Angjinarja është një nga bimët ekzotike zbukuruese dhe bimore. Lulet e tyre zbukurojnë çdo kopsht. Kopshtarët e kohës së lirë që ndjekin këto rekomandime të provuara dhe të testuara gjatë rritjes do të shijojnë një bimë tërheqëse dekorative dhe mjekësore, si dhe një delikatesë kulinare.
Si të rriten angjinaret në kopsht?
Kur rriten angjinaret, një vend i ngrohtë, me diell dhe i mbrojtur nga era me tokë të lirshme dhe të pasur me lëndë ushqyese është thelbësore. Mbjellja bëhet në shkurt dhe mbjellja jashtë në maj. Sezoni i vjeljes fillon nga mosha 2 vjeçare. Angjinaret duhet të priten dhe të mbrohen për dimër.
Kushdo që arrin të kultivojë bimën fisnike me gjemba në kopshtin e tij përfiton nga bukuria e jashtme dhe përbërësit e saj të vlefshëm. Angjinarja ka një efekt ulës të kolesterolit, detoksifikues dhe stimulues. Në kushte ideale të rritjes dhe vendndodhjes, ju mund t'i admironi lulet dhe të shijoni frutat e tyre për 3, 4 apo edhe 5 vjet.
Vendndodhja dhe bimët e artichokës
Angjinarja pëlqen një vend të ngrohtë, me diell dhe të mbrojtur nga era. Si rrënjorë të thellë, ata preferojnë tokë të lirshme, të pasur me lëndë ushqyese dhe humus. Angjinaret mund të rriten në dritare ose të mbillen jashtë si fara të drejtpërdrejta. Nëse dëshironi të korrni angjinare në të njëjtin vit, duhet të filloni mbjelljen në shkurt. Është më mirë të mbillni tre fara për tabaka farë (35,00 € në Amazon) dhe të kultivoni vetëm bimët më të forta. Temperatura ideale e mbirjes është midis 20 dhe 25 gradë. Në mes të majit ju mund të rritni bimët e angjinares jashtë në një distancë prej 60 centimetrash.
Zgjedhja e varieteteve bazuar në klimën rajonale
Për të rritur me sukses një artichoke, duhet të zgjidhni një varietet që mund të tolerojë klimën rajonale. Angjinarja e purpurt, për shembull, është jashtëzakonisht e ndjeshme ndaj shiut dhe e do diellin. Shumëllojshmëria e fortë "Große von Laon", nga ana tjetër, gjithashtu mund të tolerojë mot të ftohtë dhe të lagësht. Varietetet më të famshme të artiçokut:
Great of Laon - i ngrënshëm, rezistent ndaj të ftohtit, varietet i provuar
Kardy - Angjinarja dekorative e ngrënshme, tolerante ndaj të ftohtit dhe me shumë lulëzim
Orlando F1 - e ngrënshme, e shijshme dhe e shijshmeken Madrigal F1 – varietet i ngrënshëm, mesatar i hershëm dhe i madh me sytha
Koha e korrjes nga mosha 2 vjeçare
Nga mosha 2 vjeçare ju mund të korrni angjinaret tuaja nga vera deri në fund të vjeshtës. Frutat piqen sapo hapen gjethet e jashtme. Pastaj është koha e korrjes, sepse dheu i ngrënshëm bëhet i pangrënshëm kur lulëzon angjinarja. Prandaj, hiqni kokat e luleve para se të lulëzojnë. Si baza e luleve ashtu edhe bractet konsiderohen si delikatesë në mbarë botën.
Dimërim të sigurt të angjinareve
Nëse gjethet e angjinares zverdhen në fund të vjeshtës, pritni kërcellet e gjata të luleve dhe lidhni gjethet së bashku. Vrapuesit mbeten në kallam për ndarje në pranverë. Një shtresë kashte me një mbulesë shtesë leshi ofron mbrojtje optimale dimërore. Për të shmangur dëmtimin e lagështisë, zbuloni bimët përsëri në prill.
Këshilla dhe truke
Dëshironi ta dimëroni në mënyrë të sigurt angjinarin tuaj? Më pas nxirrni bimën dhe rrënjët e saj nga toka dhe ruajini në një kuti me rërë në bodrum në temperaturë 15°.
