Dëshira jonë për koriandër të fortë bie në vesh të shurdhër nga Nëna Natyrë. Për shkak të origjinës së saj mesdhetare, bima e erëzave nuk toleron ngricat. Ne do t'ju tregojmë këtu se si mund të korrni ende gjethe të shijshme koriandër në dimër.
A ka koriandër të fortë?
Nuk ka koriandër të fortë sepse bima vjen nga rajoni i Mesdheut dhe nuk mund të tolerojë ngricat. Një alternativë është koriandër vietnameze, e cila mund të mbahet brenda në temperaturë 5-10 gradë Celsius ose në një dritare me diell në dimër.
Mbjellja e korianderit vietnamez shumëvjeçar – kështu funksionon
Një bimë barishtore e emigruar tek ne nga Azia, gjethet e së cilës kanë aromën speci dhe të ëmbël të koriandrit. Prandaj, koriandër vietnameze u përshëndet me gëzim nga kopshtarët gustator. Në kontrast me korianderin e vërtetë, bima barishtore tropikale lulëzon shumëvjeçare. Falë luleve rozë-të kuqe, është një festë për sytë në koshin e varur dhe në tenxhere. Si të mbillni saktë koriandër Thai:
- vendosni kullimin në mbjellës sipër hapjes së poshtme
- mbush me tokë vegjetale të cilësisë së lartë (14,00 € në Amazon) deri në gjysmën e lartësisë
- fusni bimën e re në mes dhe mbillni deri në palën e poshtme të gjetheve
Pasi të keni ujitur korianderin vietnamez, i jepet një vend me diell deri në gjysmë hije në ballkon ose dritare.
Si të kujdesemi dhe dimërohemi për korianderin aziatik
Megjithëse koriandër vietnameze nuk ka lidhje botanike me korianderin, nuk ka dallime të rëndësishme në kujdes. Aspektet e mëposhtme janë të rëndësishme:
- ujë rregullisht kur nënshtresa është tharë
- fekondoni organikisht çdo 2 javë nga prilli deri në shtator
- krasitja e përsëritur inkurajon degëzimin e mëtejshëm
- korrja e vazhdueshme tërheq rritjen me shkurre
Nëse temperaturat bien nën 10 gradë Celsius në vjeshtë, koriandri aziatik lëviz në ambiente të mbyllura. Ju mund të zgjidhni ta kaloni dimrin ngrohtë në pragun e dritares në një vend me diell. Në këtë rast, vazhdo të ujitet me një ritëm të reduktuar. Fekondimi kryhet çdo 4-6 javë. Përndryshe, vendoseni bimën barishtore në 5-10 gradë Celsius. Këtu ju vetëm ujitet herë pas here.
Këshilla dhe truke
Gjethet e korianderit aziatik janë shumë të përshtatshme për tharje në ajër ose në furrë. Bima bimore humbet pak nga pikante e saj, e cila nuk perceptohet domosdoshmërisht si një disavantazh nga qiellza evropiane.
