik (12,00 € në Amazon), plehrash apo edhe llum kafeje - por kini kujdes! Edhe pse llumi i kafesë është perfekt për barishte, ato nuk duhet të përdoren shumë shpesh – ato e bëjnë tokën acidike.
